地域特性與品種選擇?**產區?原材料主要取自江西井岡山、樂安等竹筍主產區,當地亞熱帶季風氣候(年均溫17-19℃,年降水量1600-1800毫米)和富含腐殖質的紅壤土質,賦予竹筍高纖維密度與清甜特質16。其中野生楠竹筍占比達65%,其筍肉飽滿度較人工培育品種提升20%-30%58。?品種篩選標準??部位?:*截取竹筍頂端15-20厘米的嫩尖部位,該段纖維直徑≤,含水量控制在72%-75%區間13?成熟度?:以破土后24小時內采摘的“黃金筍”為主,此時草酸含量低于,鮮嫩度達比較好狀態68?形態?:單株筍尖重量需≥150克,直徑3-5厘米,剔除蟲蛀、開裂或過度木質化個體38二、加工工藝體系?預處理技術??清洗分級?:采用山泉活水三級沖洗,去除表層硅質化硬殼及泥土雜質,按直徑分3檔(3cm/4cm/5cm)分類處理26?脫澀處理?:傳承16道古法壓榨工藝,通過“蒸煮-壓榨-晾曬”循環處理。 目前,我公司產品已擁有竹筍、蘑菇、蕎頭和開袋即食四大類100余個品種。制作登仙橋手剝筍聯系人
懷孕>正文孕婦能吃春筍嗎_孕婦吃春筍的好處_孕婦吃春筍的注意事項2014年06月20日14:11婆婆從鄉下帶了不少春筍過來,懷孕了可以吃春筍嗎?孕婦能吃春筍嗎?孕婦能吃春筍。孕婦吃春筍的好處:竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、維生素C。每100g鮮竹筍含干物質9。79g、蛋白質3。28g、碳水化合物4。47g、纖維素0。9g、脂肪0。13g、鈣22mg、磷56mg、鐵0。1mg,多種維生素和胡蘿卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹筍的蛋白質比較優越,人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白質代謝過程中占有重要地位的谷氨酸和有維持蛋白質構型作用的胱氨酸,都有一定的含量,為優良的保健蔬菜,能滿足懷孕期間所需要的營養物質,孕婦可以食用。孕婦吃春筍需注意:食用前先用開水焯過,盡量將筍中的草酸去除;此外,不可多食,食用過多易誘發、過敏性鼻炎、皮炎等。登仙橋手剝筍推薦貨源這款登仙橋手剝筍,500g大袋裝,隨便抓一把就能感受到鮮嫩竹筍的脆感。
手剝筍是江西眾多苦筍中的品質上乘的品種,具有甜脆、味純、富含多種維生素,口味苦中帶甘甘中帶苦,現在我們發出的筍都是從幾十年老林種挖的,口感非其他同類筍能比因為是自家筍,因為有扶貧補貼,所以質量更好價格更低發貨方式:泡沫箱+冰袋+紙箱每天上午現挖筍(7點--12點為挖苦筍時間)下午1點-3點為挑選擦拭稱重時間?加冰袋打包裝箱時間。下午6點30準時到達快遞公司發貨,所以當天3點前的訂單可以當天發貨,3點到,6點以后訂單第二天發貨.注意:這個野生新鮮苦筍屬于生鮮野菜,保鮮時間較短,尤其不能捂住密閉或真空包裝。默認發韻達快遞,一二級城市一般2-3天到貨,偏遠地區或二級城市以下的鄉鎮請慎拍!偶爾筍頭可能會有少許爛的,介意的親請慎拍!有特殊要求的可發順豐快遞,郵費首重23元/公斤,續重13元/公斤,順豐快遞一般當天發第二天到貨,確保筍的新鮮就是郵費有點貴哦今年的新鮮筍我們除江西省內和一些周邊可隔天到的地區,其他地方我們統一發航空件,以保證苦筍的新鮮!另外,如果親們有需要發順豐快遞的我們也可以發,不過郵費需要另外算,畢竟順豐不便宜大家都是知道的,所以也請親們多多理解!?我們的筍產自天然山區,這里山清水秀,空氣清新,環境悠然。
上世紀90年代以來,由于人們飲食方式的變化,即開即食的方便食品受到人們的喜愛,各竹筍生產廠家抓住機遇,努力開拓國內市場,開發出適應現代家庭消費需求的各種易拉罐、軟包裝開袋即食的調味筍產品。如今,調味筍已形成手剝筍、油燜筍、辣味筍、玉筍片、醬丁筍、筍蓉等系列產品,并可根據各地消費者口味不同,將竹筍靈活調制成各種口味。在市場上必定具有其**性,且具有優良的商品性狀,市場競爭力強,企業產品在社會上有一定基礎;18立升水煮保鮮筍罐頭及其深加工產品的經營市場已有五十多年的歷史,本公司從事筍制品行業的生產和經營已有一定的經驗,質量的筍產品深受廣大消費者的青睞,“口味清香鮮美,而被視為菜中珍品”的筍產品,具有廣闊的市場發展空間。目前,我公司產品已擁有竹筍、蘑菇、蕎頭和開袋即食四大類100余個品種,品種豐富,可滿足不同消費者的需求。公司為滿足消費者的新需求,研發出了一系列的即食產品,為了擴大規模,在原有的設備上還增加了全自動化的生產設備。自動化竹筍加工生產線主要包括原料預處理、端部修整、剝殼、浸泡、清洗、風干、裝袋、配湯、殺菌等加工工藝流程。 手剝筍選用新鮮竹筍為原料,經過精細加工和調味后,口感鮮嫩多汁、香氣撲鼻。
江西登仙橋食品有限公司,一個承載著幾代人記憶與情感的品牌。自1956年成立以來,它就像一位老朋友,陪伴著我們成長。每當我們品嘗到登仙橋的竹筍罐頭、蘑菇罐頭時,仿佛能感受到那份來自江西樂安的質樸與溫暖。2024年,“登仙橋”商標被認定為“中華老字號”,這不僅是對品牌歷史的肯定,更是對它所承載的情感與文化的傳承。如今,登仙橋的產品不僅在國內市場備受青睞,還遠銷海外,讓更多人感受到了這份來自中國的傳統美味。無論你身在何處,登仙橋食品總能喚起你對家鄉的思念與對美好生活的向往。上世紀90年代以來,由于人們飲食方式的變化,即開即食的方便食品受到人們的喜愛,各竹筍生產廠家抓住機遇。有什么登仙橋手剝筍怎么保存
登仙橋的小竹筍選用當地的竹筍為原料,經過傳統的加工方法和獨特的調味技藝,保留了竹筍的鮮嫩和原味。制作登仙橋手剝筍聯系人
登仙橋食品的竹筍產品通過了多項嚴格的認證,包括國家有機產品認證、綠色食品認證等。這些認證不僅體現了產品在生產過程中的嚴格質量控制,也符合國內外市場對食品安全和質量的高要求。此外,公司還通過了“HACCP”體系認證,進一步確保了產品的質量和安全登仙橋品牌作為“中華老字號”,在市場上具有較高的**度和影響力。其筍類加工食品不僅****,還出口到歐美及東南亞等20多個國家和地區。通過在包裝設計中融入中國傳統文化元素,登仙橋食品成功吸引了國內外消費者的關注,提升了品牌的國際形象。制作登仙橋手剝筍聯系人
上世紀90年代以來,由于人們飲食方式的變化,即開即食的方便食品受到人們的喜愛,各竹筍生產廠家抓住機遇,努力開拓國內市場,開發出適應現代家庭消費需求的各種易拉罐、軟包裝開袋即食的調味筍產品。如今,調味筍已形成手剝筍、油燜筍、辣味筍、玉筍片、醬丁筍、筍蓉等系列產品,并可根據各地消費者口味不同,將竹筍靈活調制成各種口味。在市場上必定具有其**性,且具有優良的商品性狀,市場競爭力強,企業產品在社會上有一定基礎;18立升水煮保鮮筍罐頭及其深加工產品的經營市場已有五十多年的歷史,本公司從事筍制品行業的生產和經營已有一定的經驗,質量的筍產品深受廣大消費者的青睞,“口味清香鮮美,而被視為菜中珍品”的筍產品,具有廣闊的市場發展空間。目前,我公司產品已擁有竹筍、蘑菇、蕎頭和開袋即食四大類100余個品種,品種豐富,可滿足不同消費者的需求。公司為滿足消費者的新需求,研發出了一系列的即食產品,為了擴大規模,在原有的設備上還增加了全自動化的生產設備。自動化竹筍加工生產線主要包括原料預處理、端部修整、剝殼、浸泡、清洗、風干、裝袋、配湯、殺菌等加工工藝流程。