36氪獲悉，精品咖啡品牌「比星咖啡」近日完成數千萬元A輪融資，由正煊資本領投，順為資本跟投，本輪資金將用于人才招募、多區域發展布局、品牌營銷傳播與推廣。比星咖啡是36氪持續跟蹤報道的一家公司，曾在2022年獲得過雷軍先生順為資本數千萬元天使輪融資。2022年，比星咖啡在蘇州開出門店，截至目前，比星咖啡簽約212家門店，已開業門店147家。創業之初，創始人吳彬彬就確立了精品咖啡小店加盟的商業模式。2020年，創業想法還在醞釀中，創始人通過行業調研和數據分析發現，門店數量100家以上的咖啡連鎖品牌*有5個，而門店數量100家以上的茶飲連鎖品牌多達200多個，究其原因，不*是國人更愛喝奶茶，更是由于兩個賽道在商業模式選擇上有很大差別。2020年，茶飲賽道的連鎖品牌大多以加盟擴張為主，而咖啡品牌卻鮮有加盟模式。加盟模式可以讓門店數量的擴張更為迅速與靈活——瑞幸從第1家門店到4000家門店，花了三年時間，而4000家門店翻三倍到超12000家，也只用了三年。2021年開放加盟后，瑞幸擴張的步伐更為迅猛。創始人吳彬彬觀察到，2020年咖啡賽道加盟店較多的是太平洋咖啡的大店模式，它們的投資成本高昂，而即買即走的小店模式精品咖啡MANNER正在迅速崛起。連鎖咖啡店加盟的大概費用大概是多少？云南BeanStar比星連鎖咖啡店加盟項目

根據比星咖啡官方加盟微信號的信息，目前比星咖啡在華東、華北等地已簽約212家門店，已開業147家門店，已開業門店更多聚集在華東區域，在北京，比星咖啡目前有2家門店。吳彬彬告訴界面新聞，目前比星咖啡有25家直營門店。2024年比星咖啡將通過加盟方式快速擴張，計劃簽約至少400家門店，其中300家計劃完成開業。根據一位比星咖啡招商工作人員的說法，這些計劃中門店將主要分布在一二線城市的寫字樓、購物中心、高校等位置。吳彬彬在接受36氪采訪時提到，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡第一階段相對更聚焦在一二線市場的寫字樓、高校和三四五線的街邊店市場，其中一些高校門店的表現出色，比如北京對外經貿大學門店能夠做到單日400杯的出杯量，而且在規模進一步擴大時，比星咖啡單店能做到70%的毛利。海南小型連鎖咖啡店加盟有哪些品牌哪家連鎖咖啡店加盟的的性價比好?

比星咖啡將其產品劃分為四大類別。首先是市場產品，這類產品屬于“人有我有”的常規選項，例如美式咖啡和拿鐵咖啡，它們滿足了大部分消費者的基礎需求。接下來是戰略產品，即“人無我有”的獨特創新，比星咖啡作為連鎖加盟品牌，在產品策略上注重適應不同市場的特色要求。因此，其菜單中融入了諸如白絲絨拿鐵、紫蘇檸檬冰美式等特調咖啡，旨在為消費者帶來新穎獨特的味覺體驗。同時，比星咖啡也關注著市場上的流行趨勢，推出了相應的流量產品，如橘皮拿鐵、生椰拿鐵等，這些產品緊跟時尚潮流，能夠吸引大量消費者的關注。然而，重要的是盈利產品，這類產品通過優化供應鏈，將成本降至低，從而實現高毛利率。比星咖啡深知，連鎖加盟企業的目標是實現盈利，然而盈利的關鍵在于有效的成本控制和供應鏈管理。因此，他們強調：“盈利產品可以降價，但企業的核心競爭力還是要回歸到供應鏈上。”

連鎖咖啡店品牌比星咖啡如何打破規模化的瓶頸，做到茶飲一樣的規模？我們要深度思考三個點。商業模式、渠道和開店方法，第二是用戶的心智、品牌，第三是產品和價格帶。圍繞這三個點，我簡單分享一下比星咖啡從0到1的發展。1、空間突圍：在標準化里“一店一設計”我們的做法是，用空間觸達客戶，提煉出視覺符號VI色綠色，在不同的店型里面，不同道具重組，做出更好看的設計。總結下來就是，兼顧美學和標準化，在標準化里面做一店一設計。2、產品突圍：產品+流量+創意在咖啡延展上面，我們使用了應季上新、流量上新、創意上新，產品＋流量+創意，吸引更多人增加復購。我們圍繞著保持延展、突破，在各個時間段和各個產品之間，不斷做結構的重組。3、營銷突圍：會員管理與社群管理營銷要考慮的事就是如何服務好顧客。會員管理，圍繞重要價值會員，流失會員定期做一些互動，建立私域流量池，進行私域營銷。第二社群管理，在新店期間，每開一家新店，會要求進社群，建立固定客群，通過管理互動傳播，對公域流量進行營銷。好的連鎖咖啡店加盟公司的標準是什么。

在連鎖咖啡店加盟比星咖啡的野心背后，是創始人吳彬彬的新消費品牌創業、加盟經歷。吳彬彬創業履歷顯示，2015年其曾與謝煥城聯合創立茶飲品牌“7分甜”，共同完成數次品牌升級后，用時不到6年團隊迅速將7分甜門店擴展至1000家以上。至2021年末、2022年初吳彬彬退出7分甜股東名單前，7分甜已擁有超1300家門店。在從事7分甜奶茶創業的同時，吳彬彬早在2020年就開始關注國內咖啡行業發展。彼時的咖啡行業連鎖品牌不多，且消費市場多數被頭部品牌把控，相較于加盟模式遍地的奶茶行業咖啡的加盟商機潛力十足。尤其是在主打特調、特色的精品咖啡賽道，Manner、MStand的直營給了吳彬彬推行差異化競爭的信心。2022年6月，比星咖啡較早線下門店在蘇州開業，除了拿鐵、美式等常規產品，還有特調咖啡、茶拿鐵，甚至還有檸檬茶等綜合茶飲品類，價格在15~25元。從模式來看，街邊小店、中端價位等基本對標了Manner，但比星咖啡運營思路有所不同，其較為注重外賣訂單。蘇州比星餐飲管理有限公司是一家專業提供連鎖咖啡店加盟的公司，有需求可以來電咨詢！天津品牌連鎖咖啡店加盟推薦

蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供連鎖咖啡店加盟，歡迎您的來電哦！云南BeanStar比星連鎖咖啡店加盟項目

    我們聚焦意式咖啡的白領群體和更容易接受的咖啡特調飲品搭配的世代，比星咖啡飲品單價圍繞在15元~23元/杯，在價格上回歸一杯日常所需飲品的主題。目前門店平均日銷量在200-300杯之間，平均客單價在30元左右。比星咖啡將采取直營和特許咖啡加盟管理結合的模式：城市以直營為主做好品牌護城河；三四線城市以咖啡加盟為主提升門店數量，門店面積在10-60㎡之間，提升單店坪效。而對于特許加盟管理，吳彬彬表示，未來選擇的特許加盟合作者需接受并經過總部學院系統的咖啡授課，并且一定是對咖啡有熱情，一定是要親歷親為參與門店管理，純財務投資的合作者，將不會被選擇。另外，總部也會從供應鏈源頭著手進行把控管理，并將針對所有門店制定統一的督導稽核管理標準。未來，比星咖啡加盟計劃在3年內先聚焦江浙滬地區開出500家門店，之后再繼續向外輻射。同時，比星咖啡還在籌備建立咖啡學院，以對內、對外培養更多咖啡興趣愛好者，推動咖啡文化的發展與傳播。之后也將建立食品供應鏈工廠，基于品牌推出咖啡速溶、凍干系列等周邊進行線上銷售，在線下便利店等零售端也將研發瓶裝飲料產品進行售賣。這就是咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡的原因。 云南BeanStar比星連鎖咖啡店加盟項目