工廠化水產養殖是集中式、高效、環保、經濟的水產養殖模式，具有高效利用水資源、高產量、品質、環保節能、經濟效益好等優勢，在未來水產養殖中將會成為主流方式。南美白對蝦，學名凡納濱對蝦（Litopenaeus vannamei），也叫做白蝦、白對蝦，是我國重要的養殖品種之一，2022年全國產量達到1340280噸。該蝦具有高蛋白、低脂肪的特點，口感鮮美，深受人們喜愛。可是，近些年來，傳統的對蝦養殖模式下蝦病頻發一直困擾著廣大養殖戶，阻礙了南美白對蝦的可持續發展。工廠化養殖要關注飼料資源的開發與利用，降低生產成本。海南專業工廠化水產養殖基地

中國水產學會海水養殖分會2024年學術年會及中國水產科學研究院第十六屆全國水產育種學術研討會10月10日至11日在海南文昌召開。來自全國的各大水產科研院所專業人士學者、國內多所高校、企業表示等200余人齊聚一堂，探討水產養殖業“上岸”“下海”新方向。“陸基工廠化水產養殖，是養殖行業發展的新模式新方向。”中國科學院院士、中國科學院水生生物研究所研究員桂建芳表示，水產養殖的未來呈現兩個路徑：一個是更加生態化，即綠色養殖；另外就是設施化工廠化，即智慧漁業。在“上岸”工廠化養殖中，循環水養殖技術是關鍵。河北循環水工廠化水產養殖平臺建立健全養殖產品質量追溯體系，提高消費者信心。

以下是工廠化循環水養殖的詳細解讀：一、工廠化循環水養殖的定義，工廠化循環水養殖是集水產養殖技術、現代工業和信息化技術于一體的高度集約化養殖模式。二、工廠化循環水養殖的優勢：1.用水量少，節約用水資源；2.占地少，對土地資源的要求低；3.養殖密度高，充足的營養和生長環境，使得養殖密度遠高于傳統養殖方式；4.生長周期短，易于控制生長環境，養殖品種生長速度快、周期短；5.飼料利用率高；6.水循環使用，利用系數高；7.減少環境影響，排放的廢水廢物少，能集中處理，對環境無壓力或很小；8.不受外界氣候的影響，可實現常年生產。

工廠化養殖的定義與特點，工廠化養殖是指在控制環境中進行的水產養殖活動，它通過使用循環水系統、自動化喂食和監控設備等現代技術手段，實現對水質、溫度、光照等養殖條件的精確控制。這種養殖方式的特點包括高產量、高效率、低資源消耗和低環境影響。工廠化養殖的優勢：1. 資源利用高效：在有限的空間內實現高密度養殖，提高單位水體的產出。2. 環境友好：循環水系統減少了水資源的消耗和污染物的排放。3. 疾病控制：封閉的環境有助于防止疾病的傳播，減少養殖風險。4. 產品質量穩定：標準化的生產流程確保了產品的質量和安全。5. 可持續發展：減少了對自然水體的依賴，有助于保護生態環境。工廠化養殖為漁業轉型升級提供了新動力。

在這個關鍵時期，農業農村部、中間網絡安全和信息化委員會辦公室聯合印發了《數字農業農村發展規劃（2019—2025年）》《“十四五”全國農業機械化發展規劃》等一系列文件，這些文件的出臺給水產養殖智慧化發展注入了新的動力。盡管面臨種種問題和挑戰，但與各類水產養殖生產模式相比，工廠化循環水養殖可以實現生產效率較高、生態環境保持較佳、動物福利得到加強的目標，綠色、生態、循環、高效，表示著未來水產養殖業發展方向。隨著我國漁業現代化、智能化水平的不斷提高，新技術新材料不斷出現，將給循環水養殖模式帶來新的發展機遇。工廠化養殖模式有利于實現養殖業的標準化、規范化。吉林智能工廠化水產養殖

創新養殖設施設計，提高養殖環境適應性。海南專業工廠化水產養殖基地

工廠化循環水養殖注意事項：1.養殖密度，根據養殖生物的種類和生長階段合理安排養殖密度，以保證養殖生物的生長和健康。過高的養殖密度會導致水質惡化、病害增多等問題，影響養殖效益。2.飼料管理，需要選擇符合養殖需求和質量要求的飼料，并根據養殖生物的生長階段和攝食習慣制定合理的投喂方案。3.病害防治，一方面要加強養殖環境的衛生和消毒工作，另一方面要合理使用藥物，避免對養殖生物和環境造成負面影響。現階段，工廠化循環水養殖面臨重重挑戰。海南專業工廠化水產養殖基地