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現在人們的生活質量越來越高，大家也越來越注意身體的健康，注重養生之道。養生花茶喝起來舒爽，比起藥膳之醉方法也更加簡便。花養顏”、“花養生”有悠久的傳統，人們鐘情花草茶，卻在選用方面比較盲目。飲用花草茶是為了對身體有益處，因此了解自身的體質，了解花草茶的性、味功...

尋然集建議單方玫瑰可以這樣喝，取玫瑰花8朵放入杯子中，用沸水沖泡5分鐘即可飲用。每次喝時，不要一次喝完，要留下1/3杯的茶水，然后再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。飲茶時可加適量冰糖，喝起來更加甘甜可口。注意：大部分人群都可飲用玫瑰花茶，但月經量過多的女性、孕...

食物療饑，藥物治病，乃是常識；若是顛倒過來，以藥丸充饑，用食物治病，則成為笑談。一項比喻可以說明“食養”與“食治”的不同?；诓惶_切的研究報告，說芹菜所含的芹菜素或許有助于控制血壓，于是讓***病人常吃芹菜，這樣的建議算不得離譜；可因此讓病人停止正規的***...

神農嘗百草的目的是尋找食物而非藥物，也正說明了藥物的發現和食物的關聯。商朝的伊尹，“善調五味，教民五味調和，創中華割烹之術，開后世飲食之河”，在中國食養文化史上占有重要地位，被中國烹飪界尊為“烹調之圣”“烹飪始祖”“廚圣”。伊尹烹制的“紫蘇魚片”，可能是我國*...

冰心獨愛茉莉花茶冰心，現代長壽作家之一，享有九十九歲的高壽（1900-1999年）。冰心的祖籍福建長樂橫嶺村人是個盛產茉莉花的地方，出生地福州又是盛產花茶的集散地。因冰心從小生活在嗜茶的家庭中，從而影響了她的一生。據了解，冰心之所以偏愛茉莉花茶，一方面因為冰心...

你知道嗎？喝花茶還以比較溫和的方式調理身體機能，改善體質。花草茶天然不刺激，對人們身體來說更加溫和，像是桂圓紅棗枸杞茶，其中桂圓就有益心脾、補氣血、養心***、益脾開胃等功效，而紅棗則有補氣養血、健脾健胃、***補腦等功效，再加入可以補中***、滋陰***、和...

花茶的正確泡法：1、在家中沖泡花茶時，應該提前準備好自己想喝的花茶茶葉，然后再準備好足夠的水，喝精致的茶具，把水提前放在壺中燒開，然后針對自己所準備的茶樂，調整到適合的溫度。2、把準備好的花茶直接投入到準備好的茶具中，然后倒入茶具容積1/3的開水，用手輕輕晃動...

“春飲花茶、夏飲綠茶、秋飲青茶，冬飲紅茶”，春季正是喝花茶的好季節，用花茶的清香芬芳來驅散冬日積聚在體內的寒邪，促進體內陽氣***，可以達到緩解“春困”、消除疲勞、清熱***等作用。春季對應肝，中醫認為肝喜條達，這個時候肝的活動力**為旺盛，如果保養不當容易滋...

《黃帝內經太素》一書中寫道：“空腹食之為食物，患者食之為藥物”，反映出“藥食同源”的思想?！八幨惩础敝傅氖窃S多食物與藥物同屬一個來源，它們之間并無***的分界線，食物和藥物都能夠防治疾病。《淮南子·修務訓》稱：“神農嘗百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。當...

人與天地相參。人生活在大自然中，與自然息息相關，人類的生存有賴于大自然提供的各種條件，人體與外在自然環境之間存在著既對立又統一的關系。因此，藥膳食療應遵循順乎自然的法則，適應氣候變化的規律，春夏季節應注意保養陽氣，秋冬季節應注意保養陰液才能起到良好的養生作用。...

老舍鐘愛福州茉莉花茶飲茶，可以說是老舍先生一生的嗜好。他認為“喝茶本身是一門藝術”。他在《多鼠齋雜談》中寫道：“我是地道中國人，咖啡、可可、啤酒、皆非所喜，而獨喜茶?！薄坝幸槐貌?，我便能萬物靜觀皆自得?！崩仙嵘坝袀€習慣，就是邊飲茶邊寫作。據老舍夫人胡圣青回...

尋然集認為，經常飲用花茶或茶葉，還能補充身體所需要的營養元素。在茶葉里面含有大量的水溶性和脂溶性維生素，尤其是維生素c能夠防止壞血病，增強抵抗力和***，同時也達到了防病的效果，降低了患上動脈硬化的幾率。能為身體補充b族維生素，一旦身體缺乏勢必會導致口舌疾病以...

早春時節，雖然天氣開始變暖，但晝夜溫差較大，天氣多變，時有寒潮過境，容易出現腹部不適、腹瀉、惡心等胃腸不適癥狀。茉莉花味辛甘、性溫。具有里氣，開郁，辟穢，和中作用。主治下痢腹部不適，結膜炎，瘡毒，能促進胃的消化吸收，緩解胃痛，對腹瀉腹部不適有很好的療效。此外，...

很多女性很喜歡喝花茶，因為喝花茶除了可以解渴外，還可以美容養顏。那么女人夏天喝什么花茶**養顏呢？喝茶有哪些好處呢？想要了解更多，請往下看。一到夏天，炎熱的天氣很容易讓人出汗，如果不及時補充水分的話，就會造成體內的水分流失嚴重的情況，所以大家要注意及時補水。接...

古人對食藥區分的第二個認識基于藥食在維持人體生命活動的基本功能不同。如《素問?臟氣法時論》云“毒藥攻邪，五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精***”，認為藥和毒一樣主要用于治病，而食物則用于補精氣。古人對食藥區分的第三個認識則基于性味強...

中醫學自古以來就有“藥食同源”（又稱為“醫食同源”）理論，是指中藥與食物是同時起源的，某種意義上很多食物也是藥物，兩者之間并無***的界線?！痘茨献印ば迍沼枴穼懙?"神農嘗百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。當此之時，一日而遇七十毒。"可見神農時期，在人類尋...

桂花茶飲用方法：沖泡桂花的量也不能太多，水溫一般在85度左右就可以了，先少倒一點水，讓花和茶都充分滋潤一下，***再把水注滿玻璃杯，浸泡2到3分鐘就可以喝。功效：桂花茶是適合夏天喝的一種花茶，桂花又稱九里香，屬于辛溫的，香味清新迷人。桂花茶不僅有解除口干舌燥，...

春季，萬物復蘇，生氣蓬勃。在經過由寒到暖的氣候轉變后，人體生理機能、新陳代謝也進入**活躍的時期。春季又是多風、多雨、多寒、多濕之季，乍暖還寒，晝夜溫差大。春季養生，需要順應春令舒暢***之氣。在春天飲花茶比較好，因為這種茶可散發冬天積在人體內的寒邪，濃郁的香...

花草茶的營養成分1揮發油花草聞起來會有不同的氣味，這與其含有的揮發油成分有關。一般來說,揮發油（又稱芳香油或精油）具有防腐、抗微生物、***止痛、制止痙攣等作用，對人體的免疫系統也大有裨益。2維生素花草茶含有豐富的維生素，并且通?；ú莶枋桥菟鹊模匀梭w通過...

茉莉花有“人間***香”的美譽。茉莉花茶是集茶味之美、鮮花之香于一體的花茶上品，有“***開郁、辟穢和中”的功效，平時吃多了出現胃脹現象，尋然集建議喝點茉莉花茶，具有芳香化濁、舒肝解脾的功效。如果女性手腳冰涼，推薦喝點玫瑰茉莉山楂茶。玫瑰花活血化瘀，茉莉花善*...

除《食療本草》外，重要的食療著作還有唐昝殷《食醫心鏡》、五代陳士良《食性本草》、北宋王懷隱等《太平圣惠方》、元忽思慧《飲膳正要》、元賈銘《飲食須知》，以及明代幾部分別題名為盧和、汪穎、薛己、姚可成、孟笨的《食物本草》，清王士雄《隨息居飲食譜》等，皆各有特點，但...

《黃帝內經太素》一書中寫道：“空腹食之為食物，患者食之為藥物”，反映出“藥食同源”的思想。“藥食同源”指的是許多食物與藥物同屬一個來源，它們之間并無***的分界線，食物和藥物都能夠防治疾病。《淮南子·修務訓》稱：“神農嘗百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。當...

桂花茶飲用方法：沖泡桂花的量也不能太多，水溫一般在85度左右就可以了，先少倒一點水，讓花和茶都充分滋潤一下，***再把水注滿玻璃杯，浸泡2到3分鐘就可以喝。功效：桂花茶是適合夏天喝的一種花茶，桂花又稱九里香，屬于辛溫的，香味清新迷人。桂花茶不僅有解除口干舌燥，...

人在春天的時候容易感情抑郁，特別傷感，這與體內的陽氣逐漸上升，向外發散有一定關系。玫瑰花含豐富的維生素A、B、C、E、K以及單寧酸，能改善內分秘失調，消除疲勞。調氣血，調理女性生理問題，促進血液循環，美容，調經，力尿，緩和腸胃神經，防皺紋，養顏美容。中醫角...

小寒時節寒風凜冽，陰雨紛紛，都會擾亂人體陽氣，使人萎靡不振?，F代醫學研究表明，冬天日照減少，易使人情緒低落，郁郁寡歡，少言懶動。越是如此越需要靠自己來調節情志，要知道負面的情緒要靠身體來承受，長期積壓不排解就會變成各種疾病，像胃潰瘍、結節都與情志郁結相關。音樂...

桃花味甘、辛，性微溫，有***悅膚、化淤止痛等功效。桃花不僅可瀉下通便，利水消腫，并能改善血液循環，滋潤皮膚。桃花中含有山萘酚、胡蘿卜素、維生素等成分，這些物質能疏通經絡、改善血液循環，促進皮膚營養和氧的供給，滋潤皮膚，其中山萘酚有較好的美容護膚作用。養生方：...

春季陽氣***，人體新陳代謝也開始旺盛。中醫有“肝旺于春”之說。肝氣旺則會影響到脾胃，所以飲食上宜“省酸增甘，以養脾氣”，可適當進食一些性味甘平食物。山藥塊莖肥厚多汁，又甜又綿，且帶粘性，生食熱食都是美味，其中山藥含有人體所需的16種氨基酸，要知道人體所需的氨...

現***活條件越發好了，在飲食上更是選擇豐富，因此更需要我們靠自己控制，千萬不能吃的太飽。要從飲食促進健康，合理的方法就是控制好食物的攝入量，每頓飯不要吃太飽。很多人總是吃太飽，認為吃飽一點能夠及時提供營養，不容易饑餓。但是吃太飽容易增加消化壓力，如果過多的食...

中國中醫學自古以來就有“藥食同源”（又稱為“醫食同源”）理論。這一理論認為：許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會中，人們在尋找食物的過程中發現了各種食物和藥物的性味和功效，認識到許多食物可以藥用，許多藥物也可以食用，兩者之間...

中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季...