常見(jiàn)的幾種海鮮池：島式：是一種較好地解決大廳立拄與海鮮魚(yú)池巧妙地結(jié)合的方法，具有很好的觀賞和寄養(yǎng)效果，水系要多，至少五組以上，以適宜不同品種寄養(yǎng)和展示。應(yīng)當(dāng)注意的是，外裝飾要高級(jí)且與大廳的裝飾協(xié)調(diào)，魚(yú)池高度不宜太高。結(jié)構(gòu)材料可用磚混、玻璃；玻璃、鋼架等。隔斷式：一般為觀賞池或深水寄養(yǎng)池。應(yīng)當(dāng)注意的是，海鮮魚(yú)池設(shè)計(jì)要大氣，魚(yú)池厚度不宜過(guò)大，外裝飾要高級(jí)且與大廳的裝飾協(xié)調(diào)，應(yīng)保持魚(yú)池水體潔凈，衛(wèi)生整潔，此類魚(yú)池適宜于賓館、高級(jí)酒樓。結(jié)構(gòu)材料可用磚混、玻璃等。海鮮池需要定期的進(jìn)行衛(wèi)生清潔。餐飲海鮮池廠家供應(yīng)

酒店如何挑選海鮮池？1、廳開(kāi)放式：一般具備觀賞池、養(yǎng)池、螺貝池等，水系要多，至少五組以上，以適宜不同品種寄養(yǎng)和展示。應(yīng)當(dāng)注意的是，海鮮魚(yú)池設(shè)計(jì)要大氣，外裝飾要高1檔且與大廳的裝飾協(xié)調(diào)，海鮮池廠家，應(yīng)保持魚(yú)池水體潔凈，衛(wèi)生整潔，此類魚(yú)池適宜于大型海鮮酒樓。2、超市生鮮區(qū)：一般具備蓄魚(yú)池、深水池、淺水池、干池、冰鮮臺(tái)等。結(jié)構(gòu)材料可用磚混、玻璃。玻璃、鋼架等如果在公司想定做一一個(gè)海鮮池，我覺(jué)得島式的也不錯(cuò)，選一個(gè)符合自己公司風(fēng)格的海鮮池，池中放上一座小假山，也是別有一番風(fēng)趣呢。水產(chǎn)海鮮池哪里有賣海鮮池使用的玻璃缸一定要保持明亮潔凈，否則會(huì)影響整個(gè)海鮮池制作成品的效果。

為使海鮮池與前廳各樓層和廚部之間能緊密配合，順利完成酒店每日營(yíng)業(yè)任務(wù)，現(xiàn)制定《海鮮池管理制度》如下：1、上班時(shí)間：海鮮池人員的上班時(shí)間為上午9：00，下午4：20，值班人員為上午8：00，下午4：00至10：00。2、進(jìn)貨記錄：每日值班人員在收貨過(guò)程中應(yīng)確保貨物質(zhì)量、數(shù)量及斤兩，嚴(yán)禁有偏心的行為發(fā)生，認(rèn)真做好進(jìn)貨記錄以備檢查。3、餐前通報(bào)：開(kāi)餐前及時(shí)向各樓層主管通報(bào)當(dāng)日海鮮到貨與存貨情況。4、接聽(tīng)電話：在接聽(tīng)電話時(shí)應(yīng)使用文明禮貌用語(yǔ)，回答準(zhǔn)確迅速。5、對(duì)客服務(wù)：熱情禮貌地回答客人關(guān)于河海鮮的提問(wèn)，快速準(zhǔn)確稱量客人指定的河海鮮產(chǎn)品，滿足客人的需求。

海鮮池漏水的原因及解決辦法：1、玻璃海鮮池漏水情況：采用玻璃設(shè)計(jì)制作的海鮮池由于采用的是玻璃膠進(jìn)行制作的，一般玻璃膠長(zhǎng)期浸泡在有鹽度的海水中，經(jīng)過(guò)1-2年時(shí)間可能會(huì)出現(xiàn)玻璃膠老化現(xiàn)象從而導(dǎo)致漏水情況出現(xiàn)，避免的辦法是設(shè)計(jì)制作海鮮池魚(yú)缸時(shí)盡量采用玻璃膠來(lái)制作海鮮池，再者當(dāng)玻璃海鮮池制作完畢后一定要根據(jù)天氣情況適當(dāng)空放置一段時(shí)間待玻璃膠完全固化后后才能防水使用，針對(duì)玻璃膠老化而出現(xiàn)漏水情況的魚(yú)缸維修的方法是放干魚(yú)池的水，清理晾干后鏟除原先的老化玻璃膠，重新補(bǔ)膠。2.土建海鮮池漏水情況：土建設(shè)計(jì)制作的海鮮池出現(xiàn)漏水情況排查起來(lái)比較麻煩，首先土建海鮮池在設(shè)計(jì)初就要考慮到魚(yú)池框架的牢度及防水、魚(yú)池玻璃與土建鏈接屬性問(wèn)題，此類海鮮池在施工時(shí)一定要把魚(yú)池防水做好做完整，千萬(wàn)不得馬虎，再者玻璃與土建的粘接膠一定要選能夠夠相容的膠型，安裝完畢后一定要進(jìn)行防水測(cè)試發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改正。只要海鮮池內(nèi)有海鮮,水泵就不能停止使用,水泵是整個(gè)海鮮池循環(huán)系統(tǒng)的心臟。

海鮮池中的沙缸過(guò)濾器用玻璃纖維纏繞制作成型，耐變形、耐腐蝕、耐磨損。當(dāng)水流過(guò)沙缸的濾床時(shí)，水中的臟物和有機(jī)物被濾床截留，水被過(guò)濾。濾床截留的東西越多，沙缸過(guò)濾的水越清，沙缸的效率越高，所有的程序有多向閥操作，定期反沖、排污即可。過(guò)濾器是利用特殊的濾沙將池中的微小污物消除。海鮮池濾沙作為清理污物的介質(zhì)，含有懸浮的污物微粒的池水由泵壓入過(guò)濾管路中，再由控制開(kāi)關(guān)的引導(dǎo)到達(dá)過(guò)濾器的出水口。池水經(jīng)過(guò)過(guò)濾器，微小的污物被沙床捕集濾除掉。過(guò)濾后的清水由過(guò)濾器底部經(jīng)控制開(kāi)關(guān)再由管道返回到泳池。這一整套程序都是連續(xù)自動(dòng)的，且為泳池過(guò)濾器和管道系統(tǒng)提供了完整的循環(huán)過(guò)程。制冷設(shè)備：使用制冷設(shè)備降低海鮮池中的水溫。大型酒店海鮮池廠商

海鮮魚(yú)池的基本工作原理就是通過(guò)循環(huán)的過(guò)程完成凈化流程。餐飲海鮮池廠家供應(yīng)

海鮮池魚(yú)缸養(yǎng)魚(yú)前要做的準(zhǔn)備事項(xiàng)：1、海鮮池安裝完成后，應(yīng)放水，消毒，把所有的東西，如水，缸，過(guò)濾，濾材，水泵等放在海鮮池內(nèi)的東西全部進(jìn)行消毒，使用高猛酸鉀十萬(wàn)分之三左右的深度消毒，打開(kāi)氣泵，水泵，等待水回清。2、投入菌種，每100升水投放劑量為：硝化菌15——30克，純酵母粉一湯匙，酸奶一湯匙，“媽咪愛(ài)一小袋（1克）；將上述4種菌每種全部投入缸里。3、放入易養(yǎng)殖，生命力強(qiáng)的淡水魚(yú)兩三條，4、喂魚(yú)：水清之前可以每天投喂一次，每次不得多于2克飼料；5、等待：確保氣泵、水泵不停的情況下等待，對(duì)于滿缸白霧狀的水不必?fù)?dān)心；期間水里飄出腥臭味要立刻換水1/3左右；等待3——7天；6、水清：投菌后水是白霧狀的，然后慢慢清澈，直到清的無(wú)色、無(wú)味、晶瑩剔透。餐飲海鮮池廠家供應(yīng)

上海科夢(mèng)水族科技有限公司依托可靠的品質(zhì)，旗下品牌科夢(mèng)以高質(zhì)量的服務(wù)獲得廣大受眾的青睞。上海科夢(mèng)水族經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)遍布國(guó)內(nèi)諸多地區(qū)地區(qū)，業(yè)務(wù)布局涵蓋海鮮池，海鮮魚(yú)缸等板塊。我們?cè)诎l(fā)展業(yè)務(wù)的同時(shí)，進(jìn)一步推動(dòng)了品牌價(jià)值完善。隨著業(yè)務(wù)能力的增長(zhǎng)，以及品牌價(jià)值的提升，也逐漸形成建筑、建材綜合一體化能力。上海科夢(mèng)水族始終保持在建筑、建材領(lǐng)域優(yōu)先的前提下，不斷優(yōu)化業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)。在海鮮池，海鮮魚(yú)缸等領(lǐng)域承攬了一大批高精尖項(xiàng)目，積極為更多建筑、建材企業(yè)提供服務(wù)。