什么是家庭食育師，家庭食育師對我們的影響有多大？

來源：發(fā)布時間：2022-02-10

什么是家庭食育師？

與營養(yǎng)師側(cè)重關(guān)注食物營養(yǎng)、健康管理師側(cè)重醫(yī)學理論不同，家庭食育師側(cè)重傳播食育，不僅關(guān)注食物營養(yǎng)，還強調(diào)食物美學、生活儀式感等。通過食物傳遞愛和溫暖，以及倡導人與自然及其他生命之間的和諧關(guān)系，傳遞著更加完整的生活教育。

家庭食育師如何養(yǎng)成？

家庭食育師傳遞的是完整的生活教育，既是家庭幸福的"擺渡人"，又是助力事業(yè)發(fā)展的個人IP。由此，家庭食育師不僅是一個概念，更是一個體系。那么，家庭食育師是如何養(yǎng)成的？

家庭食育師計劃集結(jié)了家庭食育師**導師、家庭食育師導師、家庭食育師講師等3股專業(yè)力量聯(lián)合支持，幫助家庭食育師成長進階。

家庭食育師計劃通過家庭食育教育、家庭食育實踐、家庭食育行動3大運營體系，陪伴式養(yǎng)成真正的家庭食育師。

1、以食育基礎(chǔ)課程為支撐，聚焦膳食營養(yǎng)、食育美學、家和文化的食育知識，助力家庭食育知識的系統(tǒng)學學習。

2、以居家+集中食育實踐為支撐，開展家庭食育實踐，提升家庭食育技能。通過舉辦慢性膳食調(diào)理專業(yè)課，提高家庭食育師的家庭慢病膳食干預技能；與有機基地合作舉辦自然食育營，拓展食育思維和認知；以及開展營銷技能提升指導課程，助力個人社群運營、短視頻、直播營銷、IP打造。

3、以食育公益活動為支撐，開展家庭食育行動，獲得社會關(guān)注。通過"全家運動"、"全家下廚"等公益活動，提升家庭食育師IP影響力，推動更多人關(guān)注家庭食育。

什么是家庭食育師計劃？

家庭食育師計劃，由首都保健營養(yǎng)美食學會家庭食育專委會、家庭食育研究院、鄉(xiāng)伴有家社群聯(lián)合發(fā)起。

家庭食育師計劃就是把更多家庭"掌勺人"培育成家庭食育師，做好一家之食，讓更多家庭通過食育了解該吃什么、為什么吃、怎么吃；做好一家之育，讓更多家庭通過食育獲得健康的能力，生活的能力，愛的能力。

通過家庭食育師計劃，把每個家庭的掌勺人都培育成家庭食育師，一手掌握家庭健康，一手開創(chuàng)健康事業(yè)，做時代美好生活榜樣！

為什么推出家庭食育師計劃？

《"健康中國2030"規(guī)劃綱要》明確表示，將健康教育納入國民教育體系。作為健康教育的重要一環(huán)，"食育"意為飲食教育，即對孩子良好飲食習慣的培養(yǎng)教育。現(xiàn)代醫(yī)學分析研究發(fā)現(xiàn)，在經(jīng)濟發(fā)達、物質(zhì)豐富的現(xiàn)代社會，食育決定一個國家的人民健康，決定每個家庭、每個人的生活幸福，與我們的生命健康息息相關(guān)。

民以食為天，吃飯是頭等大事。"媽媽味道"是一生飲食習慣的來源，家庭也成為食育的第1場所。家庭的廚房餐桌承載著我們對食物的認知、飲食的偏好、飲食的習慣，也承載著家庭生活的儀式感，家風傳承和傳統(tǒng)文化傳承。

家庭食育師計劃的推出，正是順應"健康中國"建設(shè)需求，以家庭食育為入口，以家庭為陣地展開推廣食育教育，進而推動中國食育發(fā)展。

家庭食育師如何成就一份事業(yè)？

家庭食育師計劃將家庭食育教育與社群電商創(chuàng)業(yè)有機結(jié)合起來。既為個人守護家庭健康，提供了完整的培養(yǎng)體系和成長指導機制，還為支撐家庭食育師通過社群電商創(chuàng)業(yè)的方式，開展健康事業(yè)，提供了完善的成長賦能體系。

一方面，通過終身教育，持續(xù)專業(yè)成長，為家庭食育師打造個人IP。以家庭食育師作為身份背書，提升個人IP影響力，夯實個人發(fā)展基礎(chǔ)，助力健康事業(yè)發(fā)展。

另一方面，通過完善的健康食材供應鏈服務(wù)，支撐家庭食育師以所學專業(yè)食育知識，開展健康食材推廣，獲得持續(xù)性電商銷售收益。

現(xiàn)在已有5000多位不同身份、背景的掌勺人，選擇加入家庭食育師事業(yè)，通過家庭食育教育和健康食材推廣。