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安徽餐飲廚房設備上門測量

來源: 發(fā)布時間:2025-05-16

商用不銹鋼洗菜池在食材清洗環(huán)節(jié)起著關鍵作用。它由不銹鋼打造而成,具有良好的耐腐蝕性,不懼長期接觸水和各種清潔劑。洗菜池的尺寸較大,有多格設計,方便對不同種類的食材進行分類清洗,比如將葉菜類、根莖類、瓜果類等分別放在不同格中,避免交叉污染。下水口采用大口徑設計,且配備了防堵塞濾網(wǎng),能快速排水,同時防止殘渣進入管道造成堵塞。池邊經(jīng)過打磨處理,圓潤光滑,不會刮傷工作人員的手。日常使用后,只需用清水沖洗,再用抹布擦拭,就能保持干凈整潔。在商用廚房中,它為食材的初步清潔提供了一個便捷、衛(wèi)生的場所。專業(yè)鑄就,商用爐灶超可靠。火候調節(jié)超靈活,烹飪穩(wěn)定超靠譜,餐飲出品品質如一!安徽餐飲廚房設備上門測量

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電烤箱是烘焙領域的主要設備之一。它通過發(fā)熱管發(fā)熱,能營造出穩(wěn)定且適宜的烘烤環(huán)境,讓各類烘焙食品得以完美呈現(xiàn)。可以烤制蛋糕,將調好的蛋糕面糊倒入模具放入烤箱,調節(jié)好合適的溫度和時間,就能烤出外形飽滿、香氣四溢的蛋糕,蛋糕的表面還會呈現(xiàn)出漂亮的金黃色。烤制餅干也不在話下,把搟好的餅干面片放入烤盤,放進烤箱后,不多久就能收獲酥脆可口的餅干。電烤箱的溫度調節(jié)范圍較廣,能滿足不同食材對烘烤溫度的要求,有的還帶有上下火分開調節(jié)功能,讓烘烤效果更加準確。同時,它內(nèi)部空間寬敞,一次可以烤制較多的食物,而且內(nèi)膽容易清潔,使用后用濕布擦拭即可,是喜愛烘焙的家庭打造美味甜品的必備電器。幼兒園廚房設備安全設計,商用爐灶超貼心。安全防護裝置,預防安全隱患,使用安全又放心,餐飲后廚安全第一!

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商用爐灶在餐飲后廚起著關鍵作用。它的不銹鋼外殼光潔亮麗,易于擦拭打理,始終保持廚房環(huán)境的整潔。這款爐灶的火力調節(jié)范圍很廣,從微小的文火到強勁的大火一應俱全,滿足了不同菜品烹飪對火候的精細要求,比如煎牛排時用中小火慢慢煎制,能讓牛排外焦里嫩、口感豐富。爐架采用加粗加厚的設計,承重能力強,放置大鍋小鍋都穩(wěn)穩(wěn)當當。同時,爐灶的通風系統(tǒng)良好,燃氣燃燒充分,既節(jié)省能源又減少有害氣體排放,環(huán)保又實用,是各類餐飲從業(yè)者青睞的爐灶。

商用不銹鋼筷子消毒機是保障筷子衛(wèi)生的重要設備,在商用廚房中不可或缺。外殼采用不銹鋼材質,堅固且耐腐蝕,外觀簡約大方,能與各種商用廚房的裝修風格相匹配。內(nèi)部設有智能消毒系統(tǒng),通過紫外線、高溫等多種消毒方式相結合,能夠快速且徹底地殺滅筷子上殘留的細菌、病毒等有害微生物,確保筷子的清潔衛(wèi)生。它的容量較大,可一次性放入多雙筷子進行消毒,并且具備自動出筷功能,方便廚師取用,減少了交叉污染的可能性。操作面板簡單直觀,工作人員可以輕松設定消毒時間和模式,為食客的健康用餐提供有力保障。高效商灶火力足,出餐效率不打怵。

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商用爐灶在餐飲后廚起著不可或缺的作用。它通體不銹鋼打造,不僅外觀美觀大方,還易于清潔維護,保持廚房的干凈衛(wèi)生。這款爐灶有著多個火力強勁的爐頭,廚師能同時開展多道菜肴的烹飪工作,合理安排烹飪順序,提高出餐速度。每個爐頭的火力大小可靈活調節(jié),通過簡單的旋鈕操作,就能準確控制,像做糖醋排骨,先大火炸制后小火燜煮,讓菜品色香味俱全。而且它還配備了安全報警功能,當出現(xiàn)燃氣泄漏、溫度過高等異常情況時,會及時發(fā)出警報聲,保障廚房安全。智能互聯(lián),商用爐灶超智能。智能互聯(lián)功能,遠程操控更便捷,實時監(jiān)控烹飪狀態(tài),餐飲后廚智能化管理!麗水廚房設備廠家

專業(yè)商灶匠心鑄,餐飲烹飪有溫度。安徽餐飲廚房設備上門測量

抽油煙機是保持廚房空氣清新的重要設備,在烹飪過程中起著關鍵作用。它通過強大的吸力,能將炒菜時產(chǎn)生的油煙迅速吸走,避免油煙彌漫在廚房中,讓廚房環(huán)境更加干凈衛(wèi)生,也減少了油煙對人體呼吸道等的危害。常見的抽油煙機有頂吸式和側吸式兩種類型。頂吸式抽油煙機安裝在爐灶上方,外觀較為大氣,吸力強勁,能覆蓋較大的油煙范圍;側吸式抽油煙機則距離爐灶更近,吸油煙的效果更直接,而且不容易碰頭,對于開放式廚房來說,它能更好地保障廚房空氣的清新。抽油煙機還具備不同的風力檔位,可以根據(jù)烹飪的菜品和油煙產(chǎn)生量進行調節(jié),同時定期清洗抽油煙機的濾網(wǎng)等部件,能保證其良好的吸油煙性能,為廚房營造一個舒適的烹飪環(huán)境。安徽餐飲廚房設備上門測量