全自動(dòng)果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備主要將果實(shí)原料經(jīng)過預(yù)處理，榨汁或浸提、澄清和過濾、均質(zhì)、脫氧、濃縮、成分調(diào)整、包裝和殺菌制造而成，該果汁生產(chǎn)線適用各種果汁的制作。全自動(dòng)果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備灌裝果汁飲料目前有好幾種，鮮果汁榨汁、果粉調(diào)制、混合性果汁飲料。鮮果榨汁種類又可以分為：濁汁、青汁。濁汁含有果肉或者果汁的可溶性固形物比較高能，或者是NFC的果汁，果汁含量高，含有果肉一類的果汁飲料也算是濁汁。NFC果汁是新型技術(shù)，對(duì)原味的口感盡量的原汁原味，對(duì)設(shè)備的要求也比較高，保存時(shí)間不超過一個(gè)月。芒果加工生產(chǎn)線設(shè)計(jì)有安全裝置。甘肅芒果加工生產(chǎn)線廠家

水果加工線是指包含原果的清洗、提升、分揀、破碎、去皮去核、打漿等前處理開始，到真空濃縮、超高溫殺菌，無菌灌裝到無菌大袋濃縮醬或濃縮汁等全部或部分設(shè)備的生產(chǎn)線。目前市場(chǎng)上主要存在的水果加工用的灌裝機(jī)種類有：應(yīng)用在果汁、果醬、果漿、牛奶等食品行業(yè)的以套管式無菌灌裝機(jī)，板換式無菌灌裝機(jī)；還有更加大型的，生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量更加優(yōu)良的是閃蒸無菌灌裝機(jī)，其采用的是蒸汽直接注入產(chǎn)品式無菌灌裝機(jī)，瞬時(shí)殺菌能更加充分的保證產(chǎn)品的色澤感觀、口感，目前主要用在生產(chǎn)量比較大的牛奶、橙汁行業(yè)以及需要處理量特別大的番茄醬行業(yè)；在生產(chǎn)小罐包裝行業(yè)，還有反應(yīng)釜式無菌灌裝機(jī)。山西各種芒果加工生產(chǎn)線設(shè)備芒果加工生產(chǎn)線可適用于各種醬料、調(diào)味醬等玻璃瓶裝物料的旋蓋。

在進(jìn)行芒果汁的加工前，要將芒果進(jìn)行挑選，可以采用人工單個(gè)挑選的方式，也可以考慮使用平板式的挑選輸送，將平板式不合格的芒果剔除，如果客戶有更高的要求，需要將不同重量的原果進(jìn)行挑選，則是采用稱重式分類挑選機(jī)。芒果挑選完畢后，需要進(jìn)行下一步的清洗工作，如果客戶產(chǎn)量比較低，同時(shí)投資想要相對(duì)較少，可以直接人工使用毛刷清洗，也可以使用設(shè)備進(jìn)行沖洗，現(xiàn)在很多設(shè)備在沖洗的同時(shí)可將芒果各類原果提升的供能。芒果清洗完畢后，可進(jìn)行下一步的打漿任務(wù)，芒果的體積比較小，可直接丟入打漿機(jī)中，打漿采用螺旋擠壓方式，可將芒果擠壓成細(xì)小的芒果醬，出汁口采用管式的斗，方式方便接入物料罐或者可將出汁口接入管道中，引流至其他地方，可通過濾網(wǎng)，將出來果汁，控制不同的大小。

果汁飲料生產(chǎn)線工藝流程介紹：新鮮水果—清洗—選果—噴淋—檢果—預(yù)熱—榨汁—過濾—澄清—過濾—調(diào)配—?dú)⒕獰o菌灌裝—隧道殺菌—冷卻—吹干—包裝。果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備介紹：清洗（清洗機(jī)）—檢果（檢果機(jī)）—破碎（破碎機(jī)）—打漿（打漿機(jī)）—榨汁（榨汁機(jī)）—過濾（過濾器）—濃縮（濃縮器）—調(diào)配（調(diào)配罐）—?dú)⒕缇鷻C(jī)）—無菌儲(chǔ)存（無菌貯罐）—無菌灌裝—二次殺菌機(jī)—貼標(biāo)機(jī)—噴碼機(jī)—自動(dòng)包裝機(jī)—碼垛機(jī)。果醬生產(chǎn)線的原料選擇與處理：1、原料選擇：生產(chǎn)果醬類制品要求選用果醬和果酸含量高，芳香濃郁，品種優(yōu)良的原料。但不同產(chǎn)品對(duì)原料的要求不同。果醬宜選用成熟時(shí)期的柔軟多汁且易于破碎的品種。2、原料處理：原料應(yīng)先剔除霉?fàn)€變質(zhì)、受傷嚴(yán)重等不合格果實(shí)，再按不同種類的產(chǎn)品要求及成熟度高低，分別進(jìn)行清洗、去皮去核(或不去皮不去核)、切分、修整等處理。去皮切塊后易變色的原料，應(yīng)及時(shí)進(jìn)入食鹽水或其他護(hù)色液中。芒果加工生產(chǎn)線客戶可以根據(jù)自身的要求配置普通、中端或者好的產(chǎn)品。

一種芒果加工用多級(jí)干燥流水線,包括清洗箱,干燥箱和分選箱,所述清洗箱的右側(cè)設(shè)有干燥箱,干燥箱內(nèi)設(shè)有熱風(fēng)罩,熱風(fēng)罩的上端連接有熱風(fēng)管,熱風(fēng)管上依次連接有風(fēng)機(jī),加熱箱和除濕盒,清洗箱與干燥箱之間貫穿設(shè)有輸送線;所述輸送線的右側(cè)連接有分選箱,分選箱內(nèi)固定連接有分選板,分選板與分選箱的底面之間通過兩塊隔板固定連接;所述分選板從左至右依次開設(shè)有三個(gè)分選孔,分選箱的下端連通有三個(gè)出料斗,本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,設(shè)計(jì)合理,將清洗,干燥和分選合在一個(gè)生產(chǎn)線上進(jìn)行,不僅占地空間小,而且加工效率得到有效提高,能夠提高芒果加工產(chǎn)品的的產(chǎn)能,提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。芒果加工生產(chǎn)線壓蓋速度快。甘肅芒果加工生產(chǎn)線廠家

芒果加工生產(chǎn)線具有自動(dòng)檢測(cè)功能。甘肅芒果加工生產(chǎn)線廠家

新鮮芒果種類和品種眾多，質(zhì)量屬性不一，加工適性也不同。選用適于加工的種類和品種為原料，方能有優(yōu)良、高產(chǎn)、低耗的加工品。果子加工原料的選擇是以果實(shí)的質(zhì)量屬性，包括感觀特性、隱蔽特性和數(shù)量特性為依據(jù)。感官特性主要是色澤、大小、形狀、缺陷、氣味和風(fēng)味等，是能憑人的感官進(jìn)行評(píng)價(jià)的特性。隱蔽特性是指不能憑感官作出評(píng)價(jià)的特性，包括營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和農(nóng)藥殘毒。數(shù)量特性包括果樹品種的豐產(chǎn)性和加工成品的產(chǎn)量。具有優(yōu)良加工適性，于加工的品種，稱為加工用種或加工種。甘肅芒果加工生產(chǎn)線廠家