無論是投料、蒸煮還是發酵都對于封酒的人充滿了神秘感,而封壇酒直接面向消費者,使得消費者滿足獵奇心理的同時也對于自己所封壇酒的每一道程序感到放心。再者,中國自古就有藏酒傳子孫和招待貴賓的說法,宴席上一旦出現主人珍藏的老酒,規格立即提升好幾個層次。作為現代來講,封壇酒所集中的的品牌價值、功能價值、收藏價值、投資價值和個性化滿足需求等差異性的服務增值,讓越來越多的投資者發掘并趨之若鶩。逢大事必封壇、逢喜事必封壇。為自己專屬封壇、為企業定制封壇、為親友祝愿封壇、為過去、為未來、封藏歲月、開壇承愿!封壇酒,與時光共舞,見證不朽。深圳純釀封壇酒生產廠家
這里這篇文章就來聊聊封壇酒。目前市面上的封壇酒分為兩類:一、高級封壇酒:高級封壇酒主要用于收藏、升值,屬于家里的鎮家之寶,它的特點是:產量少,酒質優良,價格貴且不容易買到,主要受眾人群是有名企業家、明星或有重要的貢獻人。比如:茅臺封壇酒、五糧液封壇酒。這類高級封壇酒,都是特別調制的,酒質一定是上乘,比起酒廠高級嫡系產品有過之而無不及。二、大眾封壇酒:大眾封壇酒主要是買來喝的,用于存儲、泡酒,以及帶有滿月等紀念意義,它的特點是:產量大,價格親民且容易買到,酒質與酒廠實力密切相關,深受老酒友喜愛。這類大眾封壇酒,大部分都是原酒,未經特別調制,同時封壇酒在存放和密封性上,也更有優勢。出酒的時候既封存起來,像窖藏的一樣增加酒的醇厚,使酒體更加老熟。但經過對幾款酒的對比和與身邊朋友間的探討后,大家一致認為:現在大廠的嫡系封壇酒,其定位及酒質,遠比瓶裝的嫡系產品更超預期,且更有性價比。云南珍藏封壇酒一壇封酒,傳承千年文化,品味歲月悠長。
封壇酒的源起與意義。封壇酒,源于古人對酒神的敬仰和對傳統工藝的傳承。在那個年代,為了祈求風調雨順、豐收富饒,民間會在特殊的日子里舉行封壇儀式。隨著時間的推移,封壇酒逐漸演變成一種文化符號,表示著親情、友情、愛情的傳遞。而今,它更是成為了一種情感的寄托,讓人們在品嘗美酒的同時,回味無窮。封壇酒的傳統工藝:說到封壇酒,不得不提的就是它的傳統工藝。從選糧、制曲、發酵到封壇,每一步都凝聚著匠人們的智慧和心血。經過歲月的沉淀,封壇酒擁有了獨特的口感和香氣。而這恰恰是現代工藝所無法比擬的。
封壇酒不僅是一種酒,更是一種情感的寄托和傳承。它表示了身份、文化和投資的多重意義。如果你也對封壇酒感興趣,不妨去了解一下,或者為自己、家人或企業封一壇酒,體驗一下其中的美妙之處吧!封壇酒:大家有沒有聽說過封壇酒?這可是古代和現代都非常有講究的一種酒。這里就帶大家一起來了解一下封壇酒的定義、意義、價值以及它的釀造工藝。封壇酒的定義與歷史:封壇酒,其實跟古代的“女兒紅”和“狀元紅”有很大關系。古時候,在江浙地區,家中長輩會用純糧食酒裝壇封口,在庭院中埋藏起來。每一滴封壇酒,都凝聚著匠人的心血。
其次,現在人們都強調生活要有“儀式感”從古代女兒紅,狀元紅來說,我們中國自古以來就有藏酒傳子孫和招待貴客的習俗,宴席上一旦出現了主人珍藏的老酒,和接待的規格立刻就上升了幾個層次。同時,封壇酒開啟時的儀式感以及由封壇酒帶給消費者的不僅是讓客人倍感尊重,也能較大程度上的滿足消費者愛面子的需求。這中現實生活上的儀式感不是隨便都能給的起的。所以,消費者更傾向于選擇自己親自封藏,產品一定保真,而且性價比較高的封壇酒。品味封壇酒,感受時光的溫柔。廣東瓶裝封壇酒品牌
封壇酒,品質的傳承,情懷的延續。深圳純釀封壇酒生產廠家
今年過年喝了不少壇子酒。長輩們在餐桌上打開一壇3斤、5斤的壇子酒,把封壇前后的故事一說,氣氛立即調動起來了,一邊喝著老酒一邊回憶過往點滴,愉快的氛圍竟然讓大家都貪杯了。隨著聊天的深入,我才發現,家里許多長輩存酒的趨勢已經從瓶裝酒到封壇酒了。當下正處在白酒降級的周期中,消費者更喜歡也更傾向于選擇性價比高的酒,而封壇酒這類非渠道產品,沒有廣告,垂直度高,直接對接客戶的產品,相比同品牌瓶裝產品有較好的性價比。深圳純釀封壇酒生產廠家