該如何保養延長海鮮池的壽命呢?1、協同廚房、餐廳、銷售等做好海鮮菜品的開發與銷售工作。2、與廚房溝通，及時做好死鮮的處理工作，盡量減少損失。3、廚房部配合，積極受理餐廳部由海鮮弓|起的客人投訴。4、對新進品種做好本部員工及餐廳導購與服務員的培訓工作。5、餐前后巡視海鮮池各缸體內各類水產的養殖情況，以提早預防并及時治理可能出現的各種病癥，經常檢查水處理與給氧設備，防止意外發生，避免造成不必要的損失。6、查并考核下屬員工的日常工作，發現問題及時糾正或進行針對性的培訓，不斷提高從業人員的業務水平與工作能力。7、下屬員工的思想教育工作，杜絕售賣過程中缺斤短兩、生死調包等現象的發生。移動海鮮池可以來回搬動，循環利用率高，避免了資源浪費。江山酒店海鮮池訂做

為使海鮮池與前廳各樓層和廚部之間能緊密配合，順利完成酒店每日營業任務，現制定《海鮮池管理制度》如下：1、上班時間：海鮮池人員的上班時間為上午9：00，下午4：20，值班人員為上午8：00，下午4：00至10：00。2、進貨記錄：每日值班人員在收貨過程中應確保貨物質量、數量及斤兩，嚴禁有偏心的行為發生，認真做好進貨記錄以備檢查。3、餐前通報：開餐前及時向各樓層主管通報當日海鮮到貨與存貨情況。4、接聽電話：在接聽電話時應使用文明禮貌用語，回答準確迅速。5、對客服務：熱情禮貌地回答客人關于河海鮮的提問，快速準確稱量客人指定的河海鮮產品，滿足客人的需求。江山酒店海鮮池訂做購買海鮮池時要貨比三家，才能選到性價比高的海鮮池。

海鮮池中的燈光選擇方法：一般來說海鮮池是不需要燈光照明的，但如果需要既作觀賞又做養殖的海鮮池，燈光的選擇就成為必然了，海鮮池中燈光的選擇也是要講一定科學的，在理想的設備中，燈光應出自自然，并且能夠增加海鮮池的色彩和外觀，但強度必需要以適合海鮮的養殖為宜，要想達到這一平衡，必需要事先對海鮮池進行規劃和設計。在海鮮池中的燈光雖然不常用到，但海水魚缸中的燈光卻多得眼花繚亂，有非常多的燈光設備可供應我們選擇，一般我們選用達到良好養殖效果的燈光就可以了，顏色選藍色比較好。

海鮮存養對海鮮池水質的要求：1、在存養過程中，常常發生存養生物慢性中毒的現象，這是由于水中含有毒物所致。一般在短期內多數不會有明顯的癥狀，通常在2-3天便會死亡。為防止中毒，應注意不使毒物進入水族箱里，要認真檢查在運魚過程中容器有否被農藥污染等。2、換水。當水質發生以下情況時，需要將水族箱的水全部換出：1水混濁，發生異臭。2魚鼻朝上。3魚患病。此外即使沒有出現水質惡化的現象，也要經常檢查。從養殖場或海上魚市場等地選購來的海鮮運到城市存養，會遇到海水來源困難的問題，尤其是內陸地區，經常要更換海水，這已成為經營者一大負擔。隨著科技的發展，魚缸的種類越來越多，例如海鮮池。

對于海鮮池這樣類似小海洋的東西日常生活中應該如何管理呢?特別是酒店，超市等這樣大型的海鮮池，根據我們水族多年的工作經驗，我們總結出以下幾點：1、檢查設備是否運行正常、是否定期保養及除塵、制冷效果是否達到要求。循環水是否運行正常，過濾裝置是否定期清洗，給排水速度是否正常，確保水泵是淹沒以水位線以下，防止水泵干轉燒壞。2、檢查海水鹽度、溫度是否符合當時的氣候和環境。海鮮池魚缸由于各種海鮮的海水鹽度要求不同，及溫度變化對鹽度的要求的不同，制度相應的鹽度管理標準。3、水位也是管理海鮮池必須掌握的，針對不同的海鮮品種作出不同的海鮮養殖水位要求標準也是必要的。在海鮮池中的燈光雖然不常用到，但海水魚缸中的燈光卻多得眼花繚亂，有非常多的燈光設備可供應我們選擇。海安海鮮池定做廠家

水泵是整個海鮮池循環系統的心臟。江山酒店海鮮池訂做

海鮮池又叫海鮮魚池、魚缸、海鮮魚缸，就是用人工的方法通過設計制作海鮮池的主體及海鮮池的循環系統、供養系統、進排水系統等模擬出一個近似海洋的小環境，讓各類海鮮在里面盡可能長時間存活下來的一個地方。目前市場上比較常見的海鮮池多為玻璃建造或土建建造的海鮮池。酒店方對海鮮池這塊獨特的功能也需求逐漸重視，海鮮池不僅具備養殖海鮮的功能同時設計獨特、施工精良的海鮮池也成為各類酒店的一處吸引客戶眼球的亮點、對于提升酒店的檔次與形象從而提升酒店的實際效益也有著畫龍點睛的作用！江山酒店海鮮池訂做

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