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指南 2022年首期“周五爆品日”暨“鄉(xiāng)伴有機(jī)食材溯源計(jì)
2月27日，闖哥到達(dá)云南老實(shí)芭蕉生態(tài)農(nóng)場(chǎng)。接下來，闖哥將在哈尼族人的帶領(lǐng)下近距離接觸老實(shí)芭蕉，探尋老實(shí)芭蕉與哈尼族人的聯(lián)系，與生態(tài)農(nóng)業(yè)的故事。
這里天空湛藍(lán)，空氣清新如洗，碧綠的蕉山在洋洋灑灑的日光中舞蹈。這里是生養(yǎng)哈尼族人的地方，樸實(shí)的族人守護(hù)這片珍愛的大山，大山也滋養(yǎng)出各種山珍野果來養(yǎng)育大山的孩子，老實(shí)芭蕉就是大山送出的甜蜜的獻(xiàn)禮。
荒草密林之間，挺拔的芭蕉樹矗立在陡峭的山坡之上。自由的，爛漫的，純凈的生命之樹才能孕育出飽含幸福的味道——老實(shí)芭蕉粘糯滑潤(rùn)的滋味俘獲了一眾鄉(xiāng)伴家人的味蕾，大家絲毫不吝嗇對(duì)老實(shí)芭蕉的夸贊。
在鄉(xiāng)伴家人們的期待下，闖哥在云南老實(shí)芭蕉生態(tài)農(nóng)場(chǎng)領(lǐng)略“一方水土養(yǎng)一方人，一方水土養(yǎng)一方產(chǎn)物”的意義。
道路坎坷，心在坦途
走山路、爬峭壁，生于東北平原的闖哥在云南山地之間舉步維艱，在哈尼族人的幫助下才得以順利靠近這個(gè)讓鄉(xiāng)伴家人們垂涎欲滴的天然美味。闖哥用鏡頭向大家展示老實(shí)芭蕉真實(shí)的生長(zhǎng)狀態(tài)，展示生態(tài)農(nóng)業(yè)種植、采收、運(yùn)輸?shù)牟灰住Ｄ茏尨蠹伊私獾?*真實(shí)的老實(shí)芭蕉，闖哥雖辛苦，卻也甘之如飴。
美味的老實(shí)芭蕉，是自然的產(chǎn)物。
種下一株芭蕉樹苗，剩下的一切，交給大自然和時(shí)間。
老實(shí)芭蕉林分布在陡峭的山坡上，天生地養(yǎng)，堅(jiān)韌頑強(qiáng)。不需要給它澆水施肥，也不需要給它除蟲除草，****真實(shí)的味道一定是大自然釀造的，而不是人工和化學(xué)品勾兌的。
老實(shí)芭蕉樹在雜草堆里靜靜地長(zhǎng)大，悄悄地開花，結(jié)出一串豐碩的老實(shí)芭蕉之后，高大的芭蕉樹就完成了一生的使命。零落成泥，滋養(yǎng)新生，健康美味的老實(shí)芭蕉也會(huì)在全國(guó)各地的餐桌上延續(xù)這份幸福。
大山是睿智的，它知道如何讓這片土地富饒起來，熱鬧起來。
淳樸的哈尼族人需要做的，就是遵循大山的智慧，守護(hù)這份和諧。
老實(shí)芭蕉樹和遍地的雜草和諧地生長(zhǎng)在一起，它們接受陽(yáng)光的照射和雨水的恩澤，汲取大地的養(yǎng)分的同時(shí)，也保護(hù)著腳下的土壤。
輕輕扒開老實(shí)芭蕉樹下的泥土，酣睡的蚯蚓被吵醒后不斷扭動(dòng)著身體，這位大地的清潔工會(huì)在夜里為大地松土，把吃進(jìn)去的落葉變成肥料還給大地。
有起床氣的蚯蚓
老實(shí)芭蕉甜美香糯，不僅鄉(xiāng)伴的家人們愛吃，大山里的小動(dòng)物們也愛吃。闖哥在老實(shí)芭蕉林里發(fā)現(xiàn)了被鳥獸吃空的芭蕉皮掛在枝頭。芭蕉皮是餐廳的賬本，上邊記錄著不久前有可愛的松鼠曾光顧這里，大快朵頤。
被松鼠光顧的老實(shí)芭蕉餐廳
同行的哈尼族人說：“經(jīng)常有松鼠小鳥來吃芭蕉，我們不會(huì)驅(qū)趕它們。芭蕉是大山送給人類的禮物，也是送給所有小動(dòng)物的禮物。”
闖哥路過了別人家非生態(tài)管理的芭蕉園。雜草被除草劑殺死之后，泥土便裸露出來。化肥滋養(yǎng)的枝葉鮮嫩碧綠，一點(diǎn)枯敗的黃葉都沒有。除蟲除草，澆水施肥，這樣養(yǎng)出來的芭蕉果又肥又大，果皮也光滑漂亮，卻失去了天然本味，也破壞了這片土地原有的平衡。
打過除草劑的芭蕉林
與草共生的生態(tài)老實(shí)芭蕉林
兩相對(duì)比之下，老實(shí)芭蕉就像一個(gè)野小子，頭頂草帽、腳踩草鞋，在雜草叢生的荒山里肆意生長(zhǎng)。在山風(fēng)中舞蹈，在雨水里飄搖，大自然給老實(shí)芭蕉的臉上留下了斑點(diǎn)，卻使得老實(shí)芭蕉的內(nèi)心更加純凈柔軟。
闖哥在老實(shí)芭蕉種植基地不僅向大家展示了老實(shí)芭蕉種植基地的環(huán)境、生態(tài)健康的種植方式和農(nóng)人采收運(yùn)輸?shù)牟灰祝€為大家?guī)砹藢?shí)打?qū)嵉母＠?/span>
3月11日（本周五）12:30
闖哥將在云南老實(shí)芭蕉生態(tài)農(nóng)場(chǎng)
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