技術規范:為了規范石斑魚工廠化循環水養殖技術,相關團體標準如《石斑魚工廠化循環水養殖技術規范》正在編制中。這些規范有助于促進石斑魚養殖產業的健康發展。石斑魚的工廠化健康養殖方法包括養殖用水的處理(如臭氧和紫外線消毒殺菌)、魚苗選擇(選擇健康無病的魚苗)等步驟,以確保養殖環境的衛生和魚類的健康。隨著養殖及繁育技術的逐步突破,生長更快、抗病力更強的雜交新品種如杉虎斑等陸續推出,使得石斑魚養殖業得到飛速發展。工廠化養殖要關注養殖設備的技術更新,提高生產效率。深圳大棚內工廠化水產養殖
養殖模式:石斑魚的養殖一般采用網箱養殖模式,這種模式便于管理和監控魚群的健康狀況。在網箱養殖過程中,需要根據季節和溫度變化調整管理措施。特別是在冬季,應采取保溫措施,確保水溫適宜,避免低溫導致石斑魚生長緩慢或出現疾病。如果是在海洋養殖,除了控制水溫外,還需要考慮海洋潮汐和水流的變化,確保養殖環境穩定。此外,養殖環境的消毒管理至關重要,定期對網箱和周圍水體進行消毒,能夠有效防止病菌傳播,確保石斑魚苗的健康生長。河北大棚內工廠化水產養殖平臺工廠化養殖有助于提高漁業產業鏈的穩定性和抗風險能力。
“工廠化養殖改變這種弱勢,讓活蝦可以像工業品一樣穩定生產供應。”楊濤表示,通過數字化賦能、自動化投入,工廠化養殖的對蝦更可控,通過全封閉管理,養殖過程更為綠色環保,設立綠色環保養蝦標準,把對蝦做成標準化品牌,滿足安全食品市場需求。自動排污、自動投餌、自動沙缸、水質實時監測……當前,我國的養蝦業已邁向智能化、設備化和智慧化,但資金需求量巨大是工廠化循環水養殖行業的一大痛點。“建立一個完整的設備和一個循環水系統,至少需要數百萬元的資金投入。”楊濤表示,循環水養殖資金需求量大,但養殖設備更新速度卻相對較慢,通常具有10年的設備更新期。
為什么要搞工廠化水產養殖?氣候異常因素,隨著全球氣候的異常加劇,諸如厄爾尼諾等極端氣候發生頻率增加。特別是近年來大面積長時間干旱、洪澇、臺風等極端天氣多發。在2014年的“威馬遜”臺風事件中,廣東及海南等沿海地區網箱養殖及土塘養殖都損失慘重。而2013-2014年持續的長江大旱,讓長江流域的水產養殖業幾近絕收。眾多珍稀的水產品種也因此絕跡。靠天吃飯的水產養殖模式走入了死胡同。工廠化水養殖模式采用的是室內養殖的工業模式,因此不會受這樣的極端天氣的影響。《漢書·食貨志》記載:“漁獵之利,可以養生。”工廠化養殖正是發揮漁業價值的重要途徑。
工廠化循環水養殖作為一種新興的水產養殖模式,通過科學管理,創造適合養殖生物的生活環境,從而擺脫氣候、土地、水等外界條件的限制;而水產養殖池是養殖生物整個生命周期的生長空間,也是循環水養殖系統的關鍵基礎設施。這里我們就來介紹一下水產養殖池。養殖池根據其形狀主要分為以下幾類:圓形池、矩形池、八角池、圓弧池……什么樣的池子才是工廠化水產養殖的理想“戶型”?這里我們就需要考慮一下,作為高密度的循環水養殖,養殖池的兩大關鍵要素是什么?1.空間利用較大化;2.養殖池的集污效果。采用生物絮凝技術,工廠化養殖實現了養殖水體的高效凈化。福建工廠化水產養殖基地
工廠化養殖有助于實現漁業資源的可持續利用。深圳大棚內工廠化水產養殖
近些年,隨著國內工廠化循環水養殖的崛起,不少養殖場的成功案例屢屢曝光,讓越來越多的朋友對這種新興的養殖技術充滿興趣。也有朋友私信小CAT,發出靈魂提問:“工廠化循環水養殖系統是什么,能介紹一下嗎?”當然,對于循環水養殖的理解,行業中各有不同理解。本期,基于小CAT自己的認識,談談工廠化循環水養殖系統中的門道。工廠化循環水養殖系統(Recirculating Aquaculture System,簡稱RAS),是一套通過循環利用水資源,減少水的消耗和污染,并實現高效穩定的養殖生態系統。深圳大棚內工廠化水產養殖