國成臻白酒在釀造工藝上有哪些創新？

舉報

中科健源酒業有限公司2025-07-09

除了引入前沿的分子勾調技術外，還在制曲環節采用全自動控溫控濕系統，精細控制制曲環境，提高曲的質量和穩定性。利用 3D 掃描技術記錄傳統工具的工藝細節，建立非遺數字檔案庫，助力傳統工藝傳承。并且在生產過程中注重環保，采用環保設備減少能源消耗和污染物排放，對酒糟回收加工成有機肥，實現資源循環利用。

本回答由 中科健源酒業有限公司 提供

中科健源酒業有限公司

簡介：中科健源酒業有限公司位于河北邢臺，是現代化釀酒企業，專注于高粱、小麥等原料，生產白酒和露酒。

簡介：中科健源酒業有限公司位于河北邢臺，是現代化釀酒企業，專注于高粱、小麥等原料，生產白酒和露酒。

類似問題

企業信息

中科健源酒業有限公司

聯系人：陳哲

手機： 15383199333

地址：

河北省邢臺市威縣威縣高新技術產業開發區光明路北側、騰飛路東側