白酒能存放多久？

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山西廣順源酒業有限公司2024-11-16

白酒的存放時間取決于多種因素。如果保存條件理想，高度白酒（50 度以上）可長期存放，且越陳越香。這是因為高度白酒中的酒精能抑制微生物生長，酒中的酯類等物質會逐漸發生化學反應，使酒的口感更醇厚。然而，低度白酒由于酒精含量較低，長時間存放可能會出現酯類水解，酒質下降。

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簡介：廣順源在鞏固發揚傳統廣順源酒工藝以及配方的基礎上，創新運營思維及管理模式，現以品牌連鎖加盟模式為主。

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