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中國中醫學自古以來就有“藥食同源”（又稱為“醫食同源”）理論。這一理論認為：許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會中，人們在尋找食物的過程中發現了各種食物和藥物的性味和功效，認識到許多食物可以藥用，許多藥物也可以食用，兩者之間...

喝桂花茶不僅可以***，還可以美容養顏，每年三月初三從桂樹上取下的桂花是比較好的，桂花曬干泡茶喝可以排毒、通腸還可養顏。桂花味辛甘苦，性溫，入肺、大腸經，煎湯、泡茶或浸酒內服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，可緩解咳嗽、痰結、牙痛、口臭等不適。另外，桂花...

唐朝時期的《黃帝內經太素》一書中寫道：“空腹食之為食物，患者食之為藥物”，反映出“藥食同源”的思想。隨著經驗的積累，藥食才開始分化。在使用火后，人們開始食熟食，烹調加工技術才逐漸發展起來。在食與藥開始分化的同時，食療與藥療也逐漸區分。《內經》對食療有非常***...

你知道嗎？喝茶可以減少煙對身體帶來的傷害。**里面含有大量的尼古丁和焦油等屬于有毒的生物堿，會跟隨著煙霧直接侵入身體中。當有毒物質在身體中達到一定濃度的時候，就會讓身體出現中毒反應，從而引起胸口悶痛咳嗽以及***頭暈，不妨喝一杯濃茶，里面含有的咖啡堿能減緩身體...

以前，我們都是一杯白開水走天下，然后突然有***，我發現身邊的姑娘們都開始偷偷開始了一杯茶的日子。比如，我去媽媽家，我發現她悄悄的喝起了菊花配玫瑰，我問她你怎么不做聲就買了花茶呀，她說難道我天天得喝白開水，我也要對自己好一點。我去了嫂子家，我發現她在喝的是紅棗...

藥食同源理論也包括合理的調整膳食。合理膳食首先要求人們飲食要多樣化。中醫以五味**各種食物及其特點，也認為各種食物的攝取不能有偏；如果長期偏食，就會影響正常生理狀態甚至發生疾病。如《黃帝內經》說：“味過于酸，肝氣以津，脾氣乃絕；味過于咸，大骨以勞，短肌，心氣抑...

神農嘗百草的目的是尋找食物而非藥物，也正說明了藥物的發現和食物的關聯。商朝的伊尹，“善調五味，教民五味調和，創中華割烹之術，開后世飲食之河”，在中國食養文化史上占有重要地位，被中國烹飪界尊為“烹調之圣”“烹飪始祖”“廚圣”。伊尹烹制的“紫蘇魚片”，可能是我國*...

藥食同源是中醫學發展出來的觀點和理論，中醫學是通過調整機體平衡來***疾病的。我們平時所用的食物和藥物一樣，可以影響機體的平衡。比如：風寒感冒，***發熱，渾身酸痛，用生姜、蔥白、豆豉煮一碗熱湯喝下去，蓋上被子睡一覺，出點汗，就基本會好很多。在日常食補或疾病保...

中國的傳統膳食結構是非常合理的，但我國民眾的飲食結構卻越來越西化。資料顯示，1997年到2002年，我國居民所消費的**類食物中，糧食和豆類食品的消費量分別下降了l2.6%和6.8%，糖類食品增長了42.1%，植物油類、肉類、禽類和蛋類的消費都分別上升了20%...

老舍鐘愛福州茉莉花茶飲茶，可以說是老舍先生一生的嗜好。他認為“喝茶本身是一門藝術”。他在《多鼠齋雜談》中寫道：“我是地道中國人，咖啡、可可、啤酒、皆非所喜，而獨喜茶。”“有一杯好茶，我便能萬物靜觀皆自得。”老舍生前有個習慣，就是邊飲茶邊寫作。據老舍夫人胡圣青回...

中國傳統膳食講究平衡，提出了“五谷宜為養，失豆則不良;五畜適為益，過則害非淺;五菜常為充，新鮮綠黃紅;五果當為助，力求少而數”的膳食原則。用現代語言描述就是，要保持食物來源的生物多樣性，以谷類食物為主;要多吃蔬菜、水果和薯類;每天要攝入足夠的豆類及其制品;魚、...

尋然集建議單方玫瑰可以這樣喝，取玫瑰花8朵放入杯子中，用沸水沖泡5分鐘即可飲用。每次喝時，不要一次喝完，要留下1/3杯的茶水，然后再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。飲茶時可加適量冰糖，喝起來更加甘甜可口。注意：大部分人群都可飲用玫瑰花茶，但月經量過多的女性、孕...

冰心獨愛茉莉花茶冰心，現代長壽作家之一，享有九十九歲的高壽（1900-1999年）。冰心的祖籍福建長樂橫嶺村人是個盛產茉莉花的地方，出生地福州又是盛產花茶的集散地。因冰心從小生活在嗜茶的家庭中，從而影響了她的一生。據了解，冰心之所以偏愛茉莉花茶，一方面因為冰心...

所謂“食療”，其實與“食治”同義，應該是為避高宗李治之諱，改用“療”字。就內容來看，延續《千金食治》而有發展。仍以茗葉條為例，《食療本草》云：“茗葉，利大腸，去熱解痰。煮取汁，用煮粥良。又，茶主下氣，除好睡，消宿食，當日成者良。蒸、搗經宿，用陳故者，即動風發氣...

我們平時所說的臉色不好或者是臉上長斑、月經失調、痛經等癥狀，都和氣血運行失常有關系，尋然集推薦可以每天喝一杯玫瑰花茶。一旦氣血運行正常了，自然就會面色紅潤了，非常適合女性朋友飲用。具體方法是每天一次性取玫瑰花瓣（干品）6～10克放入茶杯內，沖入沸水后加蓋燜大約...

食療養生法簡稱“食養”。即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種養生方法。俗話也就是通過吃來對我們的身體進行保養。通常認為，食物是為人體提供生長發育和健康生存所需的各種營養素的可食性物質。也就是說，食物**主要的是營養作用。其實不然，中醫...

很多朋友覺得喝白開水沒有味道，不想喝。這時就可以在水中放一些食材，能夠起到不同的效果。不僅能給身體補充水分，也能幫助養生。尋然集***就為大家分享一些健康養生的花茶飲品。冬瓜荷葉茶，選用冬瓜，荷葉，決明子調配，適合久坐辦公室，發胖，長期飲食油膩，應酬多，體質濕...

每天梳頭百下。《養生論》說：“春三月，每朝梳頭一二百下”。春季每天梳頭是很好的養生保健方法。因為春天是自然陽氣萌生升發的季節，這時人體的陽氣也順應自然，有向上向外升發的特點，表現為毛孔逐漸舒展，代謝旺盛，生長迅速。故春天梳頭，正符合這一春季養生的要求，有宣...

“春飲花茶、夏飲綠茶、秋飲青茶，冬飲紅茶”，春季正是喝花茶的好季節，用花茶的清香芬芳來驅散冬日積聚在體內的寒邪，促進體內陽氣***，可以達到緩解“春困”、消除疲勞、清熱***等作用。 春季對應肝，中醫認為肝喜條達，這個時候肝的活動力**為旺盛，如果保...

中國中醫學自古以來就有“藥食同源”（又稱為“醫食同源”）理論。這一理論認為：許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會中，人們在尋找食物的過程中發現了各種食物和藥物的性味和功效，認識到許多食物可以藥用，許多藥物也可以食用，兩者之間...

中醫素來有“春宜養肝”、“春應肝而養生”的說法。因為四季之中，春屬木，而人體的五臟之中，肝也屬木，二者相應。中醫理論中，肝主升發陽氣，喜條達疏泄，惡抑郁。而春季屬于陽氣升騰的季節，因此，春季養肝具有事半功倍的效果。中醫認為，肝主疏泄，調暢氣機，調達情志。如果肝...

春季天氣多變，因而本就是一個疾病容易復發的季節。再加上清明時節是祭奠先祖的日子，不免有傷懷之情。臺州醫院中醫科王婷婷副主任中醫師提醒，特別是一些有新逝親人的家庭，情緒波動難免會影響到血壓波動，這時候更要控制好自己的情緒，不要因為悲傷、勞累過度造成對身體的損傷。...

古人認為天有“八風”，其中有一風叫清明風。春分后十五日，清明風從東南方向吹來，此時“氣清景明，萬物皆顯”，所以把這個節氣定名為“清明”。人們外出掃墓，也借此機會郊游踏青，為的是呼去胸中陳積的濁氣，吸收天地陽氣。清明踏青時，一個重要活動是采摘野菜。采回來野菜...

春季，人體要利用秋冬季節儲存的營養和能量，轉換成氣血，春季綠色植物萌發，蔬菜大量上市，適合多吃些蔬菜以適應自然界生長特點。春季肝火旺，肝氣郁結，可以吃些陳皮、菊花、枸杞，少吃羊肉等助肝火之品。 唐代藥王孫思邈在《千金方》中提出“春時宜食粥”。春季喝粥...

常說心寬體胖之人有福氣，然而過胖也會帶來疾病的風險，甚至會影響到壽命。《博物志》就曾提到飲食多少和壽命長短的關系：“所食愈少，心愈開，年愈益。所食眾多，心愈塞，年愈損焉。”飯吃七分飽，常存三分饑，養好胃口，方能***。凡事以少為貴，物是如此，養生之道更是如此。...

桂花茶飲用方法：沖泡桂花的量也不能太多，水溫一般在85度左右就可以了，先少倒一點水，讓花和茶都充分滋潤一下，***再把水注滿玻璃杯，浸泡2到3分鐘就可以喝。功效：桂花茶是適合夏天喝的一種花茶，桂花又稱九里香，屬于辛溫的，香味清新迷人。桂花茶不僅有解除口干舌...

藥物與食物，都是來源于自然界。能用來治病的就稱為藥物。只能作飲食用，就稱為飲食物。但其中的大部分東西，既有治病的作用，同樣也能當作飲食之用。中醫素有“藥食同源”之說，表明醫藥與飲食屬同一個起源。實際上，飲食的出現，比醫藥要早得多，因為人類為了生存、繁衍后代...

中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季...

食養，也就是飲食的養生。食養藥物相對來說更加安全。比如日常生活中人們吃的梨、木瓜、羊肉、生姜等都是常見的食養藥物。可以根據自己的喜好進行搭配使用，進行日常養生。食養藥膳的搭配靈活性更強，百姓可以根據自己的口味、喜好進行搭配，在家里也能制作老少皆宜的食養藥膳。食...

春季還有一個雅稱，即“九春”，因春為陽，九為陽數，故為“九春”。對于這個稱呼還有另一個簡單的解釋，春季有三個月，合為九十天，因此為“九春”。人們常說“一年之計在于春”，春季是一年的開始，也是喚醒身體，養生的開始。賞春樂事，***小南陪朋友們再聊春季養生——...