食品無菌凈化車間采用的環氧地坪漆采用整體聚合物面層，主要分為環氧樹脂和固化劑。在做這個環氧地坪漆工程時地面的基礎狀況對比較終的環氧工程有著很大的影響，所以，在做這個工程的時候必須要有豐富的經驗才能使地坪工程質量有保證。無菌食品車間在施工時地面的平整度落差不能大于2mm，混凝土要求平整密實，才能抗沖及經久耐用，在混凝土保養干燥過程中，盡可能地避免淋雨或者積水，有可能引起混凝土水分含量超標，而且混凝土要做好防水處理，盡量避免環氧地坪漆的表面起泡、起殼等現象。在車間內混凝土基層應根據實際情況在環氧地坪漆涂裝時，應保持地面的美觀，盡量將留縫用彈性膠灌縫處理。 興元環境致力于凈化車間方案設計、安裝施工、售后服務，歡迎您的來電哦！陽江凈化車間安裝

無塵車間清潔時的注意事項：

必須丟棄膨松的頭罩、面罩、胡須罩、鞋罩和膠乳手套，決不可再次使用。

不允許有私人物品，如大衣、帽子、錢包、鑰匙。

員工應當更換針對帶來污染的衣服和飾品。

員工應當穿著無塵室兜帽、手套、兔皮服和襪子。破損或被污染的罩衫或罩

袍應當立即更換。著裝應符合規定的著裝步驟。

在清潔無塵車間內的墻時應使用潔凈室無塵布。

使用已獲批準的潔凈室去污劑。

每塊地板都要吸塵。每次交接班時，都應在地圖上標明工作完成情況，例如在哪結束從哪開始。吸完地以后再擦地。一周擦一次墻面。 陽江凈化車間安裝興元環境致力于凈化車間的方案設計、安裝施工、售后服務，有想法可以來我司咨詢！

裝修無塵車間結構要求：

無塵車間可以看作為一個的空間,想象位于外界幾乎斷絕聯系而又并非徹底斷絕，那么的環形走廊就成為了無塵車間與外界聯系的緩沖地帶,能夠很大程度的減少外界帶來的污染。車間內窗戶相對于墻面齊平，不能設置窗臺。

潔凈廠房的門窗宜用金屬或金屬涂塑材料，不得使用木門窗，以免長期受潮長菌。

外墻上的窗宜與內墻面平整，窗臺呈斜角或不留窗臺，且為雙層固定窗以減少能量損失。

外窗的層數設置和結構形式要充分考慮對空氣水分的密封，使污染粒子不易從外部滲入。有時候室內外溫差過大容易產生結露，為了避免這種情況室內門窗縫隙必須要密封。

門窗材料應選擇耐侯性好，自然變形小，制造誤差小，氣密性好的，造型要簡單，不易積塵，便于清掃，門框不設門檻。

無菌室潔凈室按用途可分二大類：

生物潔凈室，主要控制有生命微粒與無生命微粒（塵埃）對工作對象的污染；而生物潔凈室又可分為：

一般生物潔凈室，主要控制微生物對象的污染。同時其內部材料要能經受各種劑侵蝕，內部一般保證正壓。實質上其內部材料要能經受各種處理的工業潔凈室。例：制藥工業、醫院（手術室、無菌病房）食品、化妝品、飲料產品生產、動物實驗室、理化檢驗室、血站等。

生物學潔凈室：主要控制工作對象的有生命微粒對外界和人的污染。內部要保持與大氣的負壓。例：學、生物學、潔凈實驗室、物物工程（重組基因、疫苗制備）。

工業潔凈室——以無生命微粒的控制為對象。主要控制空氣塵埃微粒對工作對象的污染，內部一般保持正壓狀態。它適用于精密機械工業、電子工業（半導體、集成電路等）宇航工業、高純度化學工業、原子能工業、光磁產品工業（光盤、膠片、磁帶生產）LCD（液晶玻璃）、電腦硬盤、電腦磁頭生產等多行業。 潔凈裝修在墻壁的內側需要光滑平整一些。

食品生產與加工過程中“微污染源”很多，如何防止食品被污染乃是一重要課題。霉菌作為為微污染源中的一種，如果不加以控制勢必會直接影響到產品保質期（長短）。

控制霉菌污染，首先要了解霉菌的生長環境、污染食品的條件。

必須要做到以下幾點：

食品生產車間的溫濕度控制

控制生產車間的溫度和濕度，溫度在24度以下，濕度在55％以下，因為過高的溫濕度會促進霉菌的生長。

酒精噴霧消毒是制造食品時防止霉菌與細菌污染常用的方法, 每天班前、班后對車間內部墻壁、風機、下水道、案面、手部、圍裙套袖、墻壁、下水道實施75%的酒精或消毒劑噴灑，殺滅霉菌。

對于車間環境的天花板、壁面與地板等, 為防止霉菌污染, 應采用防腐蝕、抗霉菌與防止結露的施工及材料。

潔凈室系統

在食品工廠內的加熱后放冷至包裝階段，為比較需防止外部浮游菌侵入和落菌的污染，設置潔凈室，利用空氣導入設施，將可達到空氣潔凈化, 減少污染的目的。

食品生產車間的衛生控制

首先要保持食品廠車間凈化內部工具的清潔和衛生，注意對一些衛生死角進行嚴格的衛生清理和保持（每半月實施一次深度清潔）。

即管理者與操作人員應具有衛生觀念, 隨時注意操作的衛生與減少污染的可能性 , 必須從加強員工衛生教育著手。 潔凈室是一個對冷熱、噪聲、照度、靜電、微振都有相當要求的多功能的綜合體。深圳100000級凈化車間方案

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制定凈化車間施工程序表：建設凈化車間有先后的順序，杜絕哪部分材料先到就先施工哪部分的極端錯誤做法，避免污染。允許同時施工的各部分要注意彼此間的銜接關系，必要時應繪制施工二次設計圖。

高效過濾器的安裝：凈化車間安裝高效過濾器之前，應徹底做好清潔工作，凈化送、回風系統連接試運行24小時后，再次清潔潔凈室后，立即安裝高效過濾器。

潔凈送、回風系統風管的施工：風管內表面必須平整光滑，風管安裝之后、保溫之前應進行漏風檢查。風管與部件支、吊架的預埋件、射釘或膨脹螺栓的位置應正確，牢固可靠，埋入部分應去除油污，并不得涂漆。

設置倉儲間：所有材料和設備說明書和合格證均應妥善保管，以便竣工驗收后將資料完整的移交給用戶。設備和材料到達凈化車間施工現場時，應嚴格檢查，各種過程器開箱檢查后應重新封存。

做好凈化車間的密封工作：潔凈車間的氣流要有序流動，按照設計者的意圖流動，不該漏的地方比較不能漏。很多人認為凈化車間施工時為了平衡新風，要排掉一部分室內的空氣，漏一點也無所謂，這種觀點是不可取的。 陽江凈化車間安裝

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