飼養海鮮的重點在于海鮮魚缸的溫度、缸內水含鹽的濃度、缸內水的充氧以及PH值等幾個方面。因此在飼養海鮮時,一定要控制好海鮮魚缸的溫度和含鹽的濃度以及PH值,同時還需掌握正確的充氧方法。充氧時一定要走出一個誤區,那就是許多人認為喂養海鮮時氧氣(oxygen)越足越好,于是大量地用氧氣泵為池內充氧。事實上,過量使用氧氣泵可以輕易地將海鮮洗死。比較理想的方法是使用循環水設備氧氣泵為付,讓池水在流動過程中自然充氧。只有在個別情況下(如某個品種不適合混養,因而無法使用循環水),才可酌情使用氧氣泵。充氣增氧系統主要用于增加海鮮池水中的溶氧量。多功能海鮮池生產公司
海鮮池的安裝和保養服務:平面布局的配置,鮮活水產品種繁多,其生存環境不一,尤其在溫度和咸度上就有所不同,根據鮮活的特性,采取不同暫養方式。這就要求我們在設計和建造海鮮魚池時要根據情況進行合理的布局,實施分類暫養,通常一組魚池可以分為多個單元進行組合,從而提高暫養的生存和經營贏利的效率。制冷機:海鮮魚池都要求配置安裝制冷機。制冷機的配置盡量是1HP不超過0.8立方水體,這樣可以保證制冷的效果。當然,制冷機的散熱環境也應該通風,制冷蒸發應該配置防海水腐蝕的蒸發器,同時還應該配置相應的自動恒溫裝置。大酒店海鮮池采購海鮮池使用的玻璃缸一定要保持明亮潔凈,否則會影響整個海鮮池制作成品的效果。
為使海鮮池與前廳各樓層和廚部之間能緊密配合,順利完成酒店每日營業任務,現制定《海鮮池管理制度》如下:1、海鮮傳遞:在開餐期間,每位海鮮池的員工應根據海鮮組長的要求和電腦小票信息記錄及時快速準確將所點的海鮮送至指定地點。2、常養殖:A了解海、河鮮的生活習性,積累海、河鮮的養殖知識。B在養殖過程中,如發現有海鮮有不明原因的疾病,或非正常死亡,海鮮組長應及時記錄并向上一級領導匯報情況。C如因失職造成河海鮮死亡,當事人按售價賠償,其上級負領導責任。3、擅取:在工作中,如發現有酒店員工擅自食用或偷拿海河鮮者,海鮮池員工應立即向其主管或保安**長舉報,如知情不報,則做從重處理。
海鮮池防水工程是個特殊的防水工程,不同于一般的防水工程要求,具有綜合性的防水概念。影響到海鮮池的經營與管理,因此要求海鮮池的防水工程必需堅持多道設防的原則。采用新優材料,剛柔結合,綜合整治一次成功。下面和您介紹海鮮池防水工程1、工藝及材料的選擇:選擇永遠性、不老化、無毒、對水族生物不會造成危害,耐腐蝕、耐酸堿的高質量資料。施工工藝幼稚可靠,采用的方法在國內外水族館和其它涉及到海水防水工程中應用得比較成熟的技術。2、適應規范:參照日本水族館防水施工方案,防水級別按地下防水工程等級一級執行。使用壽命30年以上。3、施工環境:要求現場清潔,空氣流通,無粉塵污染,防水工程過程中,其它工程項目不宜同時進行。4、平安措施:施工人員進現場必需帶安全帽。做環氧樹脂防水時要帶防氣味面具。硝化細菌對于整個水族箱生態系統的平衡運轉有極重要的作用。
海鮮存養對海鮮池水質的要求:溶解氧。魚類、蝦、貝等是用鰓呼吸水中的溶解氧,存養期若發現魚浮頭,說明水中缺少氧氣,若不立即采取措施增加水中溶解氧的含量,常會導致存養池的生物全部死亡。從生態學角度考慮,氧氣對魚類生存的影響可分為三類:水中溶解氧含量大于5.0×10-6是魚生存的適宜數值。在3.0×10-6~4.9×10-6之間,魚勉強可生存。0.3×10-6~2.9×10-6之間,不適合魚生存。水中溶解氧的含量受水族箱中各種有機物質的多少、氣壓的高低等諸因素的影響。改良水質,增加光照時間,配備增氧裝置,增加換水次數,減少存養的尾數,過濾水族箱里的水,采用水循環系統,均可增加水中溶解氧的含量。海鮮池需要定期進行水質檢測。酒樓海鮮池定制價格
活性碳是大型海鮮魚缸養殖的必備過濾材料之一。多功能海鮮池生產公司
酒店、餐廳的海鮮魚池總是給人一種充滿誘惑的吸引力,除了視覺上的美觀之外還勾起你的食欲。當然,這跟海鮮池的位置擺放制作有關。那么海鮮魚池位置擺放需要注意什么呢?1、海鮮酒樓海鮮池應選擇顯眼位置。中國有句古話“耳聽為虛眼見為實”放到酒樓現有的位置客人看到海鮮池里的海鮮一眼就覺得新鮮非常有食欲。2、海鮮魚池與點菜區“合理搭配”。海鮮池建議和展菜臺放在一起形成一體的點菜區,營造出點菜氛圍。3、海鮮池位置直線距離不與室外超過15米,或直線距離內有通風井或者足夠海鮮池制冷機熱交換的房間或地下車庫。以便于海鮮池室外機進行熱交換。4、海鮮池位置不易離后廚太遠方便傳菜殺魚。5、海鮮池建造還要注意通過衛生防疫部門的審核,符合傳菜要求。(這點星級酒店需要特別注意)6、海鮮池建議選擇在梁或柱以上,因為基本每一個海鮮池都會超重。7、海鮮池位置以下建議有地下室或者有無錫飯店魚缸定做可以下挖拓展的空間這樣設計師們才有更多發揮的空間設計出更美觀更新穎的海鮮池。多功能海鮮池生產公司
上海科夢水族科技有限公司成立于2020-01-08,位于肖塘路255弄10號1層,公司自成立以來通過規范化運營和高質量服務,贏得了客戶及社會的一致認可和好評。公司主要產品有海鮮池,海鮮魚缸等,公司工程技術人員、行政管理人員、產品制造及售后服務人員均有多年行業經驗。并與上下游企業保持密切的合作關系。科夢集中了一批經驗豐富的技術及管理專業人才,能為客戶提供良好的售前、售中及售后服務,并能根據用戶需求,定制產品和配套整體解決方案。上海科夢水族科技有限公司本著先做人,后做事,誠信為本的態度,立志于為客戶提供海鮮池,海鮮魚缸行業解決方案,節省客戶成本。歡迎新老客戶來電咨詢。