酒精的化學名是：乙醇。乙醇（ethanol），有機化合物，分子式C2H6O，結構簡式CH3CH2OH或C2H5OH，俗稱酒精，是較常見的一元醇。乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，并略帶刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。簡而言之，酒精是乙醇的俗稱，二者沒有實質性的區別，只是在不同的語境中使用不同的稱呼。etoh是什么化學物質：ETOH是乙醇（Ethanol）的縮寫，屬于醇類有機化合物，化學式為C?H?OH或簡寫為EtOH。它在常溫下為無色透明液體，具有揮發性、易燃性以及與水混溶的特性，普遍用于醫療消毒、工業溶劑、燃料添加劑等領域。乙醇可用于制作手部消毒凝膠，配合甘油等保濕劑，既能殺菌又能保護皮膚，是日常防護的常用選擇。佛山工業乙醇化學式

潮解性：由于存在氫鍵，乙醇具有較強的潮解性，可以很快從空氣中吸收水分。羥基的極性也使得很多離子化合物可溶于乙醇中，如氫氧化鈉、氫氧化鉀、氯化鎂、氯化鈣、氯化銨、溴化銨和溴化鈉等;但氯化鈉和氯化鉀微溶于乙醇。此外，其非極性的烴基使得乙醇也可溶解一些非極性的物質，例如大多數香精油和很多增味劑、增色劑和醫藥試劑。化學性質：乙醇的化學性質有：酸堿性和還原性。酸堿性：乙醇不是酸(一般意義上的酸，它不能使酸堿指示劑變色，也不具有酸的通性)，乙醇溶液中含有極化的氧氫鍵，電離時生成烷氧基負離子和質子(氫離子)。乙醇的pKa=15.9，與水相近。乙醇的酸性很弱，但是電離平衡的存在足以使它與重水之間的同位素交換迅速進行。廣州脫臭乙醇乙醇的燃燒效率較高，但燃燒不完全時會產生一氧化碳等有毒氣體，需確保充分燃燒。

深入探索：酒精與乙醇的微妙差異。盡管從化學角度來看，酒精和乙醇是同一種物質，但在實際生活中，我們還是會感受到它們之間的微妙差異。這主要體現在以下幾個方面：1. 純度與濃度：工業乙醇通常含有一定的雜質和水分，而用于醫療消毒或飲品的乙醇則需要經過精餾提純，以達到特定的純度要求。因此，在純度上，不同用途的乙醇存在差異。2. 用途指向性：如前所述，‘酒精’和‘乙醇’在不同語境下有著不同的用途指向性。這種指向性不僅體現在應用領域上，還體現在人們對它們的認知和態度上。3. 法律與監管：在某些國家和地區，對于含酒精飲品的銷售、消費有著嚴格的法律法規限制。而對于乙醇作為化工原料的使用，也有著相應的安全標準和監管要求。

乙醇的化學反應：1、與金屬反應，因為乙醇可以電離出極少量的氫離子，所以其只能與少量金屬(主要是堿金屬)反應生成對應的有機鹽以及氫氣：結論：(1)乙醇可以與金屬鈉反應產生氫氣，但不如水與金屬鈉反應劇烈。金屬鈉與水反應劇烈，鈉熔化，氣泡猛烈，反應生成的熱，可使鈉燃燒;而乙醇與金屬鈉的反應很緩慢，形狀不怎么變化，氣泡很緩慢，金屬鈉沉在溶液底下。(2)活潑金屬(鉀、鈣、鈉等)可以將乙醇羥基里的氫取代出來。醇的金屬鹽遇水則迅速水解生成醇和堿。乙醇可由石油裂解產物合成。

乙醇操作處置與儲存：操作注意事項：密閉操作，全方面通風。操作人員必須經過專門培訓，嚴格遵守操作規程。建議操作人員佩戴過濾式防毒面具（半面罩），穿防靜電工作服。遠離火種、熱源，工作場所嚴禁吸煙。使用防爆型的通風系統和設備。防止蒸氣泄漏到工作場所空氣中。避免與氧化劑、酸類、堿金屬、胺類接觸。灌裝時應控制流速，且有接地裝置，防止靜電積聚。配備相應品種和數量的消防器材及泄漏應急處理設備。倒空的容器可能殘留有害物。汽車燃料乙醇汽油是乙醇與汽油的混合物，可減少尾氣排放，提高燃油效率，但需調整發動機參數以適應其特性。廣州脫臭乙醇

乙醇在實驗中作反應介質。佛山工業乙醇化學式

溶劑。乙醇和其他的醇類都是優良的有機溶劑，它們可以溶解許多水溶不了的物質，如油脂、樹脂、染料、香料等。它們在化工、醫藥、食品、日化等行業中都有普遍的應用。比如乙醇可以用來制造乙酸、乙二醇、丁二烯等重要的化學品；甲醇可以用來制造甲醛、甲苯、甲基丙烯酸甲酯等重要的化學品；丙醇可以用來制造丙烯酸、丙二醇、異丁烯等重要的化學品。消毒。乙醇和其他的醇類都具有殺菌和滅菌的作用，它們可以破壞細菌和病毒的細胞膜和蛋白質結構，使其失去活性。它們在醫療衛生、公共衛生、個人衛生等領域中都是常用的消毒劑。比如乙醇可以用來消毒皮膚、器械、空氣等；甲醇可以用來消毒水源、污水等；丙醇可以用來消毒手部、口腔等。佛山工業乙醇化學式

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