發(fā)生之前,每天臨近中午,南方醫(yī)科大學康復醫(yī)學系大二的學生凌燕玉,都會利用課間時間,用微信小程序自助訂餐,“訂好餐,放學回宿舍的路上順便就在樓下的外賣自提柜里,拿回還熱乎乎的快餐”,“至少保溫90分鐘呢”,接受采訪的凌燕玉對這種自助訂餐、自助提取的新送餐模式,頗為贊賞。凌燕玉告訴記者,南方醫(yī)科大學為了保障校園的秩序,會限制校外商家、騎手進入校園騎行,校外送來的快餐都是隨地放在校門口。校外騎手們?yōu)榱粟s時間,把快餐放下就走,不會等訂餐人到來再當面交接,丟失情況其實挺嚴重的。這種情況也引起了高校管理層的關注,對于社會外賣,不管是食材來源、制餐過程、作業(yè)人員方面,都未經校方監(jiān)管,反而對校園容易構成輸入性的風險。自從有了外賣自提柜,餐盒入柜可以保溫90分鐘,學生放學前點餐,放學后自提的獨有特性,不到一周就凸顯了效果,外賣自提柜常常爆滿,學生反饋不錯。同時,自提柜一定程度上解決了外賣騎手在學校穿行的問題,學校也很滿意。智能取餐柜不僅非常便利,也節(jié)約了學生的就餐時間。 餐廳中的取餐柜怎么使用?從化區(qū)使用取餐柜優(yōu)勢
餐廳柜-應用于餐廳取餐柜在餐廳行業(yè)的普及主要得益于無接觸配送的號召。應用在餐廳前后廚以及櫥窗,實現(xiàn)餐品與顧客以及外賣員的交接。像盒馬鮮生的盒小馬,麥當勞,肯德基,喜茶,海底撈旗下十八汆等都有應用。這種餐廳柜跟外賣柜外觀比較大的區(qū)別就是有前后兩個門,里門用于店員放餐,外門用于騎手/顧客取餐。使用邏輯,工作原理基本同外賣柜相似。有點餐平臺可以直接跟柜子進行對接使用。像有些小商戶沒有點餐平臺也可以應用單機版餐廳柜,和騎手或者顧客約定訂單號后四位或者和手機號后四位為存取餐密碼,類似于自設密碼的寄存柜。除此之外,早茶,早餐等領域,每日在線也在進一步嘗試使用汕頭本地取餐柜哪家好智能取餐柜真的安全嗎?
送餐的交付場景有了極大的突破,“人等外賣”或“外賣等人”的情況不再出現(xiàn),極大提高了外賣的交付效率。商業(yè)模式利好多快遞柜方便的不僅是消費者,對于外賣小哥、餐飲企業(yè)和外賣柜運營方也是利好。眾所周知,外賣有時限,外賣小哥工資也與送單量掛鉤。根據相關統(tǒng)計,外賣小哥一個小時大約能送3單到5單。假如取餐柜在城區(qū)中心地段普及率達到150臺左右,平均下來,外賣小哥送的10單里面可能會有3到5單要放到外賣柜。這樣一來外賣小哥的跑單效率會提高到平均每小時5單到7單,也意味著他們的收入可以多一倍。而針對外賣員的收費,有了智能取餐柜,外賣員可以在單位時間內送更多的餐,省去了等待顧客拿餐的時間。更何況有的寫字樓和高校禁止外賣員進入,等待的時間更加漫長,而對于外賣員來說,多等一分鐘,就意味著少送一單,少收一份外賣費。當要送的地方有一臺取餐柜時,花幾分鐘就可以存餐,外賣小哥都是很愿意的。
取餐柜的優(yōu)點:首先是幫餐飲行業(yè)提高翻臺率,降低成本、提高收入。其次是節(jié)省用戶等餐用餐時間,每天少排隊10~20分鐘,可以多些午休時間。再次是能夠為外賣員節(jié)約不必要的等待時間,有更多的時間去送更多的餐,賺更多的錢。智能取餐柜比較大的價值在于其創(chuàng)新的模式,提高了整個外賣行業(yè)的效率。智能取餐柜可以放在學校食堂,公司飯?zhí)玫热肆髁看蟮墓矆鏊?,直接在用戶端使用。每日在線研發(fā)的智能取餐柜已投放市場,客戶也遍布全國各地,從目前的成果來看,已解決了很多上班族沒空吃早餐、中午吃飯難以及學校、醫(yī)院食堂就餐擁擠的問題,運營效果十分可觀,相信發(fā)展前景也將是一片光明,我國餐飲行業(yè)將很快步入全智能化。智能取餐柜市場有多大?
智能取餐柜進入寫字樓60℃恒溫、一人一柜格手機一鍵開柜分散取餐廣州商報2020年3月7日訊隨著防控的有效開展,企業(yè)復工復產也在有序推進,如何解決員工用餐難和用餐安全,是當前擺在企業(yè)面前的難題之一。近日,廣州多個寫字樓出現(xiàn)智能保溫取餐柜,引起市民關注。這個號稱升級版無接觸配送,有著60℃保溫柜恒溫消毒、手機一鍵開柜分散取餐等多重保障的送餐“神器”到底是什么樣的?3月6日11時23分,龍華區(qū)金榮達工業(yè)園某軟件公司上班的陳先生接到取餐短信:“客官人,你點的×××飯已送到×××柜××號……為有效殺滅病毒,機柜溫度會調至60℃。建議使用厚毛巾取餐,避免接觸柜格金屬邊緣?!贝蠹s半小時后,他根據短信提示來到一樓取餐柜前,手機一鍵開柜取出了自己的午餐。餐盒有點燙手,打開,是熱氣騰騰、香噴噴的飯菜。“感覺很安全,全程無接觸,手機一鍵取餐,保溫柜終端半小時高溫消毒,吃起來沒有任何顧慮,非常放心。”陳先生說。此外,送餐人員都會穿戴專業(yè)的防護設備,做好個人消毒和保溫柜外立面消毒?!肮褡舆吷嫌邢居涗洷荆涗浌褡油饬⒚娴南厩闆r。”陳先生說。據該團餐負責人高翔介紹。取餐柜到底有什么優(yōu)點?東莞安裝取餐柜維修價格
智能取餐柜能否成為新剛需?從化區(qū)使用取餐柜優(yōu)勢
智能取餐柜市場有多大?有一種自由叫外賣自由。這并非自由點餐的淺表自由,而是一種時間的自由和生活的自由。有一種生存叫“外賣化生存”。全國700萬名外賣小哥不單拯救了至少5億中國人的胃,也拯救了無數“下樓困難戶”和“出門困難戶”。在外賣行業(yè)崛起的同時,圍繞著它的新業(yè)態(tài)、新模式也層出不窮。智能取餐柜就是其一,它的出現(xiàn),不僅意味著消費者今后點餐取外賣的收貨方式又增加了一個,更解決了“人等外賣,外賣等人”及餐食在等待過程中的冷熱口感問題。去年6月。蟻巢智能取餐柜在這個行業(yè)中脫穎而出,目前這個行業(yè)新星正在這一領域飛速成長。未來它還會給我們帶來怎樣的突破,讓我們拭目以待。取餐柜解決“雙向等待”眾所周知,配送目前是外賣行業(yè)特殊且至關重要的環(huán)節(jié),同時也讓很多商家頭疼,由于餐品沒有及時到達顧客手中,且保溫效果沒做好,顧客拿到餐時要么涼了,要么軟化變味兒,直接影響商家的銷售量和好評度。 從化區(qū)使用取餐柜優(yōu)勢