冷庫的蒸發壓力和溫度蒸發溫度與蒸發壓力是相對應的,知道了蒸發壓力后,可通過查表得出蒸發溫度。在冷庫庫房溫度一定的條件下,將溫差(蒸發溫度與庫房溫度的差)縮小,蒸發溫度可以相應地提高,冷庫制冷機的制冷量就會有所提高,也就是循環效率提高了,相應地也節省了電能。冷庫儲藏溫度和冷庫庫房利用率不同的果蔬儲藏溫度不同,每種果蔬也都有適合其儲藏的溫度范圍。在不影響果蔬品質的情況下,節能冷庫應選用較高的儲藏溫度。冷庫庫溫高了,制冷系統的蒸發溫度也相應的提高,制冷機的制冷量就會有所提高,循環效率也當然的提高了。提高冷庫庫溫更重要的是還可以減少通過庫體向外的傳熱量。 保鮮冷庫 上海冰泉制冷 一站式解決方案!鮮花保鮮冷庫設計安裝
果蔬在入庫前的注意事項:果蔬在入庫前要進行挑選和整理a.挑選工作要仔細的逐個進行其目的是把帶有機械傷、蟲傷或成熟度不同的果蔬分別剔除。因為果蔬中含有大量的水分和營養物質是微生物生活的良好培養基。微生物侵入果蔬體內的途徑都是在果蔬的機械傷或蟲傷的傷口處被微生物污染的果蔬很快就會全部腐爛變質。b.不同成熟度的果蔬也不宜混在一起保藏因為較成熟的果蔬再經過一段時間保藏后會形成過熟現象,其特點是果體變軟并即將開始腐爛。有些果蔬經過挑選后質量好的、可以長期冷藏的應逐個用紙包裹,并裝箱或裝筐。c.包裹果蔬用的紙不要過硬或過薄比較好是用經過對果蔬無任何不良作用的化學藥品處理過的紙包裹果蔬。有柄的水果在裝箱、筐時要特別注意勿將果柄壓在周圍的果體上,以免把別的水果果皮碰破。在整個挑選整理過程中都要特別注意輕拿輕放,以防止因工作不慎而使果體受傷。 鮮花保鮮冷庫設計安裝保鮮冷庫分幾種?茶葉庫,電子庫,醫療庫,食品庫,水果庫。
農產品產地現代化冷庫的選擇和使用技巧:1、溫度一般地說,溫度越低產品的營養消耗越少,病蟲害為害也越差,保持新鮮品質的時間也越長。同時溫度變化越小,保鮮效果越好。保鮮溫度也不是無限制的低,因為溫度低到產品忍受不了時,也會發生冷害或凍害。所以保鮮貯藏要求一個相對穩定的適宜低溫條件。大多數農產品適保鮮溫度是0℃左右。2、維持農產品保鮮貯藏的適宜溫度一般水果蔬菜采收后,必須盡快冷卻(預冷至0℃左右),比較好在采收后1-2天內入冷庫。因為采下的果實在氣溫21℃下延遲1天,在0℃下就會減少10-20天的貯藏壽命,因此,采后經過分級挑選的果實,入冷庫后3-5天內應迅速冷卻到-1-0℃貯藏。3、冷庫貯藏水果的管理冷庫常因冷卻管系統結霜,而阻礙熱的傳導,影響冷卻效應,并且因結霜,致使冷庫庫內濕度過低,故應定期升溫除霜,并及時淋濕或噴霧調節冷庫濕度。冷庫的通風換氣宜在夜間進行,若冷庫庫內二氧化碳積累過多,可裝置空氣凈化器,也可用7%的燒堿吸收。冷庫貯藏水果的管理工作,主要是調節控制冷庫貯藏環境溫濕度和氣體成分。溫度調節是根據不同品種,在不同期對溫度的要求。
保鮮冷庫(2~8℃)冷庫日平均耗電量為260度電;那么保鮮冷庫如何減少每天電費的消耗呢?給大家支幾招。一、冷庫圍護結構冷庫通過圍護結構的跑冷量與冷藏庫圍護結構單位熱流量成正比。因此,應多在減少冷庫的冷藏庫圍護結構單位熱流量指標方面下功夫。要降低圍護結構單位熱流量,一是保溫材料熱導率要小,二是圍護結構層要厚。但厚度一般不宜太厚,否則會出現增加建造成本和浪費空間等問題。因此,要在合適的厚度范圍內選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導率小、吸水率低、耐低溫性能好,成本不能過高等。二、冷庫圍護結構的防潮和隔汽對冷庫圍護結構采取防潮隔汽措施也是必要的,否則會使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫庫體剛開始使用時保溫性能不錯,可是用一段時間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側向低溫側滲透,因此,防潮隔汽層應設在隔熱層溫度高的一側。保鮮冷庫哪家好?歡迎來電咨詢冰泉制冷工程有限公司。
1、所謂氣調保鮮冷庫主要是在傳統的保鮮冷庫的基礎上融入現代化的保鮮技術然后逐漸發展起來的。氣調保鮮冷庫被公認為是目前世界上效果較好的果蔬保鮮方式;2、專業的商用氣調儲藏在國外已經有數十年的發展歷史,尤其是在一些發達地區的農業領域得到了大面積的運用。主要用于一些自身保鮮周期較短的瓜果蔬菜等等,比如:蘋果、梨子、獼猴桃以及大棗等等;3、眾所周知在我們生活的大氣中,一般氧氣的含量大概在百分之二十一左右,二氧化碳的含量大概是,其余部分主要是由氮氣和一些微量氣體構成。4、瓜果蔬菜在采摘的前后都可以被視為是一個活的有機體,其內部一直在進行著以呼吸為的新陳代謝活動,隨時都在消耗著水果的品質。其呼吸的過程時刻都在消耗著組織細胞中的糖分,果酸等碳水化合物,從而產生大量的二氧化碳和水蒸氣等等,在這個過程中果實的機體不斷被消耗,因此瓜果蔬菜的呼吸越強,被消耗的就越快。因此氣調冷庫的原理就被自然帶出來了:主要是通過***瓜果蔬菜的有氧呼吸,盡可能的減少其損耗,延長其保險周期和品質;5、另外低氧和高二氧化碳的環境對于***各種有害生物的生長和繁衍有很強作用,因此也是保證水果品質的一個重要保證。 保鮮冷庫建設多少錢一平方?上海冰泉制冷批發。鮮花保鮮冷庫設計安裝
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保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃,主要用來保鮮,即在較長時間內比較大限度地保持農產品原有的品質和新鮮度,農產品本體盡量不死亡,細胞在冷藏的過程中處于休眠狀態,減少營養的損耗,保持鮮活的品質。這個就是一般應用于果蔬這一類。現在的果蔬產業,都是集中種植,在運輸、出售等過程中,不可避免的要利用冷庫去保持果蔬應有的營養成分。氣調庫是在果蔬冷庫的基礎上發展起來的,一方面與果蔬冷庫有許多相似之處,氣調庫增加氣體成分調節,通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,果蔬呼吸作用,延緩其新陳代謝過程,更好地保持果蔬新鮮度和商品性,延長果蔬貯藏期和保鮮期,通常氣調貯藏比普通冷藏可延長貯藏期—1倍。氣調庫設備組成:制冷設備庫內加濕設備。庫內沖霜及制冷機組冷卻水設備。電氣控制設備。氣調設備(制氮機、二氧化碳脫除機、乙烯脫除機及二氧化硫發生器等)。其它設備(氣調庫門、觀察窗安全裝置、儲氣袋等附屬設備)。 鮮花保鮮冷庫設計安裝
上海冰泉制冷工程有限公司位于金澤鎮蓮湖路53號402室C座,擁有一支專業的技術團隊。專業的團隊大多數員工都有多年工作經驗,熟悉行業專業知識技能,致力于發展上海冰泉制冷工程有限公司的品牌。公司堅持以客戶為中心、 上海冰泉制冷工程有限公司成立于二零零五年。經過13年的發展,公司形成了集設計、施工、維護一條龍的服務,冰泉制冷是一個專業化的冷庫和工藝性如低溫冷庫,速凍裝置,氣調保鮮,真空預冷,恒溫恒濕以及低溫空調等等制冷系統的承建公司,多年來的精益求精和熱忱服務在廣大的客戶和同行中建立了良好的聲譽。多年的不懈努力和歷練,使冰泉擁有一批有豐富經驗的專業制冷、電氣、機械設計工程師,建造師等技術人員,項目管理人員和專業技術工人。可根據客戶的要求提供制冷項目的設計咨詢,并承擔冷庫和工藝性制冷系統的交鑰匙工程。為了更好的服務客戶,公司承諾報修電話24小時為您服務,并且市內維修4小時內到達現場。在售后服務方面充分滿足客戶要求。市場為導向,重信譽,保質量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。上海冰泉制冷工程始終以質量為發展,把顧客的滿意作為公司發展的動力,致力于為顧客帶來***的速凍冷酷,制冷,保鮮冷庫。