在餐飲資本不斷累積的當今市場下,餐飲連鎖化經營趨勢日漸明顯,相關數據顯示,截至2016年,中國餐飲市場的連鎖企業已達124萬家,占比超過20%。對比在連鎖經營盛行的美國,雖然餐廳數量*有中國的1/10,市場規模卻是中國的1.4倍,其單店的營業額更是高出中國8倍,這些正是得益于連鎖企業管理成本低以及多效的管理工具支持。在餐飲業只有在數據層面和應用層面有了統一標準,才可以實現信息流從消費者端到集團總部以及供應商端的多效流轉及分權共享,幫助連鎖集團商家搭建支撐運營效益的“神經網絡”。膳易,讓餐飲連鎖品牌企業從“傳統管理模式”走向“互聯網+”。黃浦區餐飲供應鏈管理餐飲供應鏈采購規范化增強供應鏈這一基礎...
在未來不僅要實現的是解決單店運營軟件一體化問題,更要解決全國連鎖企業所有店面的信息一體化,打造跨城市、規模化、標準化的大型餐飲企業,餐飲服務商市場也將經歷整合,為餐飲企業提供涵蓋開店選址、營銷咨詢、品牌建設、流程優化、資源整合等更深層次的服務與支持的全產業支撐。一體化的餐飲管理軟件究竟可以幫助企業做什么呢?其實提升餐廳效率降低成本不是說用了軟件,服務員就能一個頂兩個用,菜品原料成本就一定會降低下來。膳易供應鏈幫助餐飲企業客戶,開源節流,省人堵漏!餐飲系統系統-推薦咨詢上海博菜!寶山區膳易餐飲供應鏈代理商什么是餐飲供應鏈管理?餐飲供應鏈是圍繞餐飲企業,通過對信息流,物流,資金流的控制,從采購原料...
餐飲供應鏈的好處: 省心 眾所周知,中國大部分中小型餐飲企業是沒有單獨的采購部門的。 而餐飲老板則充當了這一角色,經常是凌晨三四點鐘去當地批發市場去采購,整個白天都盡心的經營著自己的店,晚上在關門很晚的情況下根本無法保證自身的睡眠質量,更不要提有時間去思考這個行業的未來與發展。 而餐飲供應鏈的出現則可以解決這個問題,得益于中國智能手機與移動支付的普及,只需要利用手機APP就可以在平臺上下單,等待第二天配送,留出時間去休息,去陪伴家人,去思考今后的路。 省錢 無論是標品還是非標品,以目前的情況來說,中小型餐飲企業小而分散的購買方式,根本無法與上游供貨市場企業有議價能力,而且市場上商品價格的不透明...
庫存成本:一般來說,餐企都有一定數量的庫存及自身或大或小的庫房,就算沒有專職的庫管人員,也會派兼職人員管理庫房。而使用了餐飲供應鏈之后基本上對菜品、肉類可以做到當天下單,次日送貨等標準流程,而需要庫存的只有一些調味品之類的貨品,所以可以節省出一定的庫房空間及一定數量的庫存。當然也不再需要人去管理庫房了,這對餐企來說,也是節省了不小的成本。隱形成本:做餐飲的人應該都知道,浪費也是隱形的成本支出。采購從數量、質量等方面都需要嚴格的把關,庫存不當會造成食材的浪費現象。這些成本很多餐企老板知道,但是并沒有找到合理的解決方法,而科學的供應鏈系統可以幫助老板們解決這一大難題,例如,客如云的供應鏈系統就可以...
客戶成功案例 武漢全派餐飲管理有限公司是中國香港上市公司“武漢光谷聯合集團有限公司”全資子公司,成立于2011年。目前擁有十多家門店,旗下有多個門店形式的檔口,2019年11月上線膳易供應鏈,目前,門店已成功上線使用。 客戶是使用普通電子秤在做收貨入庫。由于每天入庫物資較多,收貨入庫較復雜,每天的收貨時間都將近兩個小時,而且之前的餐飲系統較老,每天入庫的各檔口的負責人需要將入庫信息手寫到入庫單中,然后廚師...
餐飲供應鏈的好處: 省心 眾所周知,中國大部分中小型餐飲企業是沒有單獨的采購部門的。 而餐飲老板則充當了這一角色,經常是凌晨三四點鐘去當地批發市場去采購,整個白天都盡心的經營著自己的店,晚上在關門很晚的情況下根本無法保證自身的睡眠質量,更不要提有時間去思考這個行業的未來與發展。 而餐飲供應鏈的出現則可以解決這個問題,得益于中國智能手機與移動支付的普及,只需要利用手機APP就可以在平臺上下單,等待第二天配送,留出時間去休息,去陪伴家人,去思考今后的路。 省錢 無論是標品還是非標品,以目前的情況來說,中小型餐飲企業小而分散的購買方式,根本無法與上游供貨市場企業有議價能力,而且市場上商品價格的不透明...
餐飲企業下一輪競爭的關鍵是餐飲的連鎖化和供應鏈;在當前這種食品安全危機時代,人們還是要出來消費,所以大家會越來越注重品牌。越是規模大的連鎖餐飲,大家越是有安全感和放心感。 餐飲企業競爭已經由門店營銷競爭走向以連鎖供應鏈為主體的多方面競爭時代,連鎖越來越被消費者所看重,餐飲業本質是食品,當今的餐飲競爭已經不是企業和企業間的競爭,而是供應鏈和供應鏈之間的競爭。誰能將供應鏈優化到極限,誰就是**終競爭的贏家。膳易供應鏈,愿和餐飲企業共同成長,共同進步!博菜膳易餐飲點餐系統多少錢一套。企業餐飲供應鏈加盟供應鏈在餐飲行業中起到至關重要作用:餐飲行業近呈現非常火爆的局面,成為眾多加盟者的行業,在餐飲行業中...
膳易供應鏈智能訂貨:1.千元用量定義:每1000元營業額所需使用原料的數量,以整箱為單位(通常算至小數點后4位);公式:(原料的實際使用量/每箱的包裝)/營業凈收入*1000適用單位:快餐、標準化層度高2.銷售量特點:可以針對往年、上季度、上月或上周的同期對比數據自動計算請貨日期的預估信息;同時將一些上下調營業額的特殊因素相結合;得出比較準確的訂貨依據;適用單位:中餐、中式快餐3.安全庫存特點:根據安全庫存量和日發貨量生成訂貨量;適用單位:中餐、快餐訂貨有據可循,不是隨意訂貨使用膳易供應鏈智能訂貨之后:降低門店庫存成本門店人員只需做少量修改即可完成訂貨,提高效率可支持周期訂貨模式,操作簡單博菜...
促進了企業規范化管理,提升企業品牌影響力由于餐飲企業的督導體系和管理制度不完善,導致企業的衛生、品質、效率、形象難以保證,會發生問題,而通過ERP系統,快速的信息發布、完善的制度管理和分析、及時的獎懲激勵等構成完善的督導體系,讓企業的管理制度能夠真正的落實,獎懲有據可依,規范了企業的管理過程,提升了企業的管理水平。總的來說,通過ERP管理系統,可以幫助餐飲連鎖企業有效的信息整合,使得各個門店與總部之間能夠及時的信息溝通,及時了解各個經營狀況,為領導決策提供依據,同時規范了企業管理,使得企業運營更加多效、標準,提升了企業的經營效益和品牌形象。餐飲點菜系統哪個好-推薦上海博菜!徐匯區餐飲店餐飲供應...
方向--智能科學備貨。實際上,餐飲業是對”看板生產”的要求**苛刻的行業,門店要貨多少?配送多少?加工廠生產多少?損耗多少?都應該有科學、明確的量化建議。在傳統模式下,餐飲企業主要依靠少數管理者的經驗進行粗放型的管理。所以,連鎖餐飲企業規模越大,管理者越是疲于應對,企業風險越高!通過科學的信息化智能備貨系統協助餐廳做到不積貨、不斷貨。幫助餐廳節省不必要的儲存和避免不必要的損耗是餐飲管控的重點之一。比如中國規模比較大、連鎖門店**多的中式快餐連鎖品牌之一北京李先生餐飲連鎖結合智能要貨系統:根據千元用量結合單品種在設定周期內同周間的銷售額度比率進行預估營業額和銷售份數,結合BOM配方進行精確要貨,...
申購:[可根據訂貨模板和物資代碼,門店審核自動進行分單,要貨物資內容自動反饋到外部供應商或物流中心,等待供應商發貨] 【支持手機應用】; 智能要貨:根據千元用量、歷史銷售數模式; 采購訂單:[門店可自行向供應商要貨,總部審核]; 入庫:[供應商直配入庫,物流中心統配入庫,自購入庫],在入庫時,可根據物資的配置不同,控制物資的價格是否可以修改定價【支持手機入庫】; 庫房管理[領用、領用退回、移庫、折分與組裝、報損、報溢]; 供應商管理:入庫抽檢、供應商評價管理,訂貨審核后,可直接發送到供應商,形成供應商的收發貨的互動; 調撥入庫、調撥出庫; 條形碼管...
在我國,餐飲供應鏈主要包括產地源頭直供模式、批發市場自采模式、第三方專業服務模式等三種服務模式,但不論采取哪種服務模式,有行業人士指出,餐飲原材料生產體系對供應服務的要求很高,餐企都需要從源頭確保食材的標準化供應,從而實現菜品的“原汁原味”呈現,而這也很大的考驗餐企對上游食材供應鏈的把控能力。然而,大多數餐企老板并沒有這方面的意識,只有很多大企業在供應鏈上進行布局。而大多數餐企關心的是目前其使用餐飲供應鏈能節省哪方面的成本。博菜膳易供貨餐飲系統。楊浦區膳易餐飲供應鏈代理商申購:[可根據訂貨模板和物資代碼,門店審核自動進行分單,要貨物資內容自動反饋到外部供應商或物流中心,等待供應商發貨] 【支持...
供應鏈協同,實現供應鏈管理本身的標準化供應鏈本身是標準化的容器,而餐飲供應鏈系統是供應鏈本身的標準化。如果把供應鏈看做一個實體,它是由人、車輛、倉庫這些實體化的東西組成的,實體化如何實現協作配合,這里面又涉及到供應鏈本身的標準化問題。如果企業的食材都標準化了,但是供應鏈沒有標準化,那么在食材環節所降低的成本就會在供應鏈的鏈條上“找回來”。所以通過餐飲供應鏈系統,我們希望將企業的供應鏈管理本身也實現標準化,這樣就形成了餐飲企業的雙標準化:食材標準化和供應鏈管理標準化,雙方配合起來達到比較好的降本增效的目的。膳易供應鏈系統的整體結構分為6個組成部分,采購、存儲、配送、生產、調撥,通過上下級節點將上...
火鍋店管理軟件解決方案:火鍋店由于菜品品種較少,相對穩定;生意火爆,等位多、翻臺率高等特點,建議采用標準點菜寶點菜結合PC收銀電腦使用,經濟實用,性價比高。中餐廳管理軟件解決方案:中餐廳可根據自身的中高低等定位,可以采取不同點菜方式(點菜寶、平板點菜、微信訂餐等)和門店/總部系統的靈活組合,量身選購適合自身門店以及公司總部的統一管理。快餐店管理系統解決方案:門店觸摸屏快速點單收銀結算,數據統一與總部進行交互,總部匯總各門店營業數據、銷售狀況、申購物料明細;統計加工配送及標準化成本控制。茶餐廳管理系統解決方案:客流量比較平穩,采用少量豪華平板電子菜單或觸摸屏點單就可完成點菜業務,又能體現餐廳品位...
一對一幫扶的支持服務給合作伙伴提供比較好的政策、比較好的服務、比較大的支持!全程銷售、實施、售后、服務培訓支持1、大項目售前支持實地調研客戶需求,給客戶提供管理流程咨詢和系統解決方案。2、大項目咨詢**支持有經驗餐飲供應鏈管理咨詢**團隊提供專業的服務3、軟件定制開發服務支持為大客戶提供專業的定制開發服務。膳易愿與您攜手共進,合作共贏!推薦有實力的合作伙伴為區域客戶提供落地服務。膳易能夠讓每一個餐飲品牌都能夠輕松管控自己的門店及供應鏈,將成本管控做到質量!餐飲系統價格-推薦咨詢上海博菜!一站式餐飲供應鏈代理商有人評價說,我國傳統餐飲供應鏈的突出問題是:上游企業重視家庭廚房,忽略餐廳廚房;下游企...
什么是餐飲供應鏈管理?餐飲供應鏈是圍繞餐飲企業,通過對信息流,物流,資金流的控制,從采購原料開始,生產出半成品及成品,然后由銷售網絡把產品送到消費者手中的將供應商、制造商、分銷商和零售商,直到用戶連成一個整體的功能網鏈結構。連接供應商到用戶的物流鏈、信息鏈、資金鏈、增值鏈。物料通過在供應鏈上流通、加工、包裝、運輸等增加其價值,給企業帶來效益:能夠:整個供應鏈系統成本能夠:把供應商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等有效地連接在一起能夠:進行產品制造、轉運、銷售管理膳易供應鏈幫助餐飲客戶打造有效穩定的生態供應鏈閉環信息流系統!!!膳易供應鏈系統,助力老板打贏降本勝仗。靜安區餐飲店餐飲供應鏈服務介紹...
供應鏈是餐飲產業鏈中的重要一環,貫穿食品生產資源端和餐飲門店需求端。餐飲企業的發展需要依靠供應鏈的支撐,高效的供應鏈能夠幫助餐企保證食品安全和品質,提高采購和物流效率,在一定程度上控制食材成本,**終提高餐企的標準化程度。具體來說可以降低餐企“三大成本”:食材成本,規模化采購有助于提質降費;房租成本,中央廚房深加工有助于減少廚房使用面積;人工成本,凈菜加工有助于降低人耗。中國餐企已逐漸意識到供應鏈的重要性,連鎖企業自建餐飲供應鏈,第三方供應鏈服務商飛速發展。上海博菜餐飲供應鏈系統!徐匯區餐飲店餐飲供應鏈哪家專業店面房租、人力、食材等各項成本越來越高,餐飲行業利潤卻越來越薄,因此有人論斷:未來,...
機遇與挑戰并存,餐飲企業應如何建設供應鏈? 一般來說,中小企業構建供應鏈成本高、投入大,是非常困難的一件事,通過打通配送系統,依照“***低成本”采購原則,改變餐飲以往流程復雜的物流方式,減少中間環節,從而減少食材配送過程中的成本消耗,“與農場直接合作,輕資產,零庫存,規避了供應鏈建設的巨大風險,同時,門店開放零售也分擔了不少成本壓力。 很多**企業都在建立完善的供應鏈體系只有這樣才能在激烈的競爭中讓自己的企業處于一個優勢地位,放眼望去現在很多**企業都擁有完善的供應鏈,供應鏈完善可以減少成本,同時也可以節省時間,在后期的發展中也會發展的越來越好,而對于小企業來說沒有太多的錢去打造完善供應鏈,...
膳易供應鏈--中國創新SAAS餐飲供應鏈云平臺,是博菜網絡科技(上海)有限公司創始團隊集15余年近100家客戶的管理經驗,專注于餐飲行業供應鏈及成本管理,結合業內**流行技術架構及大數據平臺的建設經驗,打造的膳易SAAS供應鏈云平臺,為餐飲企業及食材供應商提供總部、配送中心、加工廠及門店一體化的智能供應鏈ERP管理系統以及訂貨、配送管理、電子秤等供應鏈平臺軟件及信息服務。膳易,讓餐飲連鎖品牌企業從“傳統管理模式”走向“互聯網+”。提供開放式平臺,提供前臺POS標準接口、財務系統、HR、物流、供應商ERP、電子商務平臺、食品安全等標準接口,打造一個餐飲行業全產業鏈的生態供應鏈閉環信息交互平臺。從...
餐飲供應鏈:供應商備援:供應商備援是供應鏈韌性的一個關鍵要素。也許有的食品企業已有自己的優先供應商,但**只靠一個合作伙伴來維持供應鏈的正常運作是很危險的。食品企業應該將當前所有合作伙伴的能力記錄存檔,并要求現有供應商提供文件來證明其經營規模和轉產能力,包括轉移生產地點和轉產其他材料的能力。然后與能生產與主要供應商相同或相似的產品的其他多家供應商建立關系,這些供應商應該分布在不同地區,因為某些中斷會影響到整個國家或地區。那么,在這其中,您的餐飲品牌又處于哪個位置?上海智能餐飲供應鏈店面房租、人力、食材等各項成本越來越高,餐飲行業利潤卻越來越薄,因此有人論斷:未來,餐飲行業的競爭就是供應鏈的競爭...
我國餐飲企業供應鏈管理目前的現狀1、在連鎖餐廳方面:大多集中供應鏈管理,集中采購統一配送,有些食材在中央廚房中粗加工之后再發到門店。品類較少且標準化程度高的餐廳比如西餐、中式快餐之類的企業大多采用此模式,很多中餐連鎖也在做央廚嘗試,控制供應鏈。2、在加盟餐廳方面:每個品牌和區域經營模式各不同,有的品牌有指定采購供應商,有的完全自行采購。很多加盟品牌在三四線城市,受送貨時間、城市限制,無法做到突然供貨,此外冷鏈配送也是問題,供應鏈管理非常薄弱。3、在單店方面:各自為政,多數中小型餐廳沒有固定的采購人員,食材多是單店老板或廚師長操辦,單店采購還會造成食材需求種類多、數量少,成本高、質量不好管理,供...
提供專業質量的服務“膳易”實現標準化的供應鏈管理模式,注重管理上的每一個細節,國內餐飲SAAS供應鏈云平臺服務商,集10余年近100家餐飲連鎖管理經驗,專注于餐飲精細化成本管控及供應鏈ERP的研究,結合業內前列流行技術架構及大數據系統平臺建設經驗,傾力打造的餐飲供應鏈ERP云平臺。提供前臺POS系統標準接口,與行業伙伴共同服務于質量餐飲企業。為餐飲品牌企業提供的服務“膳易”針對餐廳采購環節繁瑣,管理層對每天食材損耗、食材采購賬期等難以管控的問題,提供了科學合理的工作流程及規范;此外,由于人工效率及原料管理混亂,導致資產利用率和庫存周轉率過低,我們總結多年經驗,幫助餐飲企業梳理流程,做好管控成本...
餐飲供應鏈:供應商備援:供應商備援是供應鏈韌性的一個關鍵要素。也許有的食品企業已有自己的優先供應商,但**只靠一個合作伙伴來維持供應鏈的正常運作是很危險的。食品企業應該將當前所有合作伙伴的能力記錄存檔,并要求現有供應商提供文件來證明其經營規模和轉產能力,包括轉移生產地點和轉產其他材料的能力。然后與能生產與主要供應商相同或相似的產品的其他多家供應商建立關系,這些供應商應該分布在不同地區,因為某些中斷會影響到整個國家或地區。餐飲供應鏈-推薦上海博菜!靜安區品牌餐飲供應鏈代理商提供專業質量的服務“膳易”實現標準化的供應鏈管理模式,注重管理上的每一個細節,國內餐飲SAAS供應鏈云平臺服務商,集10余年...
有人評價說,我國傳統餐飲供應鏈的突出問題是:上游企業重視家庭廚房,忽略餐廳廚房;下游企業拒絕社會分工,不相信專業能力,喜歡大而全的全部掌控。這樣的結果是,上游企業的產能無法充分釋放,下游企業又紛紛自建中央廚房產能過剩。“小餐+大食”的模式則顛覆了這種情況。在一位業內人士看來,這是一種雙贏的格局。對小餐飲來說,和原料生產廠家直接合作,首先減少了中間流通環節,可以通過大規模采購壓縮成本;其次,未來餐飲是拼品牌的時代,和大型原料商合作保證了產品品質,有利于樹立品牌形象,對企業的長遠發展有積極意義。餐飲系統解決方案-推薦咨詢上海博菜!黃浦區餐飲供應鏈管理軟件是管理的助手,不能代替餐飲企業經營。所以軟件...
火鍋店管理軟件解決方案:火鍋店由于菜品品種較少,相對穩定;生意火爆,等位多、翻臺率高等特點,建議采用標準點菜寶點菜結合PC收銀電腦使用,經濟實用,性價比高。中餐廳管理軟件解決方案:中餐廳可根據自身的中高低等定位,可以采取不同點菜方式(點菜寶、平板點菜、微信訂餐等)和門店/總部系統的靈活組合,量身選購適合自身門店以及公司總部的統一管理。快餐店管理系統解決方案:門店觸摸屏快速點單收銀結算,數據統一與總部進行交互,總部匯總各門店營業數據、銷售狀況、申購物料明細;統計加工配送及標準化成本控制。茶餐廳管理系統解決方案:客流量比較平穩,采用少量豪華平板電子菜單或觸摸屏點單就可完成點菜業務,又能體現餐廳品位...
申購:[可根據訂貨模板和物資代碼,門店審核自動進行分單,要貨物資內容自動反饋到外部供應商或物流中心,等待供應商發貨] 【支持手機應用】; 智能要貨:根據千元用量、歷史銷售數模式; 采購訂單:[門店可自行向供應商要貨,總部審核]; 入庫:[供應商直配入庫,物流中心統配入庫,自購入庫],在入庫時,可根據物資的配置不同,控制物資的價格是否可以修改定價【支持手機入庫】; 庫房管理[領用、領用退回、移庫、折分與組裝、報損、報溢]; 供應商管理:入庫抽檢、供應商評價管理,訂貨審核后,可直接發送到供應商,形成供應商的收發貨的互動; 調撥入庫、調撥出庫; 條形碼管...
其實在這種的理念下,餐飲供應鏈就不能只做自己的產品,而是要理解客戶發展的競爭環境和消費發生著變化,圍繞這些為連鎖企業做服務,其實站在服務的角度上來看,餐飲企業經歷的一些辯護啊,但是這些變化實際上是反應的是品牌從原來物的追求、產品本身的追求,這樣的轉變對消費者心智的追求戰略。其實,龔力的言外之意是說,餐飲供應鏈要與消費者進行互相連接,其實在餐廳里比較中心的東西就是菜單。其實在整個供應鏈里面是有一個重要的需求鏈,其實需求鏈的中心就是幫助客戶去選產品,通過產品的搭配,讓消費場景與供應鏈更具有穩定性。因此說供應鏈的意義非同小可,很多的小門店都是依靠傳統的采購方式,雖然這樣的操作可以根據自身的情況隨心而...
方向一基于損耗的“精益化”管理流程餐飲生產過程的管理難度大,管理點和信息點瑣碎凌亂、千頭萬緒,產品規格多,批量小,生產過程時間短,生產量較難預測,原料和產品容易變質,損耗點多,成本泄露多,灰色空間大,人員管理和發展規劃都很模糊。成本泄漏是指餐飲經營活動過程中可能造成成本流失的環節。連鎖餐飲注重過程管理,損耗管理和關鍵點管理;有效控制變動成本率比重在連鎖餐飲經營中至關重要。控制損耗是餐飲供應鏈精益化管理的關鍵!膳易供應鏈幫助餐飲業客戶開源節流我,控制損耗!未來的消費競爭中,供應鏈一定會成為餐飲行業的標準化方向。普陀區第三方餐飲供應鏈技術指導 膳易三種訂貨方式流程: 直配流程 項目點...
博菜網路科技公司總結10多年的管理經驗,總結出以下6個方面。1、形成方便的門店采購流程。2、形成標準的總部集中定價流程,3、標準的財務供應商間的付款流程,4、形成門店標準入庫流程。5、形成配送中心的標準化發貨流程。6、形成標準的總部管理流程。形成這些工作流之后就增進了企業做大做強的基礎。膳易--中國創新餐飲SAAS供應鏈云平臺,隸屬于博菜網絡科技(上海)有限公司,膳易創始團隊集10余年近100家餐飲連鎖管理管理經驗,專注于餐飲行業供應鏈及成本管理,總結多年餐飲連鎖供應鏈管理及系統平臺建設經驗、大數據平臺開發經驗,結合業內前列流行技術架構,打造餐飲供應鏈云平臺。公司秉承“誠信、專注、創新、共贏”...
提供專業質量的服務“膳易”實現標準化的供應鏈管理模式,注重管理上的每一個細節,國內餐飲SAAS供應鏈云平臺服務商,集10余年近100家餐飲連鎖管理經驗,專注于餐飲精細化成本管控及供應鏈ERP的研究,結合業內前列流行技術架構及大數據系統平臺建設經驗,傾力打造的餐飲供應鏈ERP云平臺。提供前臺POS系統標準接口,與行業伙伴共同服務于質量餐飲企業。為餐飲品牌企業提供的服務“膳易”針對餐廳采購環節繁瑣,管理層對每天食材損耗、食材采購賬期等難以管控的問題,提供了科學合理的工作流程及規范;此外,由于人工效率及原料管理混亂,導致資產利用率和庫存周轉率過低,我們總結多年經驗,幫助餐飲企業梳理流程,做好管控成本...