牛肉一直是我國需求量前幾名的一種肉類食品，牛肉的需求也直接推動了肉牛的養殖業發展。現在我國的肉牛養殖面積是非常大的，隨著市場行情有所波動，但是根據發展趨勢來看，影響也不是很大。肉牛養殖需要將牛舍建立在地勢較高、干燥、土壤質量好、飼草資源豐富且交通良好的地方。養殖環境對肉牛的生長是非常重要的，好的環境能夠提高肉牛的生長能力，降低飼料成本。如果環境不適的話，不僅會影響肉牛的生長，飼料的利用轉化率也會降低。所以我們在修建牛舍的時候一定要保證環境適宜肉牛的生長，其中包括溫濕度、光照及空氣質量等。為肉牛提供一個良好的生長環境。種草并不簡單，不同牧草種植時間不同，且種植要求不同。平輿南陽牛價格

放牧育肥在牧區因地制宜，依靠廉價的草原資源，采用一面放牧，同時補料的辦法育肥，也能收到良好的效果。時間選擇：放牧育肥的時間應選擇在每年的7—10月，此時牧區牧草茂盛，尤其要抓好牧草結籽期的育肥。放牧方式：早出牧，午間在牧場休息，晚上到有食槽處補料，每天的放牧距離不要超過4-5千米。采用放牧場補料：在放牧場臨時建牛食槽，將混合精料就地補飼，節省牛來回奔走而消耗體能，補料時，1頭一個槽，避免搶料格斗；補料量根據體重大小而異，按干物質計，每100千克體重補料量為體重的1％一1.5％；補料時要充分飲水。安徽西門塔爾牛交易市場種牛和肉牛的選擇是養殖成功的關鍵。

門塔爾牛一般飼養10-12個月左右便可以出欄。在育肥期平均日增重1.5-2公斤，12月齡的牛可達500-550公斤。 犢牛初生重平均41.6千克，6月齡體重199.4千克，12月齡重324千克，18月齡434千克，24月齡592千克。西門塔爾牛的特點是體格大、生長快、肌肉多、脂肪少。西門塔爾牛公牛體高可達150-160厘米，母牛可達135-142厘米。腿部肌肉發達，體驅呈圓筒狀、脂肪少。早期生長速度快，并以產肉性能高，胴體瘦肉多而出名。西門塔爾牛不一定長勢都快，改良程度好的，生長快，體型較大，反之就不會達到預期的效果。買牛不要貪圖便宜

目前豬、雞是市場不穩定的。而牛羊和肉驢卻一直很穩定。沒有出現過非常不正常的通貨膨脹的效應。目前養牛在全國尤其是貧困地區都在大力推廣。在養殖行業中，有著明顯優勢，市場行情穩定，風險系數小，抗體強狀，沒有瘟疫病情的漫延，無后顧之憂，成為養殖行業的優先項目，且效益可觀。定時定量。根據不同的季節確定草料的用量。夏秋季節，一般每天飼飲3次，每頭牛每次喂干草1.3-1.7公斤，復合飼料0.3-0.5公斤，喂后飲0.5%-0.65%的食鹽水7.5-10公斤；冬春季節，每天早晚各喂一次，每次喂3.5-4公斤青干草，一般夏秋季節多在山中放牧，等進入深秋山中草類枯萎，養牛戶便把牛從山中趕出。

棚舍里的水也要均勻分布，這樣在清理或者喂養時候就會方便得多。不過水管不能離食槽近了，防止水流進食槽引起飼料發霉。或者帶水的飼料牛吃起來不方便。食槽寬度在五十公分即可，食槽兩邊稍微陡一點，這樣牛吃食時候飼料就不會掉出來。挨著走道的一側也要比走道高上一點，防止走道上的飼料進入食槽里面。養殖場外面要蓋一個遮陰的棚子，這樣牛出來的時候能有個休息的地方，盡量再弄一個喂食的地方，這樣在養殖場外面喂食也方便。還有養殖場的排污系統要連接在一起，清理時候好清理。收割是種草養牛中一個較為繁重的工作。南陽牛養殖致富經

夏洛萊牛 體格大、生長快、肌肉多、脂肪少。平輿南陽牛價格

肉牛，我們通常都可以叫做肉用牛。是一類以生產牛肉為主的牛。肉牛的特點是，肉牛的身體，非常的豐滿，飼料利用率高、產肉性能好，肉質口感好。所以，很多人開始養起肉牛了。其實肉牛不僅為人們提供肉用品，還為人們提供其他副食品。所以肉牛養殖的前景廣闊。西門塔爾牛：它們的毛色為黃白花或淡紅白花，頭、胸、腹下、四肢及尾帚大部分為白色，皮肢為粉紅色，頭較長，面部較寬；角較細且向外上方彎曲，前列稍向上。頸長中等；體軀長，呈圓筒狀，肌肉豐滿。平輿南陽牛價格

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