都市農業是指地處都市及其延伸地帶，緊密依托城市的科技、人才、資金、市場優勢，進行集約化農業生產，為國內外市場提供名、特、優、新農副產品和為城市居民提供良好的生態環境，并具有休閑娛樂、旅游觀光、教育和創新功能的現代農業。我國都市農業的研究類型主要包括：農業公園、觀光農園、市民農園、休閑農場、教育農園、高科技農業園區、森林公園、民俗觀光園、民宿農莊等。它所包括的范圍是指都市城市化地區與周邊間隙地帶的農業，不同于一般城郊型農業；都市農業的生產、流通和消費，農業的空間布局和結構安排，農業與其它產業的關系等，必須首先服從城市的需要并為此服務。這種由城市需要決定農業的發展，體現了大都市對農業的依賴性，并進而實現相互依存、相互補充、相互促進的一體化關系。利用城市生活垃圾和廚余垃圾，開展都市生態農業，打造都市農業生態圈。湖南全新都市農業科普

直接接受大都市的輻射，充分利用大都市完善的城市基礎設施條件來發展現代農業，如四通八達的交通和通訊網絡，以及水、電、煤氣等公共設施，這些都是農業現代化的重要條件；直接吸納大都市工業對農業的投入。由于城鄉之間的滲透和融合，增加了城市工業在現代技術和物質裝備等方面對農業投入的驅動力，可以迅速提高農業的集約化程度和現代化水平；直接利用大都市的市場優勢，進入和占領國內外市場，可以利用大都市的信息優勢和輻射功能，開拓國內外市場，有利于提高農業的專業化和商品化水平；直接受大都市產業結構的布局調整，采取與大都市相適應的農業產業結構和經營管理方式，農村二、三產業發展快，農業內部經營也普遍引入和采用現代經營管理方式。珠海全新都市農業技術城市農業解決了食品安全和環保問題，是未來城市發展的重要方向。

城市中還有很多有待開發的空間資源，如地下空間，屋頂空間，立體墻面空間等。這些土地的特點是：單位面積小，多為小塊土地；分散、不連貫；形式多樣，房前、屋后、陽臺、地下、路邊、屋頂、墻面、小塊水面等等，這些和傳統農業土地概念相區別的小型而多樣化的土地形式，正好適合發展以精細為特征的城市農業。城市農業有著良好的發展前景，但在不同國家、不同城市、不同歷史時期應該有一個合理定位，這個定位應該與解決重大社會問題相結合。筆者認為，從發展目標上看，我國城市農業的研究和開發應合理定位于：解決中小城市貧困和再就業問題。與這一定位相聯系，著眼點應在于社會效益而非簡單經濟效益，目的是解決下崗貧困人口自身生活需求，減輕相關單位財政負擔，暫時不應鼓勵做大，避免造成一窩蜂、一陣風。

都市農業特點：都市農業不只是經濟功能的開發，而且要進行生態、社會等功能的開發，并進而實現全功能性的大農業；農業生產經營明顯的表現為高度集約化的經營方式，實現生產、加工、銷售一體化經營，進而達到高度的農業發展形態和為都市服務的特殊功能。功能：生產功能，也稱經濟功能。通過發展都市地區生態農業、高科技農業和可持續發展農業，為都市居民提供新鮮、衛生、安全的農產品，以滿足城市居民食物消費需要。生態功能，也稱保護功能。農業作為綠色植物產業，是城市生態系統的組織部分，它對保育自然生態，涵養水源，調節微氣候，改善人們生存環境起重要作用。農業廢棄物的資源化利用，提高了城市農業的效益。

農業發展除了種養還有什么招數？央企中國城市建設集團就提出了“城市農業”的概念，提出發揮海口自然優勢，建設可玩、可耕、可小住的農業莊園。昨天獲悉，目前已完成項目開工前的施工道路、園區用地范圍內圍墻建設，進行景觀樹種的栽培；項目的總體規劃正在進行第三輪修改。今年計劃投資5億元，建設5個樣板莊園。國際農莊文化展示部分，每個小莊園即是一個自成一體的度假園；中國農耕文化展示園以中國各時期傳統的農耕文化的發展為主線，并讓人們參與農事體驗，可作為青少年農業教育基地；熱帶珍稀植物園是一座具有科研、科普、觀光和植物資源保護功能的綜合性熱帶植物園；傳統農產品加工作坊以傳統方式進行農產品加工，布置釀酒坊、豆腐坊、精油坊、海南特色小吃坊、竹工藝品加工坊、陶器作坊等，整個加工作坊是開放式的，有專業的老師指導；莊園小集市主要功能是對內交換和對外銷售，再現原始的商品交易集市；生態美食村以海南特色民居形成院落式的村落，各家各戶經營不同的海南特色美食，環境質量助升餐飲質量，以健康、原生態為主題；鄉村酒店、鄉村莊園俱樂部計劃建設200套鄉村客舍，包括2－3個以接待小型會議為主的專業會議、娛樂和康體設施 。在屋頂上建設農業生態公園，給城市帶來新活力。珠海全新都市農業技術

城市居民參與城市農業種植過程中，不只能夠獲得精神的滿足，還能夠增加自身的知識和技能。湖南全新都市農業科普

鄉村振興是大戰略。但長期以來，中國城鄉二元體系涇渭分明的產業邊界，并不是通過自然發展就能彌合，需要安排一個中間地帶來實現兩方要素的融合及再流通。而這正是“都市農業”，在當下時間窗口所具備的重要意義。作為一個術語，都市農業概念發軔于1930年代的日本。1950至1960年代，被美國經濟學家重視，后于1977年由經濟學家艾倫尼斯在《日本農業模式》一書中明確提出：它被定義為一種在城市范圍內進行的，直接服務于城市需求的特殊農業活動。隨著社會與科技不斷進步，都市農業開始強化其技術創新的載體屬性，并為城市居民提供生態綠色的農產品及農副產品，以及休閑農業觀光旅游、科技文化教育活動等內容，逐漸成為現代化新型農業的一種表達形式。湖南全新都市農業科普

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