國家食品安全風險評估中心對食品相關產品標準關心的部分問題做出了解答：企業在標示食品接觸材料及制品的產品信息時，應如何理解“保質期（適用時）”的規定？答：《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求》（GB 4806.1—2016）規定了食品接觸材料產品信息的相關要求。其中8.3條款規定“標識內容應包括產品名稱，材質，對相關法規及標準的符合性聲明，生產者和（或）經銷者的名稱、地址和聯系方式，生產日期和保質期（適用時）等內容。”其中，保質期*適用于需要在一定期限內使用的產品，企業應根據食品接觸材料及制品特性自行確定產品是否需要設置保質期，如需要，則應按照標準要求標示。QB/T 8104-2024規定了平膜法雙向拉伸聚乙烯（BOPE）共擠復合薄膜的檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。河南食品包裝材料檢測標準

一次性紙杯/紙碗在出貨前需進行以下安全檢測，確保符合食品接觸材料標準及使用安全：1. 原材料安全檢測熒光增白劑：依據GB 4806.8-2022檢測，不得檢出（限值＜0.1mg/kg）重金屬含量：鉛、砷等遷移量需符合GB 31604.49-2016標準2. 物理性能檢測滲漏測試：95℃熱水靜置30分鐘無滲漏（GB/T 27590-2011）杯身挺度：測定抗壓強度（≥200N）跌落強度：1m高度自由跌落3次不破損3. 衛生安全檢測微生物指標：菌落總數≤50CFU/g（GB 14934-2016）大腸菌群：不得檢出霉菌：≤10CFU/g4. 印刷安全性油墨遷移：檢測苯類溶劑殘留（≤0.01mg/dm2）圖案位置：距杯口≥15mm（GB/T 27590要求）5. 特殊項目蠟層檢測（如有）：需符合GB 4806.8食品級標準PE淋膜檢測：檢測塑化劑遷移量注：出口產品需符合歐盟EU 10/2011、美國FDA 21 CFR等標準。所有檢測需留存原始報告備查，建議每批次抽檢。山東食品塑料包裝材料檢測PFAS（全氟和多氟烷基物質）因其優異的防水、防油、防污及耐化學品等特性，在消費品中得到多處應用。

食品接觸用復合膜袋的檢測需嚴格遵循以下國家標準，以確保其材料安全性和功能性符合要求：1.基礎安全標準GB4806.1-2016《食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求》規定所有食品接觸材料的基本安全要求，包括總遷移量、重金屬限量等。2.塑料材質標準GB4806.7-2016《食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品》適用于復合膜袋中的塑料層（如PE、PP、PET等），檢測蒸發殘渣、高錳酸鉀消耗量、重金屬（鉛、鎘等）及脫色試驗。3.粘合劑與印刷油墨標準GB9685-2016《食品安全國家標準食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》規范復合膜袋所用粘合劑、油墨中的添加劑（如溶劑殘留量、苯類物質限量）。4.特定性能檢測GB/T10004-2008《包裝用塑料復合膜、袋干法復合、擠出復合》規定復合膜袋的物理性能（如剝離強度、熱封強度、耐壓性）及衛生指標。GB31604.8-2016《食品接觸材料及制品總遷移量的測定》模擬不同食品環境（水、酸、油等）下的化學物質遷移量。5.標簽與標識要求GB4806.10-2016《食品接觸材料及制品標簽通則》要求明確標注"食品接觸用"、材質、適用溫度及使用注意事項。注：若含鋁箔層，需額外參照GB4806.9-2016（金屬材料標準）。

GB 9685-2016是我國關于食品接觸材料及制品用添加劑使用標準的重要標準文件。該標準的制定與實施，對于保障食品安全、維護消費者權益具有深遠的意義。1.保障食品安全：GB 9685-2016的實施，有助于規范食品接觸材料及制品中添加劑的使用，防止有害物質遷移到食品中，從而保障食品的安全性。2.維護消費者權益：通過嚴格把控添加劑的使用，減少潛在的風險。3.推動行業發展：該標準的出臺，為食品接觸材料及制品行業提供了明確的指導和規范，有助于推動行業的發展。4.增強貿易競爭力：符合各國標準的添加劑使用規定，有助于提升我國食品競爭力。QB/T 2197-2024醬腌菜包裝用復合膜、袋實施日期為2025年7月1日。

塑料購物袋的檢測標準依據主要包括以下幾個方面：1.國家及行業標準：GB/T21661-2020：該標準詳細規定了塑料購物袋的定義、術語、要求、檢測規則、包裝和儲存等，是塑料購物袋質量檢測的重要依據。GB/T38082-2019：適用于生物降解塑料購物袋，明確了其生物降解性、拉伸強度、撕裂強度等檢測要求。GB/T38079-2019：針對淀粉基塑料購物袋，規定了其淀粉含量、拉伸強度、透氣性等檢測標準。2.檢測項目：厚度檢測：依據GB/T6672等標準，測量塑料購物袋的厚度偏差，確保其滿足使用要求。提吊試驗：模擬日常使用中提拎物品的場景，檢驗袋子的提手部分或整體結構在承受一定重量時是否會斷裂或損壞。跌落試驗：評估袋子的抗跌落性能，確保在跌落過程中不會破裂或損壞。漏水性：測試袋子的密封性能，確保其裝入清水后底部無滴落水珠。封合強度：檢測封口部位的牢固程度，防止在使用過程中出現封口開裂等問題。3.環保與安全要求：塑料購物袋應符合環保要求，以減少對環境的影響。直接接觸食品的塑料袋還需滿足特定的衛生指標和標識要求，確保食品安全。隨著咖啡渣制品的普及，一次性可降解咖啡渣餐飲具的便利性，行業亟待統一標準的制定。食品接觸材料制品檢測服務價格

GB4806.9《食品接觸用金屬材料及制品》規定了食品接觸用金屬材料及制品的術語、要求、遷移試驗等。河南食品包裝材料檢測標準

食品接觸用陶瓷制品的安全性，一直受到各國有關部門及消費者的高度重視。為確保食品接觸陶瓷制品不對人體造成危害，各國制定了一系列相關法規及標準。在我國，食品接觸用陶瓷制品的安全主要依據《食品安全國家標準陶瓷制品》（GB4806.4-2016）。該標準詳細規定了陶瓷制品的原料要求、生產工藝、產品性能以及標識和包裝等方面的內容，確保產品符合安全衛生標準。特別地，標準對鉛、鎘等重金屬的遷移量進行了嚴格限制，以防止有害物質遷移到食品中。此外，我國還依據GB5009.156-2016和GB31604.49-2016等標準，對食品接觸用陶瓷制品進行遷移試驗預處理和重金屬元素的測定，確保產品符合相關安全要求。在其他國上，與食品接觸的陶瓷制品的安全標準也備受關注。例如，ISO6486-2:1999規定了陶瓷器皿中鉛和鎘的溶出限量；美國FDA也制定了相關法規，對進口和國產陶瓷器皿中的鎘和鉛雜質進行限制；歐洲理事會則通過指令84/500/EEC，要求各成員國相關法規趨于一致，確保食品接觸陶瓷制品的安全性。食品接觸用陶瓷制品的法規依據嚴格且完善，從原料到成品，從國內到國外，均有一系列標準和規定保駕護航。河南食品包裝材料檢測標準