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【CIP清洗系統(tǒng)】清潔小能手,保障設(shè)備衛(wèi)生!熱水罐、堿液罐、消毒罐、CIP控制柜等,讓你的設(shè)備時刻保持清潔,實現(xiàn)高效釀造!【控制系統(tǒng)】智能大腦,讓釀造過程自動化、智能化!糖化控制柜、發(fā)酵控制柜、線纜等,一鍵操作,輕松釀造!【水處理系統(tǒng)】——水質(zhì)保障,從源頭把控啤酒的品質(zhì)!還有【蒸汽供應(yīng)系統(tǒng)】和【空氣供應(yīng)系統(tǒng)】,為你的釀造之旅保駕護(hù)航!無論你是酒bar老板,還是釀酒愛好者,這些設(shè)備都能滿足你的需求!快來加入精釀啤酒的世界,感受釀造的樂趣吧!啤酒一體機設(shè)備的視鏡方便觀察內(nèi)部狀態(tài),及時發(fā)現(xiàn)問題。湖南自釀啤酒一體機設(shè)備制造廠
適用場景:精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)商建議,一類酒通常使用兩種發(fā)酵設(shè)備,以確保酒的連續(xù)生產(chǎn)。糖化時間通常為7-8小時。設(shè)備容量從小型到大型不等,小型設(shè)備有500升、300升、200升和100升,適用于酒店、餐館、啤酒屋和KTV等場所。大型設(shè)備有一千升、兩千升和三千升以上,適用于項目投資中小型自釀啤酒廠、大排擋和夜市街啤酒派送等。目前市場上主導(dǎo)的是分體機,與一體機相比,分體機具有壓倒性的優(yōu)勢。分體機的自動化控制、穩(wěn)定的生產(chǎn)質(zhì)量和普遍的應(yīng)用場景使其成為精釀啤酒設(shè)備的好選擇。青海一體機設(shè)備多少錢啤酒一體機設(shè)備的傳感器實時監(jiān)測關(guān)鍵參數(shù),如溫度、壓力和pH值。
老式糖化三器:這類設(shè)備通常由糖化/煮沸鍋和過濾旋沉槽組成,過濾旋沉槽實際上由上下結(jié)構(gòu)組成,上層為過濾槽,下層為旋沉槽。因為外觀細(xì)高,符合中國人的審美觀。老式糖化三器的優(yōu)點包括:過濾槽位置高,可實現(xiàn)自然過濾(麥汁依靠重力過濾),與抽濾完美結(jié)合,實現(xiàn)快速過濾。旋沉槽酒花糟與熱凝固物分離效果好,浸出物損失小。濾汁過濾時,可在設(shè)備中制備洗糟水,過濾時可洗糟,糖化時間可縮短30~50分鐘。通過上述介紹,相信大家對啤酒設(shè)備中的糖化設(shè)備有了大致的了解。接下來,我們會繼續(xù)講解傳統(tǒng)的糖化兩器和老式糖化三器的配置情況,敬請期待!
精釀啤酒設(shè)備系統(tǒng):粉碎系統(tǒng):分為干法粉碎系統(tǒng)和濕法粉碎系統(tǒng)(多采用輥式粉碎機)。糖化系統(tǒng):糊化鍋--糖化鍋--過濾槽--煮沸鍋和旋沉槽組成。發(fā)酵系統(tǒng):發(fā)酵罐使用數(shù)量根據(jù)糖化設(shè)備配置和產(chǎn)品需求而定。制冷系統(tǒng):主要包括制冷機組和冰水罐。CIP系統(tǒng):用于罐體和管路的清洗,可根據(jù)配置要求配備熱水罐、堿水罐、酸罐、消毒罐等。控制系統(tǒng):包括整個釀酒流程的控制系統(tǒng)和其它輔助控制系統(tǒng)(選擇大品牌有保障)。動力系統(tǒng):電加熱和燃?xì)鈨煞N方式。清酒系統(tǒng):用于發(fā)酵后的啤酒成熟,澄清和碳化(多為啤酒廠使用)。啤酒一體機設(shè)備擁有多種預(yù)設(shè)配方,從IPA到拉格,總有一種適合你的口味,讓每次嘗試都充滿期待。
冬天,家用的精釀啤酒桶、精釀啤酒桶因為室溫的不變,受外部情況溫度影響很小。然則像超市精釀啤酒桶、便當(dāng)?shù)暾故揪勂【仆啊⒗洳毓竦燃拇娴牡刂凡还潭ǎ芡獠壳闆r的影響就相對較大。精釀啤酒桶的冷藏溫度技能要求節(jié)制在0~10度之間,如許精釀啤酒桶才干正常運作,而普通在冬天冷藏情況比擬低,冷藏很輕易抵達(dá)設(shè)定的溫度,假如低于設(shè)定溫度,開機工夫短招致精釀啤酒桶的制冷結(jié)果達(dá)不到。普通在冬天,檔位要打在4度以上適宜,假如情況溫度低于16度,可以調(diào)到5檔,低于10度,可以打到6或7檔,可以使展現(xiàn)精釀啤酒桶正常運作的還,儲放的器械也不會由于外部情況受影響。啤酒一體機設(shè)備采用品質(zhì)的不銹鋼材質(zhì),不僅外觀時尚大氣,而且耐用性也很強。青海一體機設(shè)備多少錢
啤酒一體機設(shè)備的智能控制系統(tǒng)可以根據(jù)不同配方自動調(diào)整溫度和時間,確保每一批啤酒都能達(dá)到較佳品質(zhì)。湖南自釀啤酒一體機設(shè)備制造廠
一體機適合剛開始做精釀啤酒的朋友,而分體機則適合經(jīng)驗老道的釀酒師們使用。如果你是剛開始做精釀啤酒的朋友,店面小、人手不夠,建議大家選擇一體機。因為一體機即使一個人的情況下,也是可以單獨操作完成的。而分體機則不然,想要操作好分體機,需要兩個以上經(jīng)驗豐富的釀酒師操作完成。所以大家選擇精釀啤酒設(shè)備時,不僅看價格、質(zhì)量、外觀,還要看操作難易程度。精釀啤酒設(shè)備的選擇很重要,大家選擇一定要選適合自己的啤酒設(shè)備,而不是為了追求價格低的啤酒設(shè)備。湖南自釀啤酒一體機設(shè)備制造廠