六眼煲仔爐其實就是，煲仔飯機采用電能加熱，集節(jié)能、環(huán)保、自動化、可調控數(shù)控為一體，運轉自如，更便捷，安全方便的煮食爐具。 煲仔爐作為廚具市場的一種新型爐具，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調方式。電磁加熱的工作原理是在線圈盤中通上高頻電流，在線圈盤的軸向兩面產生磁場，當鐵質鍋具處于磁場范圍內時，鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動，分子互相碰撞、摩擦而產生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食用。 清潔大功率電磁煲仔爐時，應待其完全冷卻，可用少許中性洗滌劑，切忌使用強洗劑，也不要用金屬刷子。電磁灶煲仔爐供貨報價

使用煲仔爐需要注意什么？使用時不可以搖動，亦不可以傾斜。不正常的操作會引起煲仔爐損壞及危險。禁止使用堅硬、銳利物體破壞控制面板。在工作過程中以及前后，由于高溫關系不要用手直接接觸爐體。不使用煲仔爐時或操作人員不在時，必須關掉煲仔爐，以免發(fā)生危險。不可以拆卸，不可以改裝臺式燃氣煲仔爐。產品的拆卸和改裝會導致嚴重事故發(fā)生。一切操作只能在確保安全的狀況下，才能使用本炸爐，如出現(xiàn)故障，必須馬上維修。煲仔爐投入使用前必須經過正確安裝和調試，只有在檢測過本煲仔爐，并確保無誤后才能運作。哈爾濱六眼煲仔爐多用型煲仔爐的產品特性：采用節(jié)省空間整體和統(tǒng)一的立式設計。

燃氣煲仔爐作為廚具市場中的新型灶具，打破爐傳統(tǒng)的明火烹飪的方式，從使用效果、安全性能上做到爐更好。燃氣煲仔爐，智能操控，無油煙，無污染。集節(jié)能、環(huán)保、自動化、可調控數(shù)控為一體，操作簡單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。具有 熱 效 率 高、噪 音 低、出 菜 快 等 特 點，為 廚 房 主 要 燃 氣 設 備，用于各類菜肴煲仔、炒、煎、炸加工。燃氣煲仔爐體積小、重量輕，可根據(jù)需要靈活、自由擺放，整體結構安全合理，全不銹鋼制造，全新燃氣加熱方式。適用于石油氣、天然氣和人工煤氣等各種燃氣。

電磁四頭煲仔爐的主要特點：電磁煲仔爐系利用線圈盤在控制電路的作用下產生高頻（20~25KHZ）之交變磁場，經過導磁性（鐵質）鍋具產生大量密集渦流,兼有感應電流轉化為熱量來加熱食物，能源效率特高。電磁煲仔爐務必使用鐵質、特殊不銹鋼或鐵烤琺瑯之平底鍋具，且其鍋底直徑以12~26厘米為宜。電磁煲仔爐附有溫度控制器，可防過熱，省電又安全。電磁四頭煲仔爐的適用器皿：并非只有鐵磁性金屬器皿可以利用交流磁場加熱，但只有鐵磁性金屬器皿情況下能量轉換效率足夠高，所產生的熱力、溫度足以作煮食用。因為鐵磁性金屬器皿的磁導率較高，有較淺的趨膚深度，在交流下因為趨膚效應，可以讓高頻電流流過的橫切面積減少，等效電阻較大，有利于依靠渦流加熱。若用非鐵磁性金屬器皿的話效率會低至不足作煮食用途。檢修氣路，安裝煲仔爐都必須由專業(yè)人員負責。

煲仔爐的采用按鍵式的操作，微電腦的控制，操作鍵盤一般設置簡單，會有開關鍵，多眼煲仔爐供應商，調火鍵，定時鍵。整個煲仔飯制作過程沒有任何的明火，所以不需要專人照看，無需專業(yè)廚師操作，上手很快。煲仔爐操作過程中，無噪音無熱氣，多眼煲仔爐，能保證制作環(huán)境的衛(wèi)生整潔。煲仔爐及其它配套設備的問世，解除了中式快餐業(yè)發(fā)展標準化的瓶頸制約，將使中式快餐進入機械化、標準化操作、高速環(huán)保、營養(yǎng)健康的嶄新時代。快餐講究“快”：智能煲仔飯機十二分鐘出爐一個瓦煲飯，完全滿足快的需求。停止使用煲仔爐時，先關閉主火閥，再關閉長明火進氣閥門，切斷進氣管氣源。寧夏電磁六眼煲仔爐

煲仔爐使用時不可以搖動，亦不可以傾斜。電磁灶煲仔爐供貨報價

電磁煲仔爐的容器選擇也有技巧：電磁設備需要使用一種鐵磁特性的容器，否則是無法進行加熱的。非鐵磁性產品主要由以下玻璃、鋁、銅等制成成一個容器。電磁煲仔爐產品面板用品：在使用產品時，除鍋碗瓢盆外，不應該放置任何物品，煲仔爐，特別是一些磁性物品會干擾電磁范圍的使用。多頭電磁煲仔爐的使用：可是在使用過程中，不能烘干鐵鍋，否則會造成電磁爐面板溫度越來越高，進而會導致面板開裂。多頭電磁煲仔爐的拆卸改裝：商家對這種行為造成的損害不承擔任何賠償，因此遇到問題時，不應主動拆卸。電磁灶煲仔爐供貨報價

佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設備有限公司致力于機械及行業(yè)設備，是一家生產型的公司。公司業(yè)務涵蓋火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐等，價格合理，品質有保證。公司秉持誠信為本的經營理念，在機械及行業(yè)設備深耕多年，以技術為先導，以自主產品為重點，發(fā)揮人才優(yōu)勢，打造機械及行業(yè)設備良好品牌。小企鵝餐飲立足于全國市場，依托強大的研發(fā)實力，融合前沿的技術理念，及時響應客戶的需求。