作為一款覆蓋多稱重場景的電子秤產品,膳易溯源云電子秤已經在與膳易供應鏈管理系統的對接中兌現“多場景”承諾,接下來,我們將不斷優化使用體驗,開拓新的“稱重靈感”,讓稱重——這個供應鏈管理的重要環節不斷實現效率提升。入庫環節:膳易電子秤入庫時統配、直配可通過訂單入庫模塊進行入庫、自采入庫可通過直接入庫模塊進行入庫。進入電子秤系統可以看到所有這兩種類型的入庫方式,收貨人員只需要根據情況選擇入口進入相對應的入庫頁面進行稱重入庫即可。上海博菜智能一站式電子秤加盟。上海智能溯源電子秤服務介紹
以食材的進銷環節為例,它的流程一般是這樣的:某廚師列出補貨清單交給廚師長審核,再由廚師領班負責給多個供應商下單,次日由服務商+廚師小弟共同負責到貨食材的清點和驗收,繼而交由各個環節進行清洗、切配和保存,后續環節再由某一員工負責食材的盤點和補貨清單的提交,包括月底進行廚師部和其它部分之間的進銷數據盤查等等。在這整個后廚涉及的食材進銷環節中,表面上環環相扣,實際上它的各個環節由于流程過于繁雜,也導致了各種問題的不確定性,比如在下單環節可能會出現下錯單、手工單不清晰、難以錄入系統、對不上賬等;在驗收環節還可能因為負責人不在而發生多收貨、漏發貨、漏核對、數量或者重量不準、退貨不及時導致難以確認,甚至付款方面也有不少難以描述的信任危機等等。這些問題在行業內早已見怪不怪,而膳易作為服務商要對這些痛點進行針對性的解決,在設備功能方面,就有電子秤、高清攝像頭、系統管理等工具來負責前端的食材入庫驗收環節、發貨、盤點、報損、加工拆分等數據管理、應收數量范圍設置、稱重、自動拍照,然后是訂單數據表格的分析與輸出、多賬號數據共享、線上回看驗收細節等功能。這些功能可以讓庫存更加清晰,幫助餐飲客戶加強廚房管控。上海智能溯源電子秤電子秤代理商-推薦上海博菜!
膳易精細化成本管控+膳易可視電子秤讓成本管控[簡單可行]成本泄漏點存在于企業運營的各個環節供應鏈及廚政管理數字化運營勢在必行!電子秤-物流中心發貨1.物流中心—分揀發貨訂單自動匯總,智能分單,電子秤揀貨、發貨、配送車輛與線路管理,省時增效!發貨訂單有圖片,省時省力!物流中心發貨人員通過分配的賬號登錄到膳易可視電子秤系統,點擊分揀發貨,選擇分揀物資,選擇配送線路、門店,在發貨頁面進行稱重分揀發貨處理。膳易可視電子秤會將發貨的物資進行拍照上傳到膳易供應鏈后臺,監管人員可以通過物流中心電腦端查看到電子秤上傳后的圖片,并對發貨單進行審核處理。膳易供應鏈、膳易溯源電子秤幫助餐飲客戶讓讓成本管控簡單可行!
膳易智能體系由軟件和硬件相結合,硬件是一臺智能電子秤,也就是我們所說的“餐廳收貨神器”,,這臺電子秤集稱重收貨拍照于一體,還能監控是否符合標準,收貨完成后再自動打印小票,這一系列流程普遍降低了出錯率。通過在不同的供貨商訂貨,后臺可進行智能申購。除了硬件外,在軟件方面,餐廳有采購需求便可以直接通過App下單,目前商戶App內有三種模塊,門店模塊可用于申購、入庫、盤點等,總部模塊可實時查看門店數據,了解門店收貨情況;物流中心模塊可進行物流中心內部的申購、入庫、盤點等;供應商App可用于進行供應商的收單、發貨、對賬等。餐飲店智能電子秤哪家專業-推薦上海博菜!
電子臺秤在使用過程難免會出現誤差,這是,你需要對電子臺秤進行調試和校準,只有調試完善后,才能確保電子臺秤能夠穩定運行并獲得正確的稱量數據。調整電子臺秤時,您可以執行以下四個步驟。1、預熱電子臺秤需要預熱一段時間才能正常使用。 對于實際刻度值不小于0.01mg的電子臺秤,所需的預熱時間不少于5小時。 電子秤的精度越高,所需的預熱時間越長。 對于實際畢業值不超過0.001 mg的微型和超微型194 I科學和技術電子秤,預熱時間至少需要24天。 對于尚未停止很長時間的電子秤,可以相應地減少預熱時間。預熱取決于以下事實:顯示屏上的數字不再沿一個方向移動。此時,該值將重置為零并且可以使用。2、運動電子臺秤預熱后,通常無法立即稱重,因此需要較短的裝載過程。運動型電子秤的目的主要是為了提高電子秤支架的傳遞,因為電子臺秤傳感器中的彈性支架通常由9或11個簧片組成。正是由于這些簧片的傳遞,它才能使電子秤稱重時保持平衡狀態并平穩稱重。但是,如果電子臺秤長時間通電或長時間不工作,則其簧片處于休眠狀態,傳感器也處于休眠狀態。餐飲店智能電子秤代理商-推薦上海博菜!寧波電子秤平臺
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膳易精細化成本管控+膳易可視電子秤讓成本管控[簡單可行]成本泄漏點存在于企業運營的各個環節供應鏈及廚政管理數字化運營勢在必行!電子秤-移庫環節1.移庫在同一個門店下如果需要將某些食材調撥到另一個倉庫可以通過移庫進行處理,膳易可視電子秤可以將食材進行移庫處理,省時增效!倉庫管理人員通過分配的賬號登錄到膳易可視電子秤的系統,選擇退貨功能,然后選擇要移出的倉庫,在移庫稱重頁面選擇要移庫的食材,選擇要移入的倉庫,將食材稱重后點擊移庫,膳易可視電子秤會將稱重移庫的食材進行拍照上傳到膳易系統,監管人員即可手機端或電腦端進行查看,并且審核移庫的食材。膳易供應鏈、膳易溯源電子秤幫助餐飲客戶讓讓成本管控簡單可行!上海智能溯源電子秤服務介紹
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