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紅酒分杯機(jī)的保鮮功能主要通過電子制冷和壓縮機(jī)制冷維持恒溫和充入惰性氣體來實(shí)現(xiàn)1。葡萄酒開瓶后,與空氣接觸容易氧化變質(zhì),而惰性氣體(如高濃可食用氮?dú)饣驓鍤猓┛梢詫⑵績?nèi)空氣置換出來,減少葡萄酒與氧氣的接觸,從而延長其保鮮期1。分杯功能則是通過氣壓系統(tǒng)控制出酒量,每瓶酒對應(yīng)一個出酒開關(guān),每次出酒量可以根據(jù)實(shí)際要求進(jìn)行設(shè)定,通過微電腦控制,實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確分杯。能準(zhǔn)確控制出酒量,滿足不同用戶對飲用量的需求。全智能化操作界面,簡單明了,插電即用,即使是初次使用的用戶也能輕松上手閨蜜局新寵:一鍵分杯,快樂翻倍!北京晚宴紅酒分杯機(jī)視頻
全球葡萄酒消費(fèi)市場持續(xù)擴(kuò)容,據(jù)國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)數(shù)據(jù)顯示,2023年中國即飲渠道紅酒消費(fèi)規(guī)模突破185億元,年復(fù)合增長率達(dá)9.7%。傳統(tǒng)紅酒服務(wù)模式面臨三大重點(diǎn)痛點(diǎn):①整瓶銷售模式下單客消費(fèi)門檻高,導(dǎo)致53%的潛在消費(fèi)者流失;②開瓶后氧化問題造成年均12%的酒液損耗;③服務(wù)場景單一,難以滿足Z世代消費(fèi)者個性化需求。智能紅酒分杯系統(tǒng)通過技術(shù)創(chuàng)新重構(gòu)服務(wù)場景,準(zhǔn)確對接消費(fèi)升級需求,為酒水運(yùn)營商創(chuàng)造持續(xù)增值空間。黑龍江會所紅酒分杯機(jī)收費(fèi)智能分杯機(jī),甘醇每一滴,保鮮每一刻。
分杯機(jī)準(zhǔn)確的分杯功能,同樣為品鑒活動帶來了新的契機(jī)。在專業(yè)的葡萄酒品鑒會上,組織者可以利用分杯機(jī),為每位參與者提供等量、同品質(zhì)的葡萄酒,確保品鑒結(jié)果的客觀性和公正性。而在家庭聚會中,分杯機(jī)可以滿足不同人對飲用量的需求,無論是淺嘗輒止的新手,還是開懷暢飲的愛好者,都能各取所需。餐廳,紅酒分杯機(jī)的應(yīng)用讓葡萄酒的銷售更加靈活多樣。餐廳可以根據(jù)顧客的用餐需求,推出按杯銷售的葡萄酒服務(wù),降低消費(fèi)者的飲酒門檻,吸引更多人嘗試葡萄酒。同時(shí),分杯機(jī)還可以搭配不同的菜品,為顧客提供專業(yè)的餐酒搭配建議,提升用餐體驗(yàn),增加餐廳的附加值。據(jù)統(tǒng)計(jì),引入紅酒分杯機(jī)后,餐廳的葡萄酒銷售額平均增長了 30% - 50%。
如今,社交元素在餐飲消費(fèi)中愈發(fā)重要。智能紅酒分杯機(jī)巧妙地融入這一趨勢,開啟了紅酒社交新潮流。在多人聚餐場合,大家可以通過分杯機(jī)嘗試不同種類、不同杯量的紅酒,相互分享品嘗感受,增進(jìn)交流互動。餐廳還可以借助分杯機(jī)舉辦紅酒品鑒活動,邀請專業(yè)品酒師講解,利用分杯機(jī)精細(xì)分杯的特點(diǎn),讓參與者更好地對比不同紅酒的差異。這種獨(dú)特的社交體驗(yàn),讓餐廳不再只只是吃飯的地方,更是社交聚會的熱門選擇。隨著口碑傳播,越來越多的顧客會因?yàn)檫@種新穎的紅酒社交方式而光顧餐廳,為餐廳帶來源源不斷的客源。分享,不該有負(fù)擔(dān)。一按即出,讓好酒遇見更多知己。
紅酒分杯機(jī)的保鮮功能主要通過惰性氣體置換和密封技術(shù)來實(shí)現(xiàn)。當(dāng)酒瓶放入儲酒倉后,分杯機(jī)利用內(nèi)置的氣體供應(yīng)裝置,向酒瓶內(nèi)充入惰性氣體,如氮?dú)饣驓鍤狻_@些惰性氣體的密度比空氣大,會在酒液上方形成一層保護(hù)膜,將酒與空氣隔絕,從而防止紅酒中的單寧、色素等成分與氧氣發(fā)生反應(yīng),避免氧化和變質(zhì),延長紅酒的保鮮期。制冷系統(tǒng)由壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器等部件組成。壓縮機(jī)將制冷劑壓縮成高溫高壓的氣體,然后通過冷凝器散熱,使制冷劑冷卻變成高壓液體。高壓液體經(jīng)過節(jié)流閥降壓后進(jìn)入蒸發(fā)器,在蒸發(fā)器內(nèi)吸熱蒸發(fā),從而降低周圍空氣的溫度。冷空氣通過風(fēng)道循環(huán)到各個儲酒倉,實(shí)現(xiàn)對紅酒的恒溫儲存。不同類型的紅酒分杯機(jī),其制冷溫度范圍有所不同,一般可將溫度控制在 5 - 20℃之間,以滿足不同紅酒品種的儲存需求。手抖黨別慌!機(jī)器倒酒,保證一滴不灑,老準(zhǔn)了!黑龍江會所紅酒分杯機(jī)收費(fèi)
分杯機(jī)釋放酒液的瞬間,黑醋栗與雪松木香撲向鼻腔。北京晚宴紅酒分杯機(jī)視頻
紅酒分杯功能設(shè)計(jì)得十分人性化。分杯類型主要有兩種,一種是點(diǎn)控出酒分杯,使用者可根據(jù)自身需求點(diǎn)按出酒鍵來份量控制出酒量;另一種是根據(jù)設(shè)定的出酒量扣除單杯價(jià)格,操作簡單便捷,無需復(fù)雜計(jì)算。這種分杯功能為紅酒的銷售和品鑒提供了極大的便利。在酒店、club 、高級會所等場所,常常會遇到客戶希望先品嘗后購買不同種類紅酒的情況,紅酒分杯機(jī)恰好解決了這一困擾。無論客戶需要多少毫升的酒量,它都能準(zhǔn)確提供,滿足多樣化的品鑒需求。此外,紅酒分杯機(jī)的多瓶存放設(shè)計(jì)也頗具優(yōu)勢。一臺分杯機(jī)可同時(shí)存放 2 瓶、4 瓶、8 瓶甚至 16 瓶紅酒,并配備 LED 照明,能清晰展示葡萄酒的信息,便于顧客挑選。而且,分杯機(jī)的出酒嘴具有自動風(fēng)干功能,每次出完酒后,會自動吹干酒嘴內(nèi)殘留的紅酒。這一設(shè)計(jì)有效避免了殘留紅酒與空氣長時(shí)間接觸導(dǎo)致酒質(zhì)變酸、單寧消失、果香變味等問題,同時(shí)也防止了出酒嘴受到細(xì)菌污染,保證了下一次出酒的酒味甘醇。北京晚宴紅酒分杯機(jī)視頻