海鮮池水族系統工程雖然規模不算大，但由于要適應各類魚蝦的生存條件，系統中的水在循環過程中，一方面要由制冷或加熱裝置調節水溫，另一方面要進行高效的過濾凈化。除去水中的氨氮等有害物質，還要充氣增加水中的溶氧量。因此海鮮池系統涉及到多種類魚蝦貝的養殖技術、以生物學和生物化學為基礎的水處理技術、以及土木建筑、制冷加熱、充氣增氧、自動控制、給排水、裝飾工程技術等。海鮮池主要構成包括了水池主體建筑、水循環處理系統、充氣增氧系統和循環水調溫控制系統，此外還有裝飾照明、配電、排污等配套工作。其中對水產品保活重要的因素是水溫、水質和充氣(增氧)。海鮮池主體建筑通常分為立面高池和低位地池。揚州專業承接海鮮池

海鮮池管理及日常使用常識：適宜的水溫，水溫是海鮮存活的一個重要因素，不同的海鮮存活的水溫是不一樣的，一般保持在18℃-21℃。但鮑魚、象拔蚌屬低溫高鹽品種，其適應溫度為12℃-15℃。溫度過高或過低，對暫養殖水產品都不利，易引發病害，造成損失。充足的氧氣供應，魚蝦，貝，類等是用鰓呼吸水中的溶解氧，一般暫養海鮮水中深解氧含量保持在5毫克/升以上，低于3毫克/升時，不適合魚類生態，需要改良水質，配置增氧裝置，增加換水次數，減少暫養殖的數量，增加光照時間，采用水循環系統過濾海鮮池內的水，增加水中溶解氧的含量。另外，將水產品放置海鮮池時，一定要對海鮮產品進行挑選，挑選健康的的水產品，合理的提高成活率，科學的養殖水產品，保持水溫，并使用人工配備的海水，提供充足的氧氣等。溫嶺酒店海鮮池訂制價格循環過濾系統使海鮮池里的水體上下循環過濾流動，凈化水質，并在流動中自然充氧。

海鮮池循環水溫度調控系統主要包括制冷設備和加熱設備，是海鮮保活的關鍵設施之一。因為魚蝦貝類是冷血動物自身不能調節體溫，而是隨環境溫度變化而變化。不同的海區、不同水層、不同種類的魚蝦貝類，其生活環境的溫度條件不相同，進行水溫的調控一方面是要營造出適合其生存的條件，另一方面是要利用低溫降低魚蝦貝類生命活動的強度，使其新陳代謝明顯減弱，活動緩慢,呼吸頻率下降，甚至降到半休眠狀態，從而達到延長其存養時間，提高存養保活率的目的。

酒樓酒店海鮮池的擺放位置一般有兩種，一種是為了方便顧客的需求擺放在點菜區，主要供顧客使用點菜用；另一種是方便后廚使用，擺放在距離廚房近的位置方便廚師選材做飯。究竟酒店海鮮池擺放在什么位置合適，酒店海鮮池該如何布局還是要因店而異。高級的酒店海鮮池布局除了要放在比較顯眼的位置，其次還要注意和點菜區放在一起，營造出自然點菜的氛圍。還有就是海鮮池距離室外的直線距離不能超過15米，否則會影響室外機進行熱交換。再就是海鮮池不能離廚房太遠，不然傳菜、殺魚會很不方便。為了安全著想海鮮池選擇在梁上或者柱上放置，因為基本上使用中的海鮮池都是超重的。海鮮池又叫海鮮魚池、魚缸、海鮮魚缸。

海鮮池制作標準：一、在海鮮池的制作過程中，使用規定的衛生用具，是保持海鮮池制作規范的好辦法。二、海鮮池制作的時候，地面不允許有任何的雜物，如果有雜物出現需要及時的進行清理。三、海鮮池使用的玻璃缸一定要保持明亮潔凈，否則會影響整個海鮮池制作成品的效果。四、海鮮池需要定期的進行衛生清潔，諸如過濾室之類的，一樣需要進行定期的清理。五、保持海鮮池下水道的暢通，確保海鮮池良好水質。海鮮池實際上就是用人工的方法模擬出一個近似海洋的小環境，讓海鮮在里面存活下來。要想海鮮飼養的好，除了必備的海鮮池要能夠正常工作之外，還需要了解不同海鮮對水質的要求。臨海海鮮池報價

海鮮池建議和展菜臺放在一起形成一體的點菜區，營造出點菜氛圍。揚州專業承接海鮮池

海鮮池魚缸養魚前要做的準備事項：1、海鮮池安裝完成后，應放水，消毒，把所有的東西，如水，缸，過濾，濾材，水泵等放在海鮮池內的東西全部進行消毒，使用高猛酸鉀十萬分之三左右的深度消毒，打開氣泵，水泵，等待水回清。2、投入菌種，每100升水投放劑量為：硝化菌15——30克，純酵母粉一湯匙，酸奶一湯匙，“媽咪愛'一小袋（1克）；將上述4種菌每種全部投入缸里。3、放入易養殖，生命力強的淡水魚兩三條，4、喂魚：水清之前可以每天投喂一次，每次不得多于2克飼料；5、等待：確保氣泵、水泵不停的情況下等待，對于滿缸白霧狀的水不必擔心；期間水里飄出腥臭味要立刻換水1/3左右；等待3——7天；6、水清：投菌后水是白霧狀的，然后慢慢清澈，直到清的無色、無味、晶瑩剔透。揚州專業承接海鮮池

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