實際上中華文明幾干年的傳承中重要的一部分就是有關養生的經驗，正是它使得中華民族幾千年來生息繁衍，人口保持了世界的水平。這不是靠藥物來實現的，也不是靠醫療手段來實現的！現在全世界都共認一個理念:食物是好的藥物。上醫醫未病。我現在關心的就是如何能讓人意識到亞健康無關緊要的概念是會害死人的！這絕不是危言聳聽而是血淋淋的現實！實際上亞健康就是病了，只不過是病的程度不同而已。有關健康體態是營養元素決定的應該是目前中西醫都達成共識的。中醫的氣血陰陽水谷精微和西醫的陽光空氣水分營養素并不矛盾，這些東西才能保障健康遠離疾病。與其著火(生病)了找消防隊(醫院)不如及早消除火災隱患。也就是上醫醫未病。所以建立正確的健康觀念通過均衡營養，合理運動樂觀心態充足睡眠的良好生活及飲食習慣以保障自己有可能生存在一種佳狀態之中才是對親人對社會有責任感的。營養可以說對我們的壽命也是有著直接的影響的。靜安區第三方健康咨詢歡迎來電

    營養是指人體攝取、消化、吸收和利用食物中營養物質以滿足機體生理需要的生物學過程。營養學就是研究膳食、營養與人體健康關系的科學。營養素是指食物中可給人體提供能量、機體構成成分和組織修復以及生理調節功能的化學成分。決不能只把營養缺乏視為營養不良，營養過剩也是營養不良，或者叫營養失衡。世界衛生組織認為：營養過剩比營養缺乏的危害更大，造成的疾病和死亡更多。按照營養平衡的原則，我們現在的飲食是很不合理的。一方面是營養過剩，高蛋白、高脂肪、高熱量；另一方面則是營養缺乏。2002年中國居民營養與健康狀況綜合報告中指出，動物性食物和油脂的供能比急劇上升，谷類和蔬菜的消費減少，導致膳食中有益健康的因素如膳食纖維、B族維生素、維生素C以及微量元素的攝入降低。奶及豆制品攝入量低，造成居民中鈣攝入量普遍偏低！浦東新區第三方健康咨詢業務就我國情看，應大力發展雞肉和雞蛋生產，既可增加白肉和蛋白的供給，又能提高糧食及其飼料的利用效率。

    營養可以說對我們的壽命也是有著直接的影響的。人到了60歲左右就進入了老年期，這是大自然的規律。但是現在我們身邊很多人在45歲左右的年紀就出現了兩鬢斑白、記憶力減退等現象，工作效率也是慢慢降低。這其實是一種早衰的現象。研究發現，如果能夠做到合理營養的平衡膳食，推遲衰老是完全有可能的。很多科學家對不同群體的壽命調查結果也表明，從事營養工作的人的平均壽命是比較高的。幫助別人獲得健康的同時獲得財富當今社會，醫院越來越多，醫療設備越來越先進，但疾病越來越多，越來越年輕化，很多人遭受著病痛的折磨，大部分時候就會病急亂投醫。而學習營養學的我們，可以幫助這些人了解健康，少花冤枉錢，同時自己也能憑借專業的知識獲得財富。

    隨著社會的不斷發展，在“肉食過剩”給身體健康造成越來越多危害的時候，人們越來越崇尚綠色養生，越來越重視健康，加強運動鍛煉，調理飲食結構，其中素食的益處越來越受關注。提及素食，多半聯想到谷物，我們的一日三餐多多少少都離不開它們。吃素，除了能獲取天然純凈的均衡營養外，同時其中蘊含的返璞歸真文化理念，會讓都市人產生一種“久在樊籠里，復得返自然”的愉悅。很多人一開始沒有想過吃素食，在嘗試之后，就一發不可收拾了。因為素食可以讓人感到內心的平和和一種返璞歸真的感受。其實，我國自古就有素食有益健康的理念。《呂氏春秋》之《重己》篇指出，善于養生的人是“不味眾珍”的，因為“味眾珍則胃充，胃充則大悶，大悶則氣不達”，這里的“眾珍”主要指游魚、飛鳥、走獸之類的動物食品。而素食不僅是一種飲食方式，也是一種人生境界，其中蘊涵著養生、健康、環保、清凈、脫俗的文化內涵。現在美國大概有1/10人口、英國有1/6人口已經或正在考慮成為素食者。近年來，被賦予“健康、營養、環保”等內涵的素食生活方式和悄然傳播的素食文化，使得素食越來越成為一個全球時尚的標簽。總體看，我國居民肉類消費中，紅肉消費比例仍超過70%。

    水是生命活動的物質基礎，人體對水的需要次于氧氣。身體內各種代謝過程均需要水的參與。人體每天通過飲食獲取水分，又通過排尿、呼氣和體表蒸發將廢水排除體外，這就構成了人體的水循環。人的排尿量約1000~1500毫升，再加上出汗、呼氣時所產生的水氣、皮膚上蒸發的水分和隨糞便排出的水分等等，每天排出的水分總量約2500毫升。排出的這些水應得到及時等量的補充，才能維持身體正常的水循環。啊?喝白水也有這么多問題!水對于我們的身體如此重要，但是在這樣一個食品安全發生危機的時代，我們什么都不相信了，水也變得好像不那么安全了，這日子到底要怎么過?營養和健康方面的**們幫我們提供了一些切實可行的好辦法。白開水檔案燒好的白開水，去掉了不健康的隱患，但是保留了水質中的礦物質，對身體和健康都有益處。質疑白開水“白開水”真好嗎?燒開的水會有水垢，難道不會對身體有危害嗎?平時喝什么水健康呢?簡單的就是好的。沒錯，白開水!自來水公司目前大都采用氯化法對水進行消毒，這種方法推廣至今已經有100多年了。氯氣與水結合會生成次氯酸和鹽酸，次氯酸遇紫外線或高溫易分解不會殘留，鹽酸在水中的濃度極低。而且人胃酸的主要成分就是鹽酸。人體每天通過飲食獲取水分，又通過排尿、呼氣和體表蒸發將廢水排除體外，這就構成了人體的水循環。嘉定區電話健康咨詢公司

吃素，除了能獲取天然純凈的均衡營養外，同時其中蘊含的返璞歸真文化理念。靜安區第三方健康咨詢歡迎來電

    與食欲相反，人們喝水的欲望不太強烈。大多數人飲水不足，因為體液含量降到影響正常功能的水平以下時，才會口渴。體內滲透壓升高或胞外液體積減少刺激口渴機制。只有產生輕度脫水時才會產生口渴。適宜氣候下的室外工作，每小時通過出汗損失2-4磅的水，意味著一個160磅的人每小時很容易損失掉體重的2%。如果活動更強烈，或環境更嚴酷，液體的損失會更大。如果不補充損失掉的液體，人們容易疲勞，勞動能力降低，長期的健康也受到威脅。損失體重10%的水分就會損害工作能力，出現惡心、虛弱、譫妄、發高熱的臨床癥狀。損失水分超過體重20%時就會危及生命。在高熱、過度出汗時，口渴常常落在實際水需要的后面。只有丟失2%體重的水分才會感到口渴，而此時已經影響到生理功能的正常發揮。一旦口渴滿足后，就停止飲水，人們只會得到所需要水量的一半。脫水易感人群是嬰兒、老人和運動員，這些人不能充分表達渴感，或者不能感覺到口渴。身體脫水時產生許多的癥狀，早期的脫水癥狀有：疲勞、食欲損失、皮膚潮紅、胃部發熱、輕微頭疼、、口干、嗓子干、熱耐受不良、尿黑顏色深。靜安區第三方健康咨詢歡迎來電

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