魚菜共生對消費者較有吸引力的地方有三點:頭一,種植方式、全流程自證清白。因為魚菜共生系統中有魚存在,任何農藥都不能使用,稍有不慎會造成魚和有益微生物種群的死亡和系統的崩潰。第二,魚菜共生系統脫離土壤栽培,避免了土壤的重金屬污染,因此魚菜共生系統蔬菜和水產品的重金屬殘留都遠低于傳統土壤栽培。第三,魚菜共生系統蔬菜有特有的水生根系,如果魚菜共生農場帶著根配送的話,消費者很容易識別蔬菜的來源,避免消費者產生這顆蔬菜是不是來自批發市場的疑慮。根據地方特產選取合適植物或魚類,更容易形成獨特品牌形象,提高市場認可度。河北魚菜共生系統搭建
魚菜共生方式:1、直接漂浮法:用泡沫板等浮體,直接把蔬菜苗固定,在漂浮的定植板上進行水培;這種方式雖然簡單,但利用率不高,而且一些雜食性的魚會有吃食根系的問題存在,需對根系進行圍篩網保護,較為繁瑣,而且可栽培的面積小,效率不高,魚的密度也不宜過大。適合家庭或科研展示使用;2、養殖水體與種植系統分離,兩者之間通過礫石硝化濾床設計連接,養殖排放的廢水先經由硝化濾床或(槽)的過濾,硝化床上通??梢栽耘嘁恍┥锪枯^大的瓜果植物,以加快有機濾物的分解硝化。經由硝化床過濾而相對清潔的水再循環入水培蔬菜或霧培蔬菜生產系統作為營養液,用水循環或噴霧的方式供給蔬菜根系吸收,經由蔬菜吸收后又再次返回養殖池,以形成閉路循環。這種模式可用于大規模生產,效率高,系統穩定。河北魚菜共生廠家打造獨特品牌形象,通過故事營銷吸引更多忠實客戶。
共生方式分類:基質栽培法:養殖水體直接與基質培的灌溉系統連接,養殖區排放的廢液直接以滴管的方式循環至基質槽或者栽培容器,經由栽培基質過濾后,又把廢水收集返回養殖水體,這種模式設計更為簡單,用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質栽培,需注意的地方是,栽培基質必須選質如豌豆狀大小的礫石或者陶粒,這些基質濾化效果好,不會出現過濾超載而影響水循環,不宜用普通無土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質,這些基質因排水不好而容易導致系統的生態平衡破壞。
在這種都市觀光型的“魚菜共生”模式中,可以形成“特色農業+觀光旅游+果蔬采摘+私人訂制”的多元化魚菜衍生服務,把農場經營模式和市場需求點結合發展,積極拓展旅游產業發展空間。天然綠色的果蔬種植和高密度的立體水產養殖,更容易獲得游客的青睞。與“魚菜共生”相關的都市農業還有科普體驗型和親子活動型,未來魚菜共生將在多元化的道路上,不斷拓寬產業上下游,實現在商業模式上的創新。走向現代化、智能化的魚菜共生系統,隨著魚菜共生養殖模式的發展,更多的新技術不斷融入其中,并創造出更加經濟、環保和智能的模式。比如大家都知道的農光互補,一般是上面發電,下面種草種菜。理論上講究全生命周期管理,以確保資源較優配置。
魚菜共生系統具有普遍的應用場景,主要包括以下幾個方面:1.教育領域:學校和教育機構可以設置魚菜共生系統作為教學工具,讓學生直觀地了解生態循環、農業科學和環境保護等知識。2.商業種植:一些專業的農業企業或種植戶采用大規模的魚菜共生系統進行商業化生產,提高土地利用效率,生產高質量的有機蔬菜和水產品。3.餐廳和酒店:部分餐廳和酒店可以安裝魚菜共生系統,為顧客提供自產的新鮮食材,提升品牌特色和競爭力。4.科研領域:用于開展相關的生態、農業和水資源利用等方面的研究,為改進和優化魚菜共生技術提供數據支持。5.災區和偏遠地區:在資源匱乏或自然災害后的地區,魚菜共生系統能夠提供相對單獨和穩定的食物來源。不少地方已將此項目納入旅游線路,讓游客親自體驗生態農業魅力。陜西魚菜共生養殖
定期檢查設備和水質,可以防止病蟲害及其他問題發生,提高成功率。河北魚菜共生系統搭建
魚菜共生產品的價格各個城市差距很大,北上廣深等特大城市,真正有機蔬菜20元/斤以上的很多,青島、成都、杭州等大城市價格10元以上,這個不受某個供應商左右,所以在產品能按正常有機價格賣出去的前提下,是否盈利和盈利多少,決定因素還是產品的質量和產量,這一點對絕大多數魚菜共生產品生產者來說都是很難控制的,只有更專業的魚菜共生技術才能實現?!棒~菜共生”大棚種植養殖模式不但在都市適用,在比較缺水的地區也是當地農民的一條致富之路。河北魚菜共生系統搭建