力洋酒業在創新釀酒技術方面取得了明顯成果。他們與科研機構合作,開展了一系列科研項目,對傳統釀酒工藝進行優化和創新。例如,在發酵技術方面,通過研究微生物菌群的特性,開發出了新型的發酵菌種和發酵工藝,提高了發酵效率和酒的品質。在陳釀技術方面,利用現代科技手段,模擬自然陳釀環境,縮短陳釀時間,同時保持酒的口感和風味。此外,力洋酒業還在酒的包裝材料和設計上進行創新,采用環保、新穎的包裝材料,設計出具有時尚感和文化內涵的包裝,提升產品的附加值和市場競爭力。2024年力洋品牌榮獲寧波“競爭力品牌”。鎮海區收藏定制酒存儲
力洋酒業注重人才培養,深知人才是企業發展的核心競爭力。他們擁有一支專業的釀酒師團隊,這些釀酒師不僅具備豐富的釀酒經驗,還不斷學習新的知識和技術。力洋酒業通過內部培訓、外部交流等方式,提升釀酒師的專業水平。同時,他們還積極引進專業人才,為企業的發展注入新的活力。在人才培養方面,力洋酒業注重傳承與創新相結合。老一代釀酒師將自己多年積累的經驗毫無保留地傳授給年輕一代,而年輕一代則憑借著自己的創新思維和專業知識,為傳統釀酒工藝注入新的元素。這種人才培養模式,確保了力洋酒業的釀酒技藝能夠代代相傳,并且不斷發展創新。象山婚宴定制酒加盟力洋酒在各類博覽會上屢獲殊榮,口碑載道。
桂花酒的釀造,對桂花的品質要求極高。力洋酒業在桂花的采摘上可謂煞費苦心,只選取在特定時節、特定天氣條件下盛開的桂花。清晨,當陽光灑在桂花樹上,花農們便小心翼翼地采摘下那些飽滿、香氣濃郁的桂花。采摘后的桂花迅速被送往酒廠,進行清洗、晾曬等預處理。在釀造過程中,力洋酒業采用獨特的工藝,將桂花的香氣充分融入酒液中。他們巧妙地控制浸泡時間和溫度,使桂花的香甜與酒的醇厚達到比較好的融合狀態。這樣釀造出來的桂花酒,不僅保留了桂花的天然香氣和營養成分,還具有獨特的風味,讓人在品嘗時仿佛置身于桂花飄香的金秋時節。
力洋酒業積極推動酒文化與當地旅游產業深度融合。他們與周邊的旅游景點合作,打造以力洋酒為主題的特色旅游線路。游客在欣賞蓋蒼山秀麗自然風光與力洋村古樸風貌后,來到力洋酒業。在這里,游客不僅能參與常規的酒文化體驗活動,還能參加酒文化主題的篝火晚會。在熊熊篝火旁,品嘗著力洋美酒,欣賞當地民俗表演,感受力洋酒與地域文化交織的獨特魅力。力洋酒業還推出定制化旅游套餐,比如 “釀酒師一日體驗”,讓游客親自參與糧食蒸煮、發酵等環節,深度了解釀酒工藝,結束后還能帶走自己親手釀造的小批次酒品,這種創新融合模式,既豐富了游客旅游體驗,又提升了力洋酒品牌影響力。?寧波農業帶頭企業,力洋酒業推動地方經濟。
力洋酒業對原料溯源體系建設極為重視。每一批用于釀酒的高粱、稗子等糧食,從農戶田間開始便有詳細記錄。通過現代化信息技術,消費者掃碼酒品包裝上的溯源碼,就能獲取原料種植地、施肥情況、采摘時間等信息,清晰了解一瓶酒的“前世今生”。在水果原料方面,像釀造青梅酒的青梅,楊梅酒的楊梅,力洋酒業與果農緊密合作,嚴格把控采摘標準。確保水果成熟度恰到好處時采摘,采摘后迅速運輸至酒廠加工,很大程度保留水果新鮮度與風味物質。完善的原料溯源體系,讓消費者喝得放心,也為產品品質提供堅實保障。力洋酒業坐落蓋蒼山南麓,瀝水穿村,得天獨厚釀酒環境。定制酒包裝
力洋酒業榮獲“潮頭榜”,彰顯品牌實力。鎮海區收藏定制酒存儲
作為農業帶頭企業,力洋酒業在推動農業產業化發展方面發揮著重要作用。除了與農戶建立穩定的原材料供應關系外,還積極參與農業產業結構調整。他們根據市場需求和自身發展規劃,引導農戶種植一些具有特色的釀酒原材料,如質優高粱、稗子等。同時,力洋酒業還投資建設了現代化的農業種植示范基地,引進先進的種植技術和管理經驗,為農戶提供示范和指導。通過這些舉措,不僅提高了農業生產的經濟效益,還促進了農業產業的可持續發展,為鄉村振興戰略的實施做出了積極貢獻。鎮海區收藏定制酒存儲