雖然白酒的投資價值是存在的,但這并不意味著任何酒品都適合投資。投資者在購買酒品時,一定要慎重考慮選擇合適的品牌和酒齡。除去那些經(jīng)典的名酒品牌外,還要考慮到酒的儲存條件和歷史背景,這些因素都將對酒的價值產(chǎn)生重要的影響。如果想把白酒當(dāng)作一種投資來看待,那么對于儲存的要求也就更高了。存儲過程中,環(huán)境溫度與濕度是需要重點考慮的因素。一般認(rèn)為,儲存在20℃左右的環(huán)境中,并保持相對濕度在60%-70%左右,可以保證白酒的保存質(zhì)量。此外,在儲存過程中,要避免較高的溫度和陽光直接暴曬,以免對酒的質(zhì)量產(chǎn)生不良影響。聯(lián)響商務(wù),您身邊值得信賴的白酒交易平臺。白城網(wǎng)上酒市聯(lián)響商務(wù)現(xiàn)貨交易平臺
近年來,白酒收藏逐漸成為眾多投資者關(guān)注的對象,不少藏家意識到,收藏白酒比投資黃金還貴。存下一批好酒,等于存下萬兩黃金。目前在我們國家,白酒收藏已經(jīng)逐漸形成了從收藏到拍賣的一整套交易機(jī)制,這種交易機(jī)制讓白酒除了是消費品之外,也具備了一定程度的金融產(chǎn)品價值,已經(jīng)等同為類似貴金屬的硬通貨,成為藏家們所青睞的、安全的投資產(chǎn)品之一,白酒收藏的價值也在隨著年份的增長不斷升溫。消費者選擇穩(wěn)定增值的投資方式和產(chǎn)品,才是目前理性投資的合理性做法,縱觀世界投資形式和現(xiàn)狀,越是歷史悠久,資源稀缺的投資產(chǎn)品,越能決定其投資價值;對具備投資眼光的人而言,能長期的保存投資條件,才是比較好的投資,而在眾多的投資產(chǎn)品中,酒類投資產(chǎn)品,在滿足人們品味需求的同時,以其穩(wěn)定可靠的升值空間,越來越成為一種時尚和投資文化而存在,而中國酒業(yè)投資和投資價值也就愈發(fā)顯現(xiàn)和曠日持久。唐山網(wǎng)上酒市聯(lián)響商務(wù)讓白酒不止于品味聯(lián)響商務(wù)小程序,誠信回收白酒。
酒沒有保質(zhì)期是因為食品相關(guān)部門規(guī)定,只要酒水的酒精度數(shù)達(dá)到10°及以上時,無需標(biāo)注保質(zhì)期,因此白酒也就沒有過期的概念。雖然白酒不會過期,但隨著時間的陳放酒水中的酒精會有所揮發(fā),從而導(dǎo)致出現(xiàn)味道變寡淡的情況,因此白酒有著自己的適口期。比如清香型白酒,本身注重的就是口感上的“清”,而長時間的存放會賦予酒體“陳味”,因此陳年清香酒反倒不好喝。普遍來說,清香型白酒的適口期在1-3年;反觀濃香酒和醬香酒,因為這2種酒的口感更為豐富,因此適當(dāng)?shù)拇娣趴梢允咕企w味道更立體,一般來說濃香酒的適口期在5-10年,醬香酒10-15年。
白酒作為一種收藏載體,年代越久遠(yuǎn),其品質(zhì)越高,尤其對于醬香型白酒來說,長期收藏會使升值空間不斷增大。而名酒更會因窖藏帶來品質(zhì)的提升,又因稀缺和年代久遠(yuǎn)而產(chǎn)生收藏增值。比如1957年出廠價幾元錢的一瓶茅臺,在2007年拍賣到了138萬元。另外酒類藏品本身是一次性消費品,并非長久性收藏品,消費一瓶就會少一瓶,這也是酒類收藏品反映出的稀缺資源特征。只有較長時間收藏的醬香型白酒,才能保證大幅度提高酒的品質(zhì),若再是限量品收藏,則更能制造緊缺效應(yīng)。但凡產(chǎn)生巨大升值空間的預(yù)期,會讓市場進(jìn)一步瘋狂。聯(lián)響商務(wù),白酒交易供應(yīng)鏈平臺。
毫無疑問,茅臺酒是有收藏價值的。茅臺酒作為醬香型白酒,在儲存得當(dāng)?shù)那闆r下,越陳越香,收藏茅臺酒可以提升其飲用價值,這也讓茅臺酒具有天生的收藏價值。從過去十年來看,為什么越來越多人收藏投資茅臺酒?首先,是國民購買力的提升,近幾十年來,國民生活水平、消費水平不斷提高,隨著財富的不斷積累,有強烈的投資訴求和實力。亂世黃金,盛世收藏,茅臺作為一個起步門檻低,增值前景明確的收藏標(biāo)的,十分合適長期適量收藏。其次,賺錢效應(yīng)明顯。不論是新酒市場的一瓶難求,還是老酒市場的高溢價交易,甚至各種拍賣會,紛紛推出的茅臺專場,隔三差五爆出來的天價茅臺,都在刺激著大眾的神經(jīng)。手機(jī)微信搜索聯(lián)響商務(wù)小程序,一鍵登錄白酒交易平臺。秦皇島網(wǎng)上酒市聯(lián)響商務(wù)現(xiàn)貨交易平臺
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可以說,貴州茅臺酒釀造工藝將原始、古老的傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技完美融合,既傳統(tǒng),又科學(xué)、合理。高達(dá)60多度的高溫制曲、高達(dá)50多度的高溫堆積發(fā)酵為茅臺酒帶來了大量的微生物、香味物質(zhì)和香味前驅(qū)物質(zhì),高溫餾酒則讓酒中低沸點的有害物質(zhì)被排除。研究表明,茅臺酒中的微量成分高達(dá)1400多種。這樣的微量成分?jǐn)?shù)量和構(gòu)成決定了茅臺酒在精心勾兌環(huán)節(jié)從不添加任何外來物質(zhì),包括各種香氣、香味物質(zhì),53度貴州茅臺酒甚至連水都不允許添加,而是用純糧固態(tài)釀制的不同輪次酒、不同典型體酒、不同濃度酒、不同酒齡酒進(jìn)行勾兌,是真正的“以酒勾酒”。相比之下,其他的白酒甚至洋酒都需要添加水或色素,或香氣香味物質(zhì),在長期儲存時這些物質(zhì)會揮發(fā),令酒質(zhì)受到影響。白城網(wǎng)上酒市聯(lián)響商務(wù)現(xiàn)貨交易平臺