冰蓄冷就是將水制成冰的方式，利用冰的相變潛熱進行冷量的儲存。與水蓄冷相比，儲存同樣多的冷量，冰蓄冷所需的體積將比水蓄冷所需的體積小得多。由于工業發展和人民物質文化生活水平的提高，空調的普及率逐年增長，電力消耗增長迅速，高峰電力緊張，離峰電力又得不到充分應用。因此，如何轉移高峰電力需求，“移峰填谷”，平衡電力供應，提高電能的有效利用，就成為當前許多國家重視解決的問題。采用“分時電價”政策以及某些鼓勵性政策進一步推動了使用離峰電力的積極性。這就使離峰蓄冷技術得到重視和發展。 [1]冰蓄冷空調是利用夜間低谷負荷電力制冰儲存在蓄冰裝置中，白天融冰將所儲存冷量釋放出來，以減少電網高峰時段空調用電負荷及空調系統裝機容量。冰蓄冷系統可與太陽能、地源熱泵等可再生能源相結合，實現能源的綜合利用，進一步促進綠色建筑發展。中山閉式冰蓄冷設備

順便提一句，還有一種果蔬冷藏新技術一氣調庫降低庫房o2濃度延長儲藏期，國內已有應用，且國內很多應用冰蓄冷技術采用 新型載冷劑冰河冷媒，無腐蝕，粘度小，換熱快，較大程度上降低了運行成本。在現代社會中，制冷技術是各行各業不可或缺的一環，而冰蓄冷技術的應用，已成為目前眾多園區的首要選擇，它能夠滿足不同使用場合的制冷需求，在許多行業中發揮著重要的作用。因此，新庫農產品水分損失可比傳統冷庫保鮮減少二分之一左右。珠海內融冰式冰蓄冷廠家冰蓄冷技術的設計、安裝與運行需要符合嚴格的標準，確保系統安全穩定。

過冷水制冰：板冰機：水蓄冷特征：利用水溫變化可蓄存的顯熱量，比熱4.184 kJ/kg.K，蓄冷溫差可為8～11℃；較低蓄冷溫度為4～6℃；蓄冷密度：蓄冷溫差為8℃：0.118m3/kWh；蓄冷溫差為11℃：0.086m3/kWh；取冷速率：不受限。水槽結構：單槽（分層）式、雙槽式、多槽式、隔膜或隔板式、復合水槽式、迷宮式。重點：防止和減少蓄冷水槽內因溫度較高的水流和溫度較低的水流發生混合，引起能量損失；分層式水蓄冷槽的設計關鍵：布水器設計；槽體可用鋼筋混凝土或鋼板制作，也可單建蓄冷水槽或利用消防水池等。影響水蓄冷性能的關鍵因素：高徑比：較佳高徑比應該介于2.0~2.5；蓄冷溫差：蓄冷/取冷效率隨著溫差增加而上升；布水器：反向安裝；均勻出口流速設計；Froude 數=1設計原則；低Re雷洛數設計，噴口Re應介于200~850。

冰蓄冷技術是利用夜間低谷負荷電力將水結成冰，并儲存在蓄冰裝置中，白天融冰將所儲存的冷量釋放出來，以減少電網高峰時段空調用電負荷及空調系統裝機容量。它主要利用水與冰的相變潛熱（334.4kJ/kg）進行蓄冷和釋冷。冰蓄冷系統從制冷系統構成上可分為直接蒸發式和間接載冷劑式。直接蒸發式是指制冷系統的蒸發器直接作用于制冰元件，如盤管外結冰、制冰滑落式等；間接載冷劑式，是指利用制冷系統的蒸發器冷卻載冷劑，再用載冷劑進行制冰。冰蓄冷技術增加了建筑和設施的運行靈活性，使其更具環境友好性和能效性。

冰蓄冷是一種利用夜間低谷負荷電力將水結成冰并儲存在蓄冰裝置中，白天融冰釋放儲存的冷量，以減少電網高峰時段空調用電負荷的技術。這項技術通過水的相變潛熱進行冷量的儲存和釋放，相比水蓄冷，冰蓄冷所需的體積更小，能夠有效地“削峰填谷”，平衡電力負荷，從而節省電費。冰蓄冷技術在美國研制并開始應用，特別是在能源危機時期，因其節能優勢而得到普遍推廣使用。此外，冰蓄冷系統不只在賓館、酒店、商店等得到應用，還在工業領域展現出其獨特的節能潛力，通過智能化的冷量輸出調整，實現高效節能和成本節約。盡管冰蓄冷技術存在占用空間大、成本高、維護費用高等缺點，但其對于大型公共機構的節能增效作用明顯，是節能減碳的重要手段之一。冰蓄冷系統的管理和控制需要借助智能化系統，確保系統運行穩定、高效。湖北冰片滑落式冰蓄冷系統

冰蓄冷技術的應用明顯優化了建筑物的能源消耗結構，提高了建筑物的用能效率，為可持續發展貢獻力量。中山閉式冰蓄冷設備

內融冰釋冷特點：來自用戶或二次換熱裝置的溫度較高的載冷劑在盤管內循環，使盤管外表面的冰層自內向外逐漸融化進行取冷；冰層自內向外融化時，由于在盤管表面與冰層之間形成薄的水層，其導熱系統只為冰的25%左右，導致取冷速率低，水溫高。盤管式內融冰系統簡化原理圖：圓型及U型盤管冰蓄冷：蓄冷特點：管材導熱系數對蓄冷性能影響不大；管內流速低，阻力大；管外自然對流，換熱系數小。完全凍結式：釋冷特點：殘冰量大；取冷溫度高；不能攪拌。中山閉式冰蓄冷設備