軟件是管理的助手,不能代替餐飲企業經營。所以軟件的提升效率節約成本是通過提高企業管理水平,提高執行力,優化采購行為,量化管理指標來實現的。利用餐飲管理軟件的大數據記載和分析,量化食材存儲、加工過程中的指標,避免不必要的浪費,從而為企業健康發展建立食材的存儲、加工標準。讓企業用**少的資金、**合理的倉庫存量、相當有性價比的食材原料完成**少消耗的菜品加工。同時在效率方面,軟件強化的是門店執行力,優化的是店內用工結構,利用現代化的科技手段釋放傳統人力,讓服務員的效益用在真正的營銷和服務上。因此一款好的餐飲管理軟件,除了作為餐飲業主體的營運體系、營銷體系以及供應鏈三大主要環節外,也要同時做好財務對接與人力資源管理,并與第三方支付、外賣等供應商一起融入整個餐廳的管理接口,形成統一接口標準。更多詳情,推薦咨詢:博菜網絡科技(上海)有限公司!餐飲系統多少錢-更多詳情歡迎咨詢:博菜網絡科技(上海)有限公司!廣東餐飲供應鏈公司
面對供應鏈趨勢,膳易認為必要時需要SaaS服務工具來幫助,才可以實現精細化管理運營,減少人力支出的同時,降低出錯的概率。假如能夠把點餐收銀、后廚制作和采購配送等都通過管理系統軟件來連結,勢必會給餐企降低很多管理壓力。膳易通過提供erp系統來幫助餐企有效構建供應鏈信息流、物流、現金流的完整閉環。基于SaaS平臺采用連鎖化架構,實現門店之間的物料調撥,中央廚房可向各個門店出庫物料,提供穩定、多效的從集倉庫進銷存管理、采購、生產到配送等一體化的解決方案。事實上,標準化看似很難做,但是對于連鎖企業來說更是要堅持去做,在食材的原料從加工到門店上餐的整個過程就能更細致化的把握,通過SaaS工具從源頭上建立起標準,每個環節采用標準化去運營,只有這樣才能提高生產環節的效率。未來的消費競爭中,供應鏈一定會成為餐飲行業的標準化方向。更多詳情,歡迎咨詢:博菜網絡科技(上海)有限公司!廣東餐飲供應鏈公司餐飲營銷軟件-歡迎咨詢博菜網絡科技(上海)有限公司!
【支持手機入庫】;庫房管理[領用、領用退回、移庫、折分與組裝、報損、報溢];供應商管理:入庫抽檢、供應商評價管理,訂貨審核后,可直接發送到供應商,形成供應商的收發貨的互動;調撥入庫、調撥出庫;條形碼管理,支持出入庫的掃碼;加盟店管理:要貨管理、退貨管理、收貨管理;盤點:[不定時盤點、月盤,盤點時的審核提醒,盤點單價控制,部門盤點-假退料,自動生成盤盈盤虧];月結;反月結;成本管理:門店成本,檔口成本,實際成本核算,理論成本核算,損耗率;單據管理:要貨單、采購單、發貨單、入庫單可自動扭轉,減少形成單據的差錯率;前臺Pos自動對接,可自動扣庫-生成銷售轉出庫單;報表:成本報表、毛利表、庫存分析、收發結存、臺賬等【支持手機報表】;App管理:申購、入庫、盤點、報表、預警;更多詳情,推薦咨詢:博菜網絡科技(上海)有限公司!
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方向一基于損耗的“精益化”管理流程餐飲生產過程的管理難度大,管理點和信息點瑣碎凌亂、千頭萬緒,產品規格多,批量小,生產過程時間短,生產量較難預測,原料和產品容易變質,損耗點多,成本泄露多,灰色空間大,人員管理和發展規劃都很模糊。成本泄漏是指餐飲經營活動過程中可能造成成本流失的環節。連鎖餐飲注重過程管理,損耗管理和關鍵點管理;有效控制變動成本率比重在連鎖餐飲經營中至關重要。控制損耗是餐飲供應鏈精益化管理的關鍵!膳易供應鏈幫助餐飲業客戶開源節流我,控制損耗!歡迎咨詢:博菜網絡科技(上海)有限公司!上海博菜膳易餐飲系統操作流程。重慶一站式餐飲供應鏈
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多方面掌握經營情況,提高決策的可行性水平。對于連鎖的餐飲企業來說,各門店系統**運行,匯總數據需要人工進行,數據準確性和及時性無法保證,企業領導不能夠隨時了解到企業整體經營數據情況,導致決策信息無法及時上交,管理決策滯后,貽誤商機。而ERP系統能夠為企業提供更統一的數據管理平臺,將各**系統中的數據進行多方面、集中整合。通過日報表、月報表等各種相關數據的相關分析,企業管理者可以分析銷售的實際情況,找出問題,改進不足,提高企業的運行效率。辦公流程標準化,工作多效,員工輕松上手餐飲行業由于其行業特性,使得開店周期長,總部與分店無法及時溝通,企業內耗嚴重,工作流程制度不規范現象嚴重等,而通過ERP系統的流程管理、信息管行政管理等功能構成了強大多效的企業內部員工日常協同辦公的管理平臺,滿足企業日常辦公工作流程的管理和有效溝通的要求。更多詳情,歡迎咨詢:博菜網絡科技(上海)有限公司!廣東餐飲供應鏈公司
博菜網絡科技(上海)有限公司正式組建于2016-03-04,將通過提供以膳易供應鏈ERP管理系統,膳易可視電子秤,膳易成本管控系統,膳易配送加工管理系統等服務于于一體的組合服務。博菜網絡經營業績遍布國內諸多地區地區,業務布局涵蓋膳易供應鏈ERP管理系統,膳易可視電子秤,膳易成本管控系統,膳易配送加工管理系統等板塊。隨著我們的業務不斷擴展,從膳易供應鏈ERP管理系統,膳易可視電子秤,膳易成本管控系統,膳易配送加工管理系統等到眾多其他領域,已經逐步成長為一個獨特,且具有活力與創新的企業。值得一提的是,博菜網絡致力于為用戶帶去更為定向、專業的商務服務一體化解決方案,在有效降低用戶成本的同時,更能憑借科學的技術讓用戶極大限度地挖掘膳易,膳易供應鏈的應用潛能。