食品接觸用玻璃制品,作為與食品直接接觸的包裝材料,其質量和安全性直接關系到消費者。為了食品安全,各國紛紛出臺了相關的法律法規,以規范食品接觸用玻璃制品的生產和銷售。食品接觸用玻璃制品需要遵守GB4806.5-2016《食品安全國家標準玻璃制品》的規定。該標準明確規定了玻璃制品中鉛、鎘等有害物質的溶出限量,以及物理性能和化學性能的要求。同時,還規定了產品的原料要求、感官要求和遷移試驗要求等,以確保玻璃制品在正常使用條件下不會釋放有害物質,從而保護消費者的權益。此外,針對玻璃杯等具體產品,還有QB/T4162-2021《玻璃器皿玻璃杯》的標準,該標準也包括了適用于食品接觸的玻璃杯的要求,如材質的選擇、制造工藝、耐熱性等。各國也都有類似的法規和標準,如哥倫比亞在2021年發布的關于食品接觸玻璃、陶瓷和微晶玻璃的技術法規,規定了產品的HS代碼列表、豁免條款、鉛和鎘的標準和遷移要求等,以確保食品接觸用玻璃制品的安全性和合規性。食品接觸用玻璃制品的法規依據是多方面的,包括國家標準、行業標準以及各國法規等。GPSR《通用產品安全法規》于2023年6月22日生效。食品塑料包裝材料檢測價錢
GB 4806.2-2015是我國發布的關于食品接觸用聚合物材料及制品的標準,特別是針對奶嘴這一特殊產品。該標準于2015年9月22日發布,正式實施時間為2016年9月22日,取代了1994年的舊版標準。其實施的意義在于:1.維護消費者權益:幫助消費者選擇符合食品安全國家標準的奶嘴產品,保護嬰幼兒免受有害物質影響。2.生產者指導:指導生產者按照國家標準生產質量良好的奶嘴產品,提高產品質量和市場競爭力。3.監管依據:為監管機構提供一致的監督檢驗依據,規范監管行為,把控食品安全。昆明塑料食品包裝材料檢測機構食品接觸材料檢測是為了確保有安全的包裝和接觸材料給食品提供充分的保護。
一次性紙杯/紙碗在出貨前需進行以下安全檢測,確保符合食品接觸材料標準及使用安全:1. 原材料安全檢測熒光增白劑:依據GB 4806.8-2022檢測,不得檢出(限值<0.1mg/kg)重金屬含量:鉛、砷等遷移量需符合GB 31604.49-2016標準2. 物理性能檢測滲漏測試:95℃熱水靜置30分鐘無滲漏(GB/T 27590-2011)杯身挺度:測定抗壓強度(≥200N)跌落強度:1m高度自由跌落3次不破損3. 衛生安全檢測微生物指標:菌落總數≤50CFU/g(GB 14934-2016)大腸菌群:不得檢出霉菌:≤10CFU/g4. 印刷安全性油墨遷移:檢測苯類溶劑殘留(≤0.01mg/dm2)圖案位置:距杯口≥15mm(GB/T 27590要求)5. 特殊項目蠟層檢測(如有):需符合GB 4806.8食品級標準PE淋膜檢測:檢測塑化劑遷移量注:出口產品需符合歐盟EU 10/2011、美國FDA 21 CFR等標準。所有檢測需留存原始報告備查,建議每批次抽檢。
關于不銹鋼廚具的法規依包括以下:1.食品安全標準:我國制定了《食品安全國家標準食品接觸用金屬材料及制品》(GB4806.9—2016),明確規定了不銹鋼原材料要求和重金屬遷移物指標,確保不銹鋼廚具在使用中不會向食品中釋放有害物質,從而保護消費者。2.具體標準細分:GB4806.9-2016《食品接觸材料廚房用具部分2:不銹鋼制品》:針對不銹鋼廚具的材料、重金屬遷移物等進行了具體規定。GB/T19644-2019《不銹鋼廚房用品》:針對不銹鋼廚房用品的制造和質量把控提供了標準。QB/T2583-2007《不銹鋼餐具》:針對不銹鋼餐具的具體要求,如表面處理、厚度、機械性能等進行了詳細規定。3.重金屬遷移限量:食品安全標準對不銹鋼廚具中重金屬的遷移量進行了嚴格規定,如鉛、鉻、鎳、鎘、砷等有害物質的遷移限量值,以確保在使用過程中不會超過安全限量,從而避免對人體造成危害。不銹鋼廚具的制造和使用必須嚴格遵循相關法規和標準,以確保其質量和安全性,從而保護消費者。QB/T 2197-2024規定了醬腌菜包裝用復合膜、袋的外觀、印刷質量、尺寸及偏差、物理性能、溶劑殘留量。
GB4806.11-2023是關于食品接觸用橡膠材料及制品的標準,該標準于2023年發布,并將于2024年9月6日正式實施。與之前的版本(GB4806.11-2016)相比,GB4806.11-2023進行了多項重要修訂,以確保食品接觸用橡膠材料及制品的安全性和衛生性。1.適用范圍的變化:新標準刪除了硅橡膠材料及制品的適用范圍,將其另立項作為一類產品單獨管理。因此,GB4806.11-2023目前只適用于天然橡膠、合成橡膠或經硫化的熱塑性彈性體等食品接觸用橡膠材料及制品。2.原料要求的更新:新標準在原料要求中增加了對添加劑使用的具體要求,這意味著生產過程中必須嚴格把控添加劑的種類和用量,以確保產品的安全性和衛生性。3.新增理化指標:GB4806.11-2023新增了兩項通用理化指標,即芳香族伯胺遷移總量和N-亞硝胺及N-亞硝胺可生成物遷移總量。這兩項指標的檢出限分別為0.01mg/kg和0.1mg/kg(N-亞硝胺可生成物),且均不得檢出。這一修訂能夠更評估含有特定化學物質的食品接觸用橡膠材料及制品的安全性。在有特殊用途的時候必須考慮所需使用的餐具、廚具的材料、性能、規格等,可以通過查看其標簽了解。山東食品包裝材料
REACH法規(EC 1907/2006)是歐盟對進入其市場的所有化學品進行預防性管理的法規,同樣適用于消費品。食品塑料包裝材料檢測價錢
GB 4806.2-2015《奶嘴》是我國發布的關于食品接觸用聚合物材料及制品的標準,特別是針對奶嘴這一特殊產品。該標準于2015年9月22日發布,正式實施時間為2016年9月22日,取代了1994年的舊版標準。GB 4806.2-2015標準規定了奶嘴等食品接觸用聚合物材料的原料要求、感官要求、理化指標及標簽標識等。其中,原料要求明確指出,除天然橡膠、順式-1,4-聚異戊二烯橡膠和硅橡膠外,其他橡膠不得用于生產奶嘴。理化指標包括總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬遷移量等一系列測試,以確保奶嘴中的有害物質遷移量不超過限定值,從而保護嬰幼兒。食品塑料包裝材料檢測價錢