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清爽型黃酒是什么黃酒，大家知道嗎？

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狀元紅2025-04-05

清爽型黃酒是紹興黃酒的特征，其酒體柔雅，口感清新而不甜膩。清爽型黃酒酒香醇厚，包裝喜慶，是符合大眾的口糧酒。

本回答由 狀元紅 提供

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簡介：專注于狀元紅黃酒、狀元紅白酒、其他酒類，著力構建年輕化低醉適飲型美酒典范，歡迎洽談咨詢
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    狀元紅 2025-04-06

    狀元紅公司的清爽型黃酒在香氣上具有特殊的清醇、柔和、細膩、鮮爽的氣味，是由生物自然發酵形成的。其口感、風格具有柔和、爽適、淡雅、純凈、鮮美的感覺。清爽型黃酒的酒體設計應降低主要骨架成分含量，相應地增加復雜成分的含量和種類；技術是采用新工藝方法控制原酒生產的工藝條件，包括原料、糖化發酵劑、發酵工藝、添加芳香植物料、合理貯存、酒基組合勾兌等。

    本回答由 狀元紅 提供

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    狀元紅 2025-04-11

    清爽型黃酒實際上是在酒體設計上，降低黃酒主要骨架成分含量，并且相應的增加復雜成分的含量和種類，在保證其足夠風味的同時，變得更加輕盈淡雅，所以口感比較清爽，非常適合作為夏日特飲來飲用。

    本回答由 狀元紅 提供

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