臺式煲仔爐使用需要注意什么問題?1、第1次使用時點火時間較長，因為新安裝的管道內有空氣。在第1次未點燃的情況下，關閉點火開關，間隔3分鐘后再開啟點火開關，以免爆燃。2、不使用煲仔爐時或操作人員不在時，必須關掉煲仔爐，以免發生危險。3、切勿使用其它不適合本煲仔爐使用的氣體作燃料，及高、中壓調節閥，要確保臺式燃氣煲仔爐適用的燃氣與所供燃氣種類相同，如果不相同，禁止使用。4、使用時不可以搖動，亦不可以傾斜。5、不可以拆卸，不可以改裝臺式燃氣煲仔爐。產品的拆卸和改裝會導致嚴重事故發生。6、不要拍打產品或在產品上放置重物。燃氣加熱器排煙口不可放置其它物品，以免阻礙煙氣排放，造成人身健康危害。7、不正常的操作會引起煲仔爐損壞及危險。六頭煲仔爐作為廚具市場中的新型灶具，打破爐傳統的明火烹飪的方式，從使用效果、安全性能上做到爐更好。哈爾濱12頭煲仔爐

燃氣煲仔爐作為廚具市場中的新型灶具，打破爐傳統的明火烹飪的方式，從使用效果、安全性能上做到爐更好。燃氣煲仔爐，智能操控，無油煙，無污染。集節能、環保、自動化、可調控數控為一體，操作簡單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。具有 熱 效 率 高、噪 音 低、出 菜 快 等 特 點，為 廚 房 主 要 燃 氣 設 備，用于各類菜肴煲仔、炒、煎、炸加工。燃氣煲仔爐體積小、重量輕，可根據需要靈活、自由擺放，整體結構安全合理，全不銹鋼制造，全新燃氣加熱方式。適用于石油氣、天然氣和人工煤氣等各種燃氣。昆明電磁四頭煲仔爐煲仔爐是采用電能加熱，集節能、環保、自動化、可調控數控為一體，運轉自如，更便捷，方便的煮食爐具。

四頭煲仔爐能夠有效改善環境：無明火燃燒、無鼓風裝置、爐面發熱極低、鍋具有保溫裝置、其它裝置溫升極低，減少熱量散發，提高能源使用效率、降低廚房環境溫度度降低噪音。微電腦安全檢測保護系統：設定了多重安全檢測保護電路：瞬間高壓、高壓保護、低壓保護、干燒保護、ＩＧＢＴ過熱保護、過流保護、確保在惡劣的電網、環境下使用本產品都能得到有效的保護。操作簡單、使用方便：采用旋扭式調節控制操作，火力大小、開關機一鍵操作。與傳統的煤氣爐相比，操作簡單更方便。

煲仔爐的機械性能：更智能：節能型、標準型、較慢型、體積小、輕巧、可靈活性放置。更安全：使用全球有名的可靠性高的微機芯片掌控。高質量：產品由國家技術監督局檢測及年度抽檢合格。高性能：集成的智能信號電源系統，聲、光、報警功能；可調溫度式面板設計及功能。特輕巧：所有部件嚴格控制，控制面板使用工業按鍵，比家用式微動開關，輕巧10000次以上；不銹鋼煲身使用出口深拉不銹鋼結構，確保商用電子設備在高流量使用時的穩定性。發熱件：使用出口發熱技術和材料壓鑄成型，確保商用電子設備的高流量使用，單爐自主掌控成本低、節約能源、效率較高。煲仔爐用直火不清洗爐頭，電子點火閥體，超厚不銹鋼外殼，電子組裝送風，節能爐具。

煲仔爐在使用的時候雖然說它的優點比較多，但是這里面也牽扯到很多的知識點是需要我們每一個朋友掌握和了解的。首先，你要知道的就是煲仔爐的工作原理。煲仔爐作為廚具市場的一種新型爐具，自從有了它以后就真的是打破了傳統的明火烹調方式。而且這種電磁加熱的工作原理是在線圈盤中通上高頻電流，并且在它的線圈盤的軸向兩面產生磁場，這個時候在使用的時候當鐵質鍋具處于磁場范圍內時，鍋具主要機芯切割蛟變磁力線而在鍋具底部產生交變的電流就可以了。在使用的時候我們還需要知道的時候它的渦流就會使鍋具鐵分子高速無規則運動，而當分子互相碰撞或者是摩擦的時候就會產生熱能使器具本身自行高速發熱的，這個時候就可以用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食用。所以說煲仔爐就是利用這個工作原理來進行工作的。煲仔爐是餐飲行業使用比較好的設備。昆明電磁四頭煲仔爐

煲仔爐采用食品級不銹鋼材質，款式美觀大方、結構合理、衛生易清潔。哈爾濱12頭煲仔爐

燃氣煲仔爐該如何清洗？要經常清潔爐內燃燒器和擋板上的污物。適當地定期清洗不銹鋼表面，防止表面氧化和化學作用破壞機器。使用前清潔，需切斷氣源。每天工作完畢后，可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾擦洗爐板及爐體表面。爐面或廚房清潔不能使用水管或者高壓水沖洗炸爐的外部，水的噴射可能損壞設備的相關部件，影響其正常工作。清潔設備時，不要使用含有磨損物質的清潔劑、刷子或刮刀等工具來清潔不銹鋼表面，因為殘余的鐵屑會引起生銹。并且按照緞紋方向擦拭，不要使用含有氯（漂白劑、鹽酸等）的產品清潔鋼制表面，即使這些產品已經被稀釋過也不要使用。哈爾濱12頭煲仔爐

佛山市順德區小企鵝餐飲設備有限公司是以提供火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐內的多項綜合服務，為消費者多方位提供火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐，小企鵝餐飲是我國機械及行業設備技術的研究和標準制定的重要參與者和貢獻者。公司主要提供研發、制造：商用豆漿機、商用電磁灶、餐飲設備及配件、家用電器及配件、五金制品、塑料制品（不含廢舊塑料加工利用）、電熱設備及配件，目前公司產品有：火鍋電磁爐，火鍋電陶爐，煲仔爐，米線爐，燒烤爐，烤涮一體爐，煲湯爐，煎包爐，炒菜機，黃燜雞爐，姜母鴨爐，鐵板燒爐等。等領域內的業務，產品滿意，服務可高，能夠滿足多方位人群或公司的需要。將憑借高精尖的系列產品與解決方案，加速推進全國機械及行業設備產品競爭力的發展。