膳易精細化成本管控+膳易可視電子秤讓成本管控[簡單可行]成本泄漏點存在于企業(yè)運營的各個環(huán)節(jié)供應鏈及廚政管理數字化運營勢在必行!電子秤-報損環(huán)節(jié)1.報損庫管人員在清點庫存時，如發(fā)現有食材有問題，可對倉庫食材進行報損處理，報損可以通過膳易可視電子秤進行處理，省時增效!倉庫管理人員通過分配的賬號登錄到膳易可視電子秤的系統(tǒng)，選擇報損功能，然后選擇要報損的倉庫，在報損稱重頁面選擇需要報損的食材，將食材稱重后點擊報損，膳易可視電子秤會將稱重報損的食材進行拍照上傳到膳易系統(tǒng)，監(jiān)管人員即可在手機端或電腦端查看到每一個食材的報損數量和照片。膳易供應鏈、膳易溯源電子秤幫助餐飲客戶讓讓成本管控簡單可行！更多詳情，推薦咨詢：博菜網絡科技（上海）有限公司智能溯源電子秤哪家專業(yè)-推薦上海博菜！青島餐飲店智能電子秤代理商

電子臺秤（一）顯示器的使用方法1.通電及預熱將電源插入電源插座，顯示器即通電進入預熱期，預熱時，顯示器顯示“8.8.8.8.8.8”，預熱結束時，執(zhí)行以下功能：（1）衡器處于靜止狀態(tài)且載荷小于2%Max時，衡器進入“空秤狀態(tài)”，空秤光標點燃，顯示值為“0”，即可進行稱重。（2）衡器處于不穩(wěn)定狀態(tài)，或載荷大于2%Max，則顯示實際重量值。2.功能（1）空秤跟蹤。衡器處于靜止穩(wěn)定的空秤狀態(tài)時，顯示器自動地以0.5d/s的速度修正由外界條件變化引起的微小的空秤變動。加載時，或衡器受到外界條件影響使空秤變動大于空秤跟蹤閥值時，本功能即自動停止作用，相應光標熄滅。本功能的比較大作用范圍是：以開機時空秤為“0”點，不超過最大稱量2%。（2）空秤置零。1衡器處于空秤狀態(tài)或載荷不超過一定范圍，空秤鍵顯示為“0”。此功能的作用范圍與空秤跟蹤功能相同；2按輔助鍵后再按此鍵，顯示器可將當前的空秤狀態(tài)記憶下來。更多詳情，歡迎咨詢：博菜網絡科技（上海）有限公司！青島智能溯源電子秤要多少錢智能一站式電子秤哪里好-推薦上海博菜！

餐廳下單后，供應商就可以在線查看合并訂單，輕松生成配貨單，不用再為配貨耗心力。不同于之前的紙質記錄，電話交流的老方法，通過簡單易用的餐鏈App，就能夠解決餐廳、供應商之間溝通不便、效率不高等難題。此外，餐鏈也提供云服務平臺信息存儲，建立**專屬物料庫，能夠及時掌控物料信息，杜絕食品安全問題。餐飲企業(yè)想要實現長遠發(fā)展，就必須解決供應鏈的問題，而供應鏈的癥結就在于后廚的標準化。采用傳統(tǒng)的收貨方式，缺斤少兩、以次充好、價格虛高等采購貓膩屢禁不止，現在有了智能電子秤和配套的軟件系統(tǒng)，企業(yè)和供應商之間實現無紙化交易，準確率提高，交易時間加快，全程可控。真正幫助餐飲企業(yè)從傳統(tǒng)管理方式向智能精細化邁進。更多詳情，歡迎咨詢：博菜網絡科技（上海）有限公司！

在排除了導致示值誤差的外部因素后，需重新對電子秤進行校準。不同廠家的電子秤的校準方法也不同，有些可直接使用面板按鍵進入校準程序，有些需撥動校準開關，有些需打開外蓋在線路板上進行跳線才能進行校準程序。因此，在平時工作中要注意收集各個生產廠家的校準方法以備用。在校準過程中，注意使用多點校準法來確保在全量程內的示值線性化。經過校準后的電子秤，若仍然存在較大的誤差(超出檢定規(guī)程的規(guī)定)，就必須檢查內部傳感器是否正常，比較好使用好的同規(guī)格同型號的傳感器進行替換。一般情況下，更換傳感器并重新校準后，問題都能得到圓滿解決。更多詳情，推薦咨詢：博菜網絡科技（上海）有限公司！智能電子秤價格-推薦上海博菜！

注意事項：1、開機不顯示：檢查電池是否安裝正確電量是否充足、絕緣塑料片是否取出。2、電子秤放平穩(wěn)后，將待稱量物體輕拿輕放于秤盤上，發(fā)現物體重量超過量程后迅速拿下，盡量愛惜電子秤。3、長期不用電子秤，請將電池取出，以防電池漏液損害您的電子秤。家用電子秤的標定方法：1、在關機狀態(tài)下，先按住“MODE”鍵不放再按“ON/OFF”，等到顯示屏出現一組內碼值后松開兩個按鍵，例如會顯示“-7484”，再次按“ON/OFF”鍵，會提示您放上相應克數的砝碼，例如5000克校準用2000克砝碼，顯示屏會提示“2000”，放上相應重量的砝碼后，再次按“ON/OFF"鍵，顯示屏會迅速顯示“PASS”表示校準完成。重新開機后就可正常使用了。2、如果沒有砝碼，可以在電子天平上稱量出相應重量的物體即可，例如玻璃杯子，適當加減水，多次微調，也可調出一個準砝碼的。更多詳情，歡迎咨詢：博菜網絡科技（上海）有限公司！餐飲店智能電子秤價格-推薦上海博菜！寧波高質量智能電子秤要多少錢

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某餐飲行業(yè)大咖，在杭州地區(qū)有近三十家門店，每日采購量達數萬元，但是在采購管理方面卻有不少困擾……1、門店過多，以前由總倉配送到門店，倉儲和物流成本過高；2、門店間難以進行采購成本和供應商價格對比；3、與供應商之間用紙質單據統(tǒng)計數據，不僅易出錯，花費的時間還比較多；4、以前收貨時有需要就打電話給供應商進行送貨，供應商手工錄單，每天三個人收貨，而且去皮不那么規(guī)范，全靠感覺抹零；5、像這類門店多的餐企，供應商多達上百家，經常出現報10斤貨收了15斤，有時候20斤也收的情況，采購成本遲遲下不去，實在令老板擾心。更多詳情，歡迎咨詢：博菜網絡科技（上海）有限公司！青島餐飲店智能電子秤代理商

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