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調味醬代加工過程中,調味醬工廠如何控制產品的微生物指標?

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江蘇稻盛食品有限公司2025-03-16

稻盛食品從多個方面嚴格控制產品的微生物指標。在原材料采購環節,對原材料的微生物含量進行嚴格檢測,確保原材料符合微生物標準。在生產過程中,通過嚴格的衛生管理、設備消毒、人員操作規范以及采用先進的殺菌工藝(如高溫瞬時殺菌、超高溫滅菌等),有效殺滅產品中的微生物。同時,在產品包裝和儲存環節,采取密封包裝、低溫儲存等措施,防止微生物再次污染,確保產品在保質期內微生物指標符合國家標準。

江蘇稻盛食品有限公司
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簡介:江蘇稻盛食品有限公司專注調味品研發與生產,支持醬料定制可貼牌代工。
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稻盛食品醬料包定制可貼牌代工
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