現在大中城市的鄉村空間正由不斷收縮向基本穩定轉變,都市農業也從農產品保障功能開始向多元復合功能擴展。其中,北京和上海的都市農業意識和成果已比較明顯。作為國際大都市,北京和上海的農業占GDP的比重已不足1%,然而在“城市保供、穩定菜價”的責任意識以及都市農業多元復合功能的推進下,上海綠葉菜常年自給率超80%,北京每年選育的主要農作物新品種占全國的10%。除了農業功能之外,都市農業還將拓展農業的外延,促進產業融合和產業一體化,匹配都市發展對安全、生態、休閑等內容的需求,形成人、都市、以及自然的和諧統一。利用城市垃圾堆肥,提高農作物生產的效率和產量。汕尾市現代都市農業發展
都市農業是把一產業、第二產業和第三產業結合在一起的新型交叉產業,它主要是利用農業資源,農業景觀吸引游客前來觀光、品嘗、體驗、娛樂、購物等一種文化性強、有大自然情趣很濃的新的農業生產方式,體現了“城郊合一”“農游合一”的基本特點和發展方向。發展都市農業具有如下意義:1、充分利用農業資源,促進農業結構優化調整,提高農業生產效益。2、為農副產品帶來銷售渠道,提高當地農業產品的有名度。3、可以帶動相關產業的發展,促進剩余勞動力轉移,擴大勞動就業。4、可以疏散城市擁擠人口,減輕城市人口壓力創造條件。5、擴大城鄉文化、信息交流,促進農村開放。6、綠化、美化環境,提高城市生活和生存環境質量。江西物聯網生態農業有哪些類型利用城市的別墅、庭院、花園等空間,打造城市自給自足的農業生態系統。
都市農業與優勢農業、特色農業較大的區別,在于直接承擔著“保城市供應、穩市場菜價”的責任。當面對外地蔬菜調運困難、本地菜價暴漲的處境時,人們才意識到都市農業的必要性。作為國際大都市,北京和上海的農業占GDP的比重已不足1%。然而,北京提出,“少數不等于小數”,農業絕不是可有可無的小數。上海提出,絲毫不能因農業比較效益低而放棄農業。理念結出碩果,北京每年選育的主要農作物新品種占全國的10%,上海綠葉菜常年自給率達80%。都市農業“空間狹小”,卻可以以小“搏”大。長期以來,都市農業面臨耕地資源剛性減少、務農勞動力流失的問題。
都市農業率先興起于歐美、日本等城鎮化程度較高的發達國家?;趯ψ匀簧鷳B環境和農業社會責任的重視,在城市擴張和發展過程中,這些發達國家會有意識地保留都市圈內的部分農田用于種植或養殖。縱觀都市農業100多年的歷程,全球出現了各種都市農業發展模式,除了常見的市民農園、觀光農園之外,都市農場正在成為都市農業的新寵。如今都市里大多數人都是兩點主線地往返于住所和單位,難得見到一片自然風光,與綠色生活漸行漸遠。都市農場的出現為城市居民提供了工作和居住以外的與傳統城市環境完全不同的第三休閑空間,有利于促進城鄉一二三產業融合。此外,在國家大力推進數字農業、智慧農業、5G技術、區塊鏈技術、生物技術的背景下,都市農業的科技將會逐步加強與擴大,尤其是都市農業的“菜籃子”功效將會成為重點,解決城市消費者“買菜難”、“買菜貴”的矛盾,進而帶動創意農產品的消費。城市中的農業,是城鄉關系和諧發展的重要體現。
直接接受大都市的市場配置資源的基礎作用,建立與大都市市場相適應的現代化、集約化、設施化的農業生產體系,機械化、自動化程度高,土地產出率、資源利用率和勞動生產率高。直接利用大都市的先進科技手段和科技人員指導,有利于發展高科技農業和生態高效農業,實施農業的專業化、規?;⒒鼗a。綜合發揮農業的經濟、生態和社會功能。都市農業不只具有生產市民喜歡的優異農副產品的經濟功能,而且具有涵養水源、凈化空氣、保持水土,綠化、美化市容,以及為城市居民旅游休閑提供重要基地的功能,充分利用各種自然景觀,建設自然保護區、風景區、各類農業公園和游樂場所,給城市添加了美麗的綠色景觀。城市中的果蔬種植,食品的鮮美度和營養價值更高。遼寧高科技生態農業科普
城市農業正是利用城市的人口和經濟規模獲得了迅速發展。汕尾市現代都市農業發展
充分利用城市的優勢,實現生產、加工、銷售一體化,使農副產品通過加工和流通增值。按農業功能劃分:農業公園。這種類型的特點是把公園與農業生產場所、消費場所和休閑場所結合起來建設,利用農業生產基地來吸引市民游覽,主要是供觀賞和旅游,面積比較大。一般選擇依山傍水,有林草的地方,以地形和農產品種類而成自己的風格特色。農業公園分專業性農業公園和綜合性農業公園。觀光農園。這種類型的特點是,開放農業園地,讓市民觀賞,采摘或購置。有的主要是供觀嘗農村景觀或生產過程,有的可以購買新鮮產品(如花卉),有的還可以參加采摘果實。有的農戶開放自家的花卉種植溫室,有的觀光農園集中區建立了展覽室,讓游人在觀賞之余還能增長知識。汕尾市現代都市農業發展