原壇黃酒歷史典故與傳奇故事 . 王羲之醉書：傳說《蘭亭集序》是王羲之飲紹興黃酒微醺所作，酒助書魂，成就“天下行書”。 . 徐渭贈(zèng)酒：明代...
49.越雪細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)的原酒越雪運(yùn)用酵母細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)，在發(fā)酵罐中直接合成乙醇與風(fēng)味物質(zhì)，無需糧食原料，其“細(xì)胞培養(yǎng)定制酒”經(jīng)檢測含89種天然...
收藏價(jià)值的：不可復(fù)制的時(shí)光限定款 隨著消費(fèi)升級，陳年黃酒的收藏價(jià)值逐漸顯現(xiàn)。20年陳黃酒的稀缺性在于：首先，釀酒企業(yè)不會(huì)輕易將大量基酒封存2...
越雪原壇黃酒工藝稀缺性 手工制曲技藝：紹興黃酒采用冬小麥?zhǔn)止げ惹繅K曲磚需經(jīng)45天自然發(fā)酵，10%的曲塊符合標(biāo)準(zhǔn)。會(huì)稽山釀酒師團(tuán)隊(duì)傳承...
越雪酒業(yè)（上海）有限公司 越雪黃酒，承諾為每一位追求品質(zhì)生活的消費(fèi)者，始終追求純粹，提供一種超越時(shí)間、純凈如雪的美酒體驗(yàn)。堅(jiān)守選取純手工釀制技藝的高年份原壇黃酒，結(jié)合現(xiàn)代化的灌裝生產(chǎn)線，融合國粹國潮的文化設(shè)計(jì)元素，致力華夏民族非遺技藝傳承發(fā)揚(yáng)，也讓更多的朋友品鑒到黃酒的真正滋味。 品牌名稱“越雪”寓意著超越凡俗、純凈如雪的品質(zhì)追求，每一滴黃酒都是對傳統(tǒng)工藝的致敬，對自然饋贈(zèng)的珍視。 在中國黃酒的發(fā)源地——紹興，黃酒文化已有數(shù)千年的歷史。紹興黃酒以其獨(dú)特的釀造工藝和醇厚的口感聞名于世，被譽(yù)為“東方美酒”。 越雪潛心數(shù)十年細(xì)篩各頭部酒廠，累計(jì)持有好品質(zhì)高年份純手工釀制原壇黃酒3萬余壇，同時(shí)不斷持續(xù)的選取稀缺年份酒體，只為展現(xiàn)真正的非遺技藝釀造黃酒，是體現(xiàn)中國文化的好酒。
