電磁煲仔爐的容器選擇也有技巧：電磁設備需要使用一種鐵磁特性的容器，否則是無法進行加熱的。非鐵磁性產品主要由以下玻璃、鋁、銅等制成成一個容器。電磁煲仔爐產品面板用品：在使用產品時，除鍋碗瓢盆外，不應該放置任何物品，煲仔爐，特別是一些磁性物品會干擾電磁范圍的使用。多頭電磁煲仔爐的使用：可是在使用過程中，不能烘干鐵鍋，否則會造成電磁爐面板溫度越來越高，進而會導致面板開裂。多頭電磁煲仔爐的拆卸改裝：商家對這種行為造成的損害不承擔任何賠償，因此遇到問題時，不應主動拆卸。電磁煲仔爐是餐飲行業使用比較好的設備。貴州單頭煲仔爐

煲仔爐是采用電能加熱，集節能、環保、自動化、可調控數控為一體，運轉自如，更便捷，方便的煮食爐具。根據加熱特點分為：燃氣煲仔爐和電熱煲仔爐；根據操作特點分為：臺式煲仔爐和立式煲仔爐；根據功能特點分為：單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。煲仔爐特點：煲仔爐采用直火免清理爐頭，電子打火閥體，特厚不銹鋼外殼，電子總成送氣，節能灶 ，當水快沸騰，直至沸騰后，你會發現鍋底布滿氣泡，而不只是中間有。加熱是均勻，懸浮燃燒后的排放量只有0.032%，遠低于國家環保標準。不熏鍋、不生銹、不堵塞。黑龍江八頭煲仔爐煲仔爐是一種運轉自如，更便捷，安全方便的煮食爐具。

六眼煲仔爐的清洗保養很重要，每天進行擦洗比較好，這樣可以的延長煲仔爐的壽命，更加能給食客衛生，干凈的感覺，讓食客的就餐更加放心。 其實六眼煲仔爐我們清理的部位主要是兩大塊：首先是外殼也就是灶面，上面的污垢大多是油漬和湯漬，長期不擦洗，上面自然就會有一層厚厚的油污漬，相信大家在家里用燃氣灶的時候，也是這樣，不清理的話，上面自然臟了，影響美觀，更加影響食欲。所以建議使用煲仔爐的時候，灶面當天進行擦洗，用毛巾沾一點洗潔精，基本一擦就掉。保養工作落實到平時的每天，這樣煲仔爐每天都是煥然一新。閃閃的，自然會有一份好心情。另外需要保養的部分就是爐芯，一般是為了防止發生堵塞，主要的也是為了清理油污把出氣孔堵塞了，用繡花針就可以進行處理。

煲仔爐特點：煲仔爐用直火不清洗爐頭，電子點火閥體，超厚不銹鋼外殼，電子組裝送風，節能爐具。當水沸騰時，你會發現鍋底充滿了氣泡，而不只是中間。加熱均勻。懸浮燃燒后，CO排放量只為0.032%，遠低于相關環保標準。煲仔爐不熏蒸、不生銹、不堵塞、安全保險。電磁煲仔爐性能分析:電磁煲仔爐智能控制，無油煙，集節能、環保、自動化、可控數控于一體，操作簡單。它集烹飪、烘焙、燉煮和燉煮功能于一體。電磁煲仔爐采用低壓自主調節閥和自主夜箱，是餐飲行業較好的設備。煲仔爐根據功能特點分為：單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。

電磁煲仔爐的優點：1、強電全部由銅排連接，結構簡單，易于維護，過流能力太強，無法加熱；2、采用DC-DC隔離電源，保證了電源模塊的驅動穩定性，工作穩定性強；3、霍爾傳感器用于散熱保護，保護過流，響應靈敏，精度更高，穩定性更強；4、無觸點磁開關用于功率調節；5、全數字電路設計，超耐壓；6、電磁爐的調節范圍很廣，低功率工作時沒有噪音，可能導致燈光閃爍或影響電視、收音機等。7、該電磁爐供電電壓適用范圍廣，具有獨特的過壓欠壓調節特性，可在各種供電環境下長時間使用；8、電磁爐的安全保護功能完善，對電源電壓過高、過低或突然變化都有安全保護功能，常規過溫保護更快、更準確；9、開機自診斷功能和兩小時不運行定時關機功能衡量電磁爐的工作環境是否正常(電壓環境是否合適)。如果長時間沒有人操作電磁爐的相關按鈕，機器會認為操作者忘記了或者出去了，兩個小時后會自動關機，使用更安全。煲仔爐的風扇采用新型40W節能風扇，使用方便，維護簡單。青海商用六頭煲仔爐

煲仔爐投入使用前必須經過正確安裝和調試，只有在檢測過本煲仔爐，并確保無誤后才能運作。貴州單頭煲仔爐

如何選擇煲仔爐廠家？一定要干凈衛生。廚房的一切設備都要選擇抵抗污染或者不易被污染的，較好沒有衛生死角，以防蟑螂螞蟻等污染到食物。煲仔爐必須要遵循干凈衛生原則。不易燃燒不易損壞。廚房是生火的地方，很多酒店飯店發生火災的原因都是廚房防火做得不當而引起的，酒店有很多人員走動，為了把危險降到較低，廚房里面的任何物體都應該用不燃或者阻燃的材料來做，易燃的物體應該自主擺放。要美觀。廚房的環境能影響員工的工作心情，甚至能影響食物的質量，而且不少酒店會有廚房參觀活動等。所以選擇煲仔爐可以追求造型和色彩好看的，同時還得要防止污染和易于清潔的設備。貴州單頭煲仔爐

佛山市順德區小企鵝餐飲設備有限公司坐落在容桂容里居委會昌富西路3號7座402，是一家專業的研發、制造：商用豆漿機、商用電磁灶、餐飲設備及配件、家用電器及配件、五金制品、塑料制品（不含廢舊塑料加工利用）、電熱設備及配件，目前公司產品有：火鍋電磁爐，火鍋電陶爐，煲仔爐，米線爐，燒烤爐，烤涮一體爐，煲湯爐，煎包爐，炒菜機，黃燜雞爐，姜母鴨爐，鐵板燒爐等。公司。公司目前擁有專業的技術員工，為員工提供廣闊的發展平臺與成長空間，為客戶提供高質的產品服務，深受員工與客戶好評。公司業務范圍主要包括：火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐等。公司奉行顧客至上、質量為本的經營宗旨，深受客戶好評。公司憑著雄厚的技術力量、飽滿的工作態度、扎實的工作作風、良好的職業道德，樹立了良好的火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐形象，贏得了社會各界的信任和認可。