供應鏈是餐飲產業(yè)鏈中的重要一環(huán),貫穿食品生產資源端和餐飲門店需求端。餐飲企業(yè)的發(fā)展需要依靠供應鏈的支撐,高效的供應鏈能夠幫助餐企保證食品安全和品質,提高采購和物流效率,在一定程度上控制食材成本,**終提高餐企的標準化程度。具體來說可以降低餐企“三大成本”:食材成本,規(guī)模化采購有助于提質降費;房租成本,中央廚房深加工有助于減少廚房使用面積;人工成本,凈菜加工有助于降低人耗。中國餐企已逐漸意識到供應鏈的重要性,連鎖企業(yè)自建餐飲供應鏈,第三方供應鏈服務商飛速發(fā)展。更多詳情,推薦咨詢:博菜網(wǎng)絡科技(上海)有限公司!上海博菜膳易餐飲系統(tǒng)多少錢。中式快餐半成品供應鏈
面對供應鏈趨勢,膳易認為必要時需要SaaS服務工具來幫助,才可以實現(xiàn)精細化管理運營,減少人力支出的同時,降低出錯的概率。假如能夠把點餐收銀、后廚制作和采購配送等都通過管理系統(tǒng)軟件來連結,勢必會給餐企降低很多管理壓力。膳易通過提供erp系統(tǒng)來幫助餐企有效構建供應鏈信息流、物流、現(xiàn)金流的完整閉環(huán)。基于SaaS平臺采用連鎖化架構,實現(xiàn)門店之間的物料調撥,中央廚房可向各個門店出庫物料,提供穩(wěn)定、多效的從集倉庫進銷存管理、采購、生產到配送等一體化的解決方案。事實上,標準化看似很難做,但是對于連鎖企業(yè)來說更是要堅持去做,在食材的原料從加工到門店上餐的整個過程就能更細致化的把握,通過SaaS工具從源頭上建立起標準,每個環(huán)節(jié)采用標準化去運營,只有這樣才能提高生產環(huán)節(jié)的效率。未來的消費競爭中,供應鏈一定會成為餐飲行業(yè)的標準化方向。更多詳情,歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡科技(上海)有限公司!供應鏈餐飲系統(tǒng)餐飲采購軟件-歡迎咨詢博菜網(wǎng)絡科技(上海)有限公司!
餐飲供應鏈:資金鏈優(yōu)化食品企業(yè)可通過內外部資源的整合,打通供應鏈金融服務的內部流程,加強**企業(yè)、融資機構、第三方平臺和產業(yè)鏈企業(yè)的數(shù)據(jù)、模塊對接。通過金融服務后臺化,協(xié)同創(chuàng)新金融服務綜合化與靈活創(chuàng)新結合,優(yōu)化供應鏈金融服務流程,解決信息、效率和資金融通問題,打破營運資金由財務部門集中管理的傳統(tǒng)局面。客戶溝通:當供應中斷導致訂單延遲或無法履行時,食品企業(yè)需與客戶保持溝通渠道暢通,雙方共同探討問題的原因和解決問題的方法,并估測當前狀況對時間線的影響。當客戶想了解訂單的***狀態(tài)或者有疑問時,所有客服人員和銷售**都可與之共享這一信息,信息透明和及時溝通將有助于維持長期的滿意度和忠誠度。更多詳情,推薦咨詢:博菜網(wǎng)絡科技(上海)有限公司!
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提供專業(yè)質量的服務“膳易”實現(xiàn)標準化的供應鏈管理模式,注重管理上的每一個細節(jié),國內餐飲SAAS供應鏈云平臺服務商,集10余年近100家餐飲連鎖管理經驗,專注于餐飲精細化成本管控及供應鏈ERP的研究,結合業(yè)內前列流行技術架構及大數(shù)據(jù)系統(tǒng)平臺建設經驗,傾力打造的餐飲供應鏈ERP云平臺。提供前臺POS系統(tǒng)標準接口,與行業(yè)伙伴共同服務于質量餐飲企業(yè)。為餐飲品牌企業(yè)提供的服務“膳易”針對餐廳采購環(huán)節(jié)繁瑣,管理層對每天食材損耗、食材采購賬期等難以管控的問題,提供了科學合理的工作流程及規(guī)范;此外,由于人工效率及原料管理混亂,導致資產利用率和庫存周轉率過低,我們總結多年經驗,幫助餐飲企業(yè)梳理流程,做好管控成本;幫助企業(yè)提升利潤率,實現(xiàn)長遠利潤管理。歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡科技(上海)有限公司!美食供應鏈-歡迎咨詢博菜網(wǎng)絡科技(上海)有限公司!餐飲成品供應鏈
餐飲系統(tǒng)供貨-歡迎咨詢博菜網(wǎng)絡科技(上海)有限公司!中式快餐半成品供應鏈
有人評價說,我國傳統(tǒng)餐飲供應鏈的突出問題是:上游企業(yè)重視家庭廚房,忽略餐廳廚房;下游企業(yè)拒絕社會分工,不相信專業(yè)能力,喜歡大而全的全部掌控。這樣的結果是,上游企業(yè)的產能無法充分釋放,下游企業(yè)又紛紛自建中央廚房產能過剩。“小餐+大食”的模式則顛覆了這種情況。在一位業(yè)內人士看來,這是一種雙贏的格局。對小餐飲來說,和原料生產廠家直接合作,首先減少了中間流通環(huán)節(jié),可以通過大規(guī)模采購壓縮成本;其次,未來餐飲是拼品牌的時代,和大型原料商合作保證了產品品質,有利于樹立品牌形象,對企業(yè)的長遠發(fā)展有積極意義。歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡科技(上海)有限公司!中式快餐半成品供應鏈
博菜網(wǎng)絡科技(上海)有限公司公司是一家專門從事膳易供應鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)產品的生產和銷售,是一家貿易型企業(yè),公司成立于2016-03-04,位于上海市閔行區(qū)瓶安路1258號中臻科創(chuàng)園1幢2012A室。多年來為國內各行業(yè)用戶提供各種產品支持。在孜孜不倦的奮斗下,公司產品業(yè)務越來越廣。目前主要經營有膳易供應鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)等產品,并多次以商務服務行業(yè)標準、客戶需求定制多款多元化的產品。我們以客戶的需求為基礎,在產品設計和研發(fā)上面苦下功夫,一份份的不懈努力和付出,打造了膳易,膳易供應鏈產品。我們從用戶角度,對每一款產品進行多方面分析,對每一款產品都精心設計、精心制作和嚴格檢驗。博菜網(wǎng)絡科技(上海)有限公司嚴格規(guī)范膳易供應鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)產品管理流程,確保公司產品質量的可控可靠。公司擁有銷售/售后服務團隊,分工明細,服務貼心,為廣大用戶提供滿意的服務。