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來源: 發布時間:2023-11-08

貴州茅臺酒的釀酒原料和獨特、嚴謹的釀酒工藝決定了它的酒質,并且真正稱得上“越陳越香”。它是標準的純糧固態釀造酒,選用的是科學種植的有機高粱,用小麥制曲,為高標準酒質做了源頭上的保障。而在釀造工藝上,季節性生產、三高三長(高溫制曲,高溫堆積發酵,高溫餾酒,基酒生產周期長,大曲貯存時間長,基酒酒齡長)是貴州茅臺酒區別于其他白酒工藝的地方。它嚴格按照自然季節變化規律生產,端午踩曲,重陽投料,一年一個生產周期,歷經九次蒸煮,八次加曲,七次取酒,然后長期貯存三年以上,再進行精心勾兌,然后再貯存一年方可包裝出廠,整個生產過程長達五年之久。聯響商務小程序,線上交易更便捷。秦皇島網上酒交易平臺聯響商務收藏投資白酒

酒沒有保質期是因為食品相關部門規定,只要酒水的酒精度數達到10°及以上時,無需標注保質期,因此白酒也就沒有過期的概念。雖然白酒不會過期,但隨著時間的陳放酒水中的酒精會有所揮發,從而導致出現味道變寡淡的情況,因此白酒有著自己的適口期。比如清香型白酒,本身注重的就是口感上的“清”,而長時間的存放會賦予酒體“陳味”,因此陳年清香酒反倒不好喝。普遍來說,清香型白酒的適口期在1-3年;反觀濃香酒和醬香酒,因為這2種酒的口感更為豐富,因此適當的存放可以使酒體味道更立體,一般來說濃香酒的適口期在5-10年,醬香酒10-15年。大慶一站式白酒交易平臺聯響商務聯響商務小程序,讓飛天茅臺增值更簡單。

同樣是貴州茅臺酒廠的茅臺酒,53度飛天的價格卻比43度飛天的翻了2倍不止。都是同工藝、同原料釀出的茅臺,為什么二者價格和口感差別這么大?43度飛天售價1499,實際999可成交,幾乎沒漲過價,偶爾還會降價,平時活動也比較多,但買的人很少。相反,53度飛天沒活動,售價1499,你根本買不到,實際成交價2799,還經常有市無貨,這究竟怎么回事兒?從窖藏時間來說,43度飛天茅臺窖藏時間也就幾個月,而53度飛天茅臺窖藏要5年以上。從酒質口感來說,53度飛茅醬香突出、幽雅細膩、口感醇厚、回味悠長。43度香精勾兌的飛茅,自然比不上原汁原味的53度飛茅。43度飛茅加水的原因,口感沒那么沖,比53度好入喉,但明顯醬香味淡了很多,口感也沒有那么醇厚豐滿。此外,經過釀酒師傅的多年試驗發現,白酒在52度~54度之間,酒分子和水分子的結合是很牢固的,口感醇和,也適合陳放。

我們知道,錢放在銀行里,收益率是3個點左右利息。但是現在存放茅臺1年漲幅53%左右,所以說炒黃金炒房子都不如炒茅臺!茅臺酒的價格隨著儲藏年份的增加而不斷上漲,這已經是市場的一個慣例。茅臺酒每年的產量有限,它的供應量有限,當價格上去了,它的供應量無法增加,所以它的價格能在高位穩住,這一點才是重要的。茅臺收藏主要分老酒和新酒兩部分。老酒稀少,價格高,雖然升值空間大,但短期價格波動小,適合茅粉、藏家長期持有。新酒產量大,價格有優勢。雖然不如老酒稀缺,但價格一直穩步上升。聯響商務小程序,線上回收白酒,更安全快捷。

什么樣的人,適合收藏投資茅臺酒呢?簡單來說,有錢有資源又懂酒的人。首先,得懂酒。這意味著,不僅掌握了茅臺酒真偽鑒別知識,還包括購買渠道、茅臺酒鑒賞、茅臺酒儲存等等基本常識。其次,經濟情況相對寬松,又喜歡醬香型白酒,不論是自飲,還是招待,只需要拿出極少比例的資金,收藏部分茅臺酒,即便沒有財富增值,茅臺的飲用價值,付以時間成本,還是十分突出的。此外,已經完成了財富積累,車房保險子女教育都不愁了,投資的時候更注重保值而不是快速增長,需要做資產合理配置,分散投資尤為關鍵。有自己的銷售渠道。比如聯響商務平臺,分分鐘能把陳年茅臺酒轉讓出去,不用擔心變現問題。聯響商務小程序,回收白酒免中介手續費。白城白酒收藏交易平臺聯響商務小程序

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白酒藏品之所以能創造財富神話,正是因其年代久遠造成稀缺效應,又因通脹導致貨幣貶值,從而更提升了稀缺收藏品的價值。在這個通脹及負利率時代,全球已形成巨大的投資需求市場。而白酒收藏品具有抵御通貨膨脹的能力。這主要基于酒類商品的價格特點:通貨膨脹從來都是結構性的,有些商品價格上漲,有些商品價格則會下跌。而酒類商品,特別是名酒因其屬于農業資源類、手工作坊類和品牌文化類商品,其價格上漲的幅度會遠大于通貨膨脹的平均水平。秦皇島網上酒交易平臺聯響商務收藏投資白酒