為了便于區分,柑、桔、橙、柚的特點如下:
柑子
為蕓香科植物柑等多種柑類的成熟果實。果實較大,近于球形,皮顯黃色,橙黃色或橙紅色,果皮粗厚,海綿層厚,質松,剝皮稍難,種子呈卵形。味甜酸適度,耐儲藏。
橘子
橘,為蕓香科植物福橘或朱橘等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布橘、金錢橘、甜橘、酸橘、宮川、新津橘、尾張橘、溫州橘、四川橘等品種。果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、朱紅或橙黃。果皮薄而寬松,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。
橙子
指蕓香科,柑橘亞科,柑橘族,柑橘亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。常見的主要指甜橙。中育7號甜橙”是中國農科院柑桔研究所選育的無核、質量、豐產、耐貯、鮮食、加工(制汁)兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。肉酸甜適度,富有香氣。
它好吃不上火,和橙子一樣,含有豐富的維生素C、胡蘿卜素的營養素,對人體很健康。紹興優良柑橘
中國柑橘應加大品種結構調整,發展市場需求的名、特、優柑橘,由過去的數量型向質量型轉變,提高果品質量和果品的商品性。
柑橘選購方法
選購柑橘:選購柑橘時,應挑選果形端正、無畸形、果肉光潔明亮、果梗新鮮的品種。
選購蘆柑:在選購蘆柑的時候,應選擇底部寬廣,肩部深而鼓起,臍部陷入得越深越好。從肩部的兩側輕輕地壓,稍具有彈性,果體較大、較重的,就是好的蘆柑。
選購沙田柚:柚子品種很多,底部有淡土紅色線圈的為沙田柚,以細頸葫蘆形的為佳;其他品種則不宜選購這樣形狀的柚子。同樣大小的柚子以分量重、有光澤者為佳。
溫州柑橘歡迎來電柑橘果實赤道部到果梗部近圓錐形,果實縱斷面多呈短卵形。
柑、橘、橙是柑橘類水果中的三個不同品種,由于它們外形相似,易被人們所混淆。柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的總稱,柑和橘的名稱長期以來都很混亂。按科學的角度來衡量,橘是基本種,花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色;柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種,花大,果實剝皮不如桔好剝,種子的胚為淡綠色。因此,在寬皮柑桔中,橙柑(蘆柑)是桔不是柑,溫州密橘是柑不是橘。柑和橘在植物分類學上是同科同屬而不同種的木本植物。另外柑和橘兩者常統稱為“柑橘”。
柑橘屬植物是柑橘類果樹中**主要的一群植物,共有17個種,分成6個種群:大翼橙類、宜昌橙類、枸櫞檸檬類、柚類、橙類和寬皮橘類。柑橘類水果包括橘子、柑、柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等一大家族。
柑橘柑橘根結線蟲病柑橘線蟲病
主要危害植株根部,植株受害,輕則引起樹勢衰退,重則全株凋萎死亡。被害根部分因受刺激而過度生長,形成大小不等的根瘤,根毛稀少,病株地上部葉片變小變黃,重者葉緣卷曲,葉片干枯脫落,枝梢枯萎以至全株死亡。
防治措施:
1. 嚴格檢疫,禁止從病區調運苗木。
2. 培育無病苗木,選用前作為水稻的地育苗,育苗地要反復犁耙翻曬,播種前兩周開溝施殺線蟲劑薰殺處理。
3. 病苗處理,對發病苗木用48°C溫水浸病根15min,或用40%蟲胺磷乳油100倍液浸根,殺死根內線蟲。
4. 病樹處理,挖除病根,在1~2月份,挖除病株表層的病根和須根團并燒毀,每株施石灰1.5~2.5kg,增施有機肥,促進根系生長和樹勢恢復。
步入10月,現階段的柑橘要非常的重視,該做的管理措施也不會少做。
在易受凍害的地區,8~10月份應停止施肥,以防晚秋梢和冬梢的抽發,避免消耗養分產生凍害。定植后第二年,應逐漸加大施肥用量,結合改土施用有機肥料,增加磷、鉀肥用量,酸性土加入適量的石灰,以培養密集根群和健壯的秋梢,為第三年結果打下基礎,2~3年生樹施肥,要抓住各次梢生長期間連續追肥,抽梢前半月左右施攻梢肥,發梢少的應追施1次攻梢肥;梢自剪或摘心后,追施1次壯梢肥,秋梢轉綠后,追加2次糞水。施肥時應注意弱樹、強樹的差別。為確保弱樹三次正常生長,增加新梢數量,可在定植后***年促其抽發夏梢,在夏梢長到7~8片葉時進行摘心并補肥,補肥后的夏梢充實粗壯,施肥促發出來的早秋梢健壯,可起到小肥養壯梢的作用。定植后的第二年,弱枝的夏梢不宜短截,短截后因營養條件差,抽生的新梢生長勢衰弱。 柑橘切片后果皮容易剝開。果實緊,無浮皮。鄞州區柑橘多重優惠
柑橘這種現象容易引起水腐病、果皮傷害,商品性下降。紹興優良柑橘
紅美人樹體特性 紅美人樹勢略強,幼苗期及高接初期易發生徒長枝,表現較直立,結果后逐漸趨于開張。幾乎不發生“清見”血統品種常見的下垂枝。徒長枝節間有長的枝刺發生,并隨著樹齡增長,逐漸趨于減少。結實開始不久春梢上的枝刺就會消失。春葉呈紡錘形,略小,翼葉楔形,狹窄。夏秋梢的葉片相當大。幾乎不存在隔年結果問題,果實一致性良好。紅美人及親本的枝葉特征調查結果見表1。 花的特性 紅美人的花器重量比親本南香和天草輕。花瓣的長度和寬度比南香小,和天草相近。花瓣形狀為紡錘形。紅美人平均花絲19支,介于南香和天草之間。同母本南香一樣,花絲基部分離,但其父本天草花絲部分聯合。花粉形成量中等,比南香多,較天草少。子房球形,花柱弓形。紹興優良柑橘
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