存在下列幾個問題:1、在飼料添加劑中濫用***與***在早期飼料添加劑的生產中,有人用低劑量的***或磺胺類藥物來防止畜禽的疾病或腹瀉。這種低劑量的***會破壞自然環境中微生物(包括病原微生物)間的生態平衡,在食品中有殘留,將嚴重影響人的疾病***及人的遺傳。2、某些微量元素的用量過多或不足,在飼料添加劑中常用的微量元素有鐵、銅、錳、鋅、碘、硒等,這些元素進人體內后以離子、分子或結構復雜的化合物的狀態存在,不同狀態下所起的生化作用也不同。太少會產生缺乏癥,太多又會引起中毒或產生不平衡。所以必須含量適當,而且混合均勻,否則會起相反作用。3、過分夸大飼料添加劑的作用,飼料添加劑對平衡日糧,促進畜禽生產、生長的效果是肯定的。一般能比不使用添加劑的對照組增產5%-25%。但有的產品在廣告宣傳時,過分夸大其作用,對這些不切實際的宣傳,應該引起警惕。參考資料1.高林,白子金,馮波,等.微生物飼料添加劑研究與應用進展[J].微生物學雜志,2014,34(2):,霍啟光.飼用微生物添加劑研究與應用進展[J].飼料工業,1993,。淀粉酶類淀粉酶水解淀粉生成糊狀麥芽低聚糖和麥芽糖。河北區家居滑石粉廠家現貨
整個行業生產規模小,技術研發力量薄弱,產品相對單一,結構不合理等問題突出[3]。1)研發投入和研發創新能力不足。2)生產工藝及設備水平相對落后。3)酶制劑產品結構不合理、應用深度不夠。中國酶制劑仍以傳統酶制劑種類(糖化酶、淀粉酶、蛋白酶等)為主,缺少**酶制劑產品,結構不合理。詞條圖冊更多圖冊參考資料1.酶工程研究和酶工程產業的新進展(II)-國內外酶制劑工業的現狀、發展趨勢和對策建議.中國知網.2000[引用日期2017-03-26]2.論我國酶制劑工業的發展.中國知網.2011[引用日期2017-03-26]3.中國酶制劑產業的現狀與未來展望.中國知網.2012[引用日期2017-03-26]4.食品用酶制劑及其在肉類工業中的應用.中國知網.2011[引用日期2017-03-26]5.飼用酶制劑應用現狀與前景.中國知網.2010[引用日期2017-03-26]6.植物β-淀粉酶研究進展.中國知網.2011[引用日期2017-03-26]7.使用酶制劑應注意的問題.中國知網.2000[引用日期2017-03-26]詞條標簽:科學百科農業科學分類,科學。西青區水性滑石粉廠家直銷其應用效果已在世界范圍內得到公認。中國飼料酶制劑自20世紀80年代開始在飼料中添加應用。
飼料工業飼料酶制劑是近年來伴隨飼料工業和酶制劑工業不斷發展而出現的一種新型飼料添加劑,具有提高養分消化率、提高配合飼料質量穩定性、降低環境污染等作用。作為一類高效、無毒、***和環保性的綠色飼料添加劑,飼料酶制劑已成為世界工業酶產業中增長速度**快、勢頭**強勁的一部分,其應用效果已在世界范圍內得到公認。中國飼料酶制劑自20世紀80年代開始在飼料中添加應用。目前中國飼料酶種類有20多種,主要包括:淀粉酶、蛋白酶、木聚糖酶、β-甘露聚糖酶、纖維素酶、β-葡聚糖酶、植酸酶和復合酶等。這些酶制劑可分為兩大類:1)以降解多糖和生物大分子物質為主,包括蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、糖化酶、纖維素酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶。主要功能是破壞植物細胞壁,使細胞內容物充分釋放出來;2)以降解植酸、β-葡聚糖、果膠等抗營養因子為主,主要包括植酸酶、β-葡聚糖酶和果膠酶,其主要功能是降解細胞壁木聚糖和細胞間質的果膠成分,提高飼料的利用率[5]。酶制劑生產工藝編輯生產酶制劑的微生物有絲狀***、酵母、細菌3大類群,主要是用好酶制劑氣菌。幾種主要工業酶的菌種和使用情況如下:淀粉酶類淀粉酶水解淀粉生成糊狀麥芽低聚糖和麥芽糖。
飼料添加劑編輯鎖定本詞條由“科普中國”科學百科詞條編寫與應用工作項目審核。飼料添加劑是指在飼料生產加工、使用過程中添加的少量或微量物質,在飼料中用量很少但作用***。飼料添加劑是現代飼料工業必然使用的原料,對強化基礎飼料營養價值,提高動物生產性能,保證動物健康,節省飼料成本,改善畜產品品質等方面有明顯的效果。中文名飼料添加劑外文名feedadditive應用家禽牲畜分類微生物、中草藥飼料添加劑目錄1簡介2分類3應用4注意事項飼料添加劑簡介編輯飼料添加劑是指在飼料生產加工、使用過程中添加的少量或微量物質,在飼料中用量很少但作用***。飼料添加劑是現代飼料工業必然使用的原料,對強化基礎飼料營養價值,提高動物生產性能,保證動物健康,節省飼料成本,改善畜產品品質等方面有明顯的效果。飼料添加劑分為微生物飼料添加劑和中草藥飼料添加劑。其中,微生物飼料添加劑是一種取代或平衡動物生態系統中一種或多種菌系的微生物制品。狹義上講,它是一種能激發自身有益菌種繁殖增長,同時**有害菌系生長的微生物制品。微生物飼料添加劑含有大量的有益菌(活性乳酸菌,雙歧桿菌,芽孢桿菌),復合酶,螯合肽,脫霉劑等。飼料添加劑是現代飼料工業必然使用的原料,對強化基礎飼料營養價值。
以芽孢桿菌屬的枯草芽孢桿菌和地衣形芽孢桿菌深層發酵生產為主,后者產生耐高溫酶。另外也用曲霉屬和根霉屬的菌株深層和半固體發酵生產,適用于食品加工[6]。-淀粉酶主要用于制糖、紡織品退漿、發酵原料處理和食品加工等。葡糖淀粉酶能將淀粉水解成葡萄糖,現在幾乎全由黑曲霉深層發酵生產,用于制糖、酒精生產、發酵原料處理等。蛋白酶使用菌種和生產品種**多。用地衣形芽孢桿菌、短小芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌以深層發酵生產細菌蛋白酶;用鏈霉菌、曲霉深層發酵生產中性蛋白酶和曲霉酸性蛋白酶,用于皮革脫毛、毛皮軟化、制藥、食品工業;用毛霉屬的一些菌進行半固體發酵生產凝乳酶,在制造干酪中取代原來從牛犢胃提取的凝乳酶。葡糖異構酶70年代迅速發展起來的一個品種。先用深層發酵取得鏈霉菌細胞,待固定酶制劑的一種化后,將葡萄糖液轉化成約含果糖50%的糖漿,這種糖漿可代替蔗糖用于食品工業。用淀粉酶、葡糖淀粉酶和葡糖異構酶等將玉米淀粉制成果糖漿已成為新興的制糖工業之一。酶制劑注意事項編輯1、酶制劑應納入配方成本計算生物工程生產的微生物植酸酶,可以降解植酸鹽,釋放可利用的磷、鈣、能量和蛋白質等,釋放的磷、鈣和其他養分的數量。飼料工業飼料酶制劑是近年來伴隨飼料工業和酶制劑工業不斷發展而出現的一種新型飼料添加劑。北辰區品質滑石粉發展現狀
酶制劑生產工藝編輯生產酶制劑的微生物有絲狀、酵母、細菌3大類群。河北區家居滑石粉廠家現貨
在推薦水平下呈線性增加。植酸酶添加水平超過500FTU/kg的添加量時,養分的釋放會持續提高,但單位植酸鹽的釋放量趨于下降。因此超推薦水平添加植酸酶,在經濟上是不合算的。β-葡聚糖酶和戊聚糖酶能有效地降解飼料中某些原料所含有的β-葡聚糖和戊聚糖。這2種水溶性非淀粉多糖是抗營養因子。這些抗營養因子能結合大量的水分,使消化道流體的粘度增加。降低營養底物與消化道內源酶的作用,致使營養成分的有效性下降。β-葡聚糖酶和戊聚糖酶添加在玉米-豆粕型含抗營養因子較少的日糧中,對動物的生產性能改善作用不明顯;添加在黑麥、大麥、小麥為主的日糧中和含非常規飼料原料較多的日糧中,對動物的生產性能改善作用較大。同一添加量隨日糧中非常規飼料含量的增加,改善作用更趨明顯;同一日糧隨酶的添加量的增加,改善作用也更趨明顯,但單位酶的改善作用效果下降。無論何種飼料原料,超量添加β-葡聚糖酶和戊聚糖酶經濟上也都是不合算的。總之,配制**低成本日糧和計算效益時,應將酶制劑納入配方成本計算。2、應考慮影響酶制劑活性的因素酶制劑本身是一類蛋白質,影響蛋白質的任何因素都會影響酶制劑的活性。酶制劑的活性隨溫度的升高而增加,但當溫度高到一定程度時。河北區家居滑石粉廠家現貨
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