2 制定有國家或行業標準,并有專門機構管理國外發達國家對冷鏈物流行業制定了相關規定和技術標準,對食品生產、加工和流通的每一個環節提出明確要求,對有些食品還專門制定了行業標準,對保鮮物流系統中的各階段做出具體的溫控規定,并對各種運輸工具也有專門的規定,包括容器和托盤等。與此同時,還成立了專門的機構負責農產品冷鏈物流體系的運作管理,使得冷鏈物流處于國家和公眾的監督之下。實踐表明,國家或行業標準的制定,專門機構的監督管理,對保證冷鏈物流具有至關重要的作用。在總結示范、試點成功經驗的基礎上,逐步向全國輻射、推廣。徐州品牌冷鏈物流服務客服電話
中國根據中國食品工業協會資料顯示,中國由于冷鏈的問題造成每年約有1200萬噸水果和1.3億噸蔬菜的浪費,總值在100億美元。這些數字的真實性有多少我們暫時不去追究,但是由于不按照國家有關食品冷藏冷凍的規范來操作需要冷鏈物流的食品是一個事實,非正式的統計是約有80%左右的水果、蔬菜、肉類和水產以傳統的車廂(常溫和保溫車)進行運輸。造成這一情況的主要原因有:1.服務的質量;2.運輸的質量;3.缺乏可靠的物流服務商(特別是大型區域和全國范圍的物流服務提供商);4.高費用;5.運輸和儲存等基礎設施的不足。徐州品牌冷鏈物流服務客服電話當前國際金融危機對中國宏觀經濟的影響仍在持續,中國宏觀經濟增速趨緩,物流行業遭受一定沖擊。
加拿大冷鏈物流的發展特點與其人口、經濟分布及經濟結構有密切關系。首先是人口因素。加拿大幅員遼闊,但人口總數*3200萬,并集中分布在美加邊境**,其50%以上的人口集中在**城市之中。與人口分布相對應,形成了加拿大相對集中的區域經濟結構特點。經濟結構的這種特點決定了加拿大的冷鏈物流業主要集中在經濟發達的城市地區,如多倫多、蒙特利爾、溫哥華、渥太華和魁北克等,形成了有效連接各大城市的長距離運輸通道。同時,加拿大的原材料產地與加工業中心距離往往較遠,也要求加拿大必須有一個良好、高效的冷鏈物流體系。其次是國際貿易。
應充分發揮**的宏觀調控作用,建立**、行業協會和**企業聯動機制,制定國家農產品冷鏈物流發展規劃。根據中國優勢農產品區域布局和農產品冷鏈物流的特點,建立多種組織形式并存的農產品冷鏈物流體系,以加工企業為**,產供銷一體化的農產品冷鏈物流體系:以物流配送中心為**,發展區域內農產品短途冷鏈物流體系:利用第三方物流,發展跨區域的農產品長途冷鏈物流體系。實施供應鏈物流管理模式,推動中國農產品冷鏈物流的健康、穩定、快速發展。加大投入,建立以“企業為主體、政引導、多方參與”的多元化投入機制。
發展市場隨著我國農業的不斷發展以及市場的持續變化,使很多專門的加工企業進入到農產品加工當中來,經過十幾年的發展,我國的農產品加工產業已經成為我國經濟中發展**快、總量比較大的產業,企業也從以往的小型作坊發展到大型綜合加工企業,為帶動我國農業的發展和農民增收做出了***貢獻。這種大型的加工企業更加有能力聯合大型冷鏈物流企業進行合作,并利用企業的資源聯合各地倉儲和營銷點,輔助冷鏈物流的順利進行,節省大量的人力和財力,詳見《中國冷鏈物流行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》。受國家政策拉動和市場需求影響,中國冷藏車需求量增長呈逐年上升之勢。江陰方便冷鏈物流服務客服電話
使用價格相對較高的冷鏈物流對企業是否有好處。徐州品牌冷鏈物流服務客服電話
發展意義作為一個普通消費者,無論是在綜合大賣場、超市還是在傳統的菜場購買肉類、乳制品、冷凍的包裝食品等一系列需要溫度控制來保鮮的產品時,除考慮產品是否是貨真價實,無造假、偽劣和質量可靠外,有沒有考慮到這些產品是如何從生產廠家配送到零售終端的?因為非常溫產品在整個供應鏈中的質量保證是非常重要的,再好的產品如果由于運輸和儲存中的問題而造成的不新鮮,會影響營養和味道變化還是小事,嚴重的情況會對身體健康產生影響,故可以等同于偽劣商品, 但是這背后的供應鏈往往是廣大的消費者所無法了解到的。徐州品牌冷鏈物流服務客服電話
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