紅寺堡酒莊從初創之日起,就注重品牌的建設和打造。紅寺堡酒莊是地域名稱注冊的公司,我們也想利用地域名稱作為“商標品牌”;但是,通過查詢,“紅寺堡”牌商標,早在2009年前已被安徽古井貢酒廠注冊。為了塑造以地域品牌為主的葡萄酒文化,2014年,我公司經過多次與古井貢酒廠洽談,不惜重金,將“紅寺堡”商標高價回購。紅寺堡酒莊真正成為“紅寺堡”商標的持有人;使這一地域品牌又回到了寧夏產區。2015年成都春季糖酒會,國家商務部企業司授予“中國葡萄酒鎮——紅寺堡”稱號,使我們對“紅寺堡”品牌的價值更加自信,打造品牌的信心更足。我們的葡萄酒品牌以其獨特的口感和風味,成為了眾多婚慶和慶典的指定酒品。銀川葡萄酒供應商
紅寺堡酒莊的葡萄經過一年的辛勤培育,修剪枝葉,我們追求完美的葡萄終于迎來收獲的時刻。為了保證品質,全部手工采摘,采摘后的葡萄經過手工分揀臺共三次篩選,終甄選出的都是葡萄中的上上品。在葡萄酒釀造方面,匠心就是堅守和還原,堅守自然的本真,還原和保留葡萄的原生營養、芳香……酒莊從意大利引進了國際前列前處理設備、釀酒設備、錯流設備、灌裝設備,已投入使用,每一個釀酒環節皆是精工細釀,為生產品質醇正的酒莊酒奠定了基礎。紅寺堡酒莊每次的釀造都匠心獨用,專業的釀酒團隊全程把控,比較大限度的挖掘葡萄潛藏的陽光味道和原生營養,紅寺堡葡萄酒全程有機、匠心精釀,陶罐陳年,所釀出的葡萄酒堪為天賜珍品,紅寺堡酒莊的葡萄酒單寧豐富,果香濃郁,糖酸平衡,口感圓潤,天然有機,將紅寺堡獨特的自然風味完美封存在了每一滴葡萄酒中。 吳忠干紅葡萄酒酒莊我們的葡萄酒品牌以其獨特的品味和風格,成為了眾多時尚人士的追捧對象。
紅寺堡酒莊釀造的葡萄酒營養價值:葡萄酒作為無機礦物營養素以及有機維生素的來源,能夠協助人體供應一定的熱量。其含有很多的硫胺素,能夠起到恢復疲勞、興奮神經的作用。葡萄酒中的核黃素能夠很好的促進細胞氧化復原的狀況,能夠防備口角潰瘍及白內障等問題的產生。葡萄酒中還存在有很多的尼克酸,能夠協助保持皮膚以及神經的健康,同時還能夠起到美容的作用,對女性皮膚健康有好處。葡萄酒中的維生素B6含量豐厚,可促進腸胃消化。
葡萄酒的挑選方法:橡木桶陳釀:葡萄酒需要在橡木桶里貯藏一段時間,以汲取橡木中的單寧酸等芳香物質,發生緩慢的氧化。大師級葡萄酒選用的法國橡木產區Allier地區出產的小型橡木桶,比大桶更能增加酒與橡木的接觸面積,令酒的風味更濃。另外,橡木桶的培烤程度還需與葡萄酒風味相適應,溫度和濕度的精細控制及定期的品嘗與分析也必不可少。調配:釀酒師在這一階段會選出品質比較好、有潛力的原酒加以混合,讓酒變得更加豐富多變。大師級葡萄酒的各項理化及感官指標必須讓挑剔的釀酒師完全滿意。瓶貯干濕度:在缺少氧氣的環境里,那些裝瓶后的葡萄酒佼佼者們需要進行一定時間的瓶貯,在瓶里經受幾年的寂寞,等候諸香平衡、馥郁、優雅的境界到來。到了那一天,一瓶經受得起六道關卡比較高標準考驗的好葡萄酒,才能進入“大師級”的殿堂。年份:好的葡萄酒是喝年份的,很多產區酒上面是不注明年份的,就按照一般的貯藏四年辦理。作為一家備受尊崇的葡萄酒品牌,我們榮獲了多項國內外的行業榮譽和獎項。
品酒步驟1.看搖晃酒杯,觀察其緩緩流下的酒腳;再將杯子傾斜45°,觀察酒的顏色及液面邊緣(以在自然光線的狀態下理想),這個步驟可判斷出酒的成熟度。一般而言,白葡萄酒在它年輕時是無色的,但隨著陳年時間的增長,顏色會逐漸由淺黃并略帶綠色反光;到成熟的麥稈色、金黃色,變成金銅色。若變成金銅色時,則表示已經太老不適合飲用了。紅葡萄酒則相反,它的顏色會隨著時間而逐漸變淡,年輕時是深紅帶紫,然后會漸漸轉為正紅或櫻桃紅,再轉為紅色偏橙紅或磚紅色,呈紅褐色。2.聞將酒搖晃過后,再將鼻子深深置入杯中深吸至少2秒,重復此動作可分辨多種氣味,盡可能從三方面來分析酒的香味。強度:弱、適中、明顯、強、特強質地:簡單、復雜、愉悅、反感特征:果味、味、植物味、礦物味、香料味具體操作分為以下兩個步驟:第一步:在杯中的酒面靜止狀態下,把鼻子探到杯內,聞到的香氣比較幽雅清淡,是葡萄酒中擴散強的那一部分香氣。第二步:手捏玻璃杯柱,不停地順時針搖晃品酒杯,使葡萄酒在杯里做圓周旋轉,酒液掛在玻璃杯壁上。這時,葡萄酒中的芳香物質,大都能揮發出來。停止搖晃后,第二次聞香,這時聞到的香氣更飽滿、更充沛、更濃郁。 公司引進了國際前列的意大利設備,為釀造品質的酒莊酒奠定了基礎。吳忠干紅葡萄酒酒莊
我們的品牌以其獨特的營銷策略和創意活動,吸引了眾多消費者的關注和參與。銀川葡萄酒供應商
葡萄酒真偽鑒別:原裝進口真偽辨別1.首先要看生產商與灌裝商是否一致,如果一致,則證明更有質量保障。2.其次看生產制造商是否,因為紅酒品牌很多,許多都是無自己的釀造基地,而是灌裝或者勾兌的。3.注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄。葡萄酒的各地方年份評價表可以在網上找到。4.買酒時應注意瓶里的酒的高度,10年以內的酒,都應有到“頸彎”的高度,如果酒的“水位”太低,可能表示存放不佳。5.葡萄酒中的酒精含量通常是在8%vol.—16%vol.之間。釀制時通常不被允許添加任何其他物質,完全要靠自行發酵而成。6.進口葡萄酒應有中文背標,如果沒有則非正規海關進口,購買時需慎重。鑒別葡萄酒是否原汁釀造取一張紙巾,滴上一滴葡萄酒,如均勻分散,無水印,那就是100%葡萄汁釀造的葡萄酒,反之添加糖和酒精釀造的葡萄酒,在紙巾上面會有水印,且不均勻。銀川葡萄酒供應商
吳忠市紅寺堡酒莊有限公司是一家有著先進的發展理念,先進的管理經驗,在發展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創新,時刻準備著迎接更多挑戰的活力公司,在寧夏回族自治區等地區的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**,在業界也收獲了很多良好的評價,這些都源自于自身的努力和大家共同進步的結果,這些評價對我們而言是比較好的前進動力,也促使我們在以后的道路上保持奮發圖強、一往無前的進取創新精神,努力把公司發展戰略推向一個新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同吳忠市紅寺堡酒莊供應和您一起攜手走向更好的未來,創造更有價值的產品,我們將以更好的狀態,更認真的態度,更飽滿的精力去創造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長!