下面我們一起看看定義里的各個要素:1.培養：這是一個可以養殖出人類可以消費的魚類和植物的系統，而非純野生，無法控制的環境。2.魚類和植物共同成長：這是魚菜共生的主要，沒有魚和植物的共同和諧成長，那就不叫魚菜共生。3.系統：魚菜共生是一個有魚，植物，細菌，蚯蚓共同組成的系統。4.循環系統：系統內部的水必須循環起來，達到較高效的使用率，而非傳統種植業，水分大量滲透到地下，使用率較低。這也是為什么魚菜共生使用的水更少。5.利用天然微生物將魚類代謝產物轉化成植物可吸收的養分：這是讓魚菜共生成為現實的關鍵性機制。如果沒有硝化細菌將魚類的代謝產物轉化成養分，魚類會被自己的代謝物毒死，而植物則會因為缺乏養分而一蹶不振。漁業與農業結合，不僅增加收入，還能保障家庭營養需求，實現雙贏局面。山東低碳魚菜共生服務商

魚菜共生的技術原理及發展進程，魚菜共生技術理念起源于傳統農業中的稻田養殖，通過稻田環境養殖鯉魚、田螺等水產種類，實現稻米生產和養殖業的雙產出。無土栽培技術的發展為魚菜共生技術奠定基礎，1970年魚菜共生理念被提出[1]，在50年間該項技術取得長足發展，實現“養魚不換水、種菜不施肥”的高效、清潔、健康的生態循環養殖模式。我國在20世紀80年代末期，開始對集約型魚菜共生系統的專題進行初步探究，開發了我國頭一套具有實驗性質的魚菜共生種植系統，該技術順利通過驗收并被鑒定為國內、國際先進。此外，我國不少機構和企業開展魚菜共生系統建設及技術研究，為我國魚菜共生的發展儲備了力量。廣東庭院魚菜共生系統制作開展科普講座，加強公眾對科學知識理解，引導正確行為。

什么是魚菜共生？魚菜共生（Aquaponics）是一種新型的復合耕作體系，它把水產養殖（Aquaculture）與水耕栽培（Hydroponics）這兩種原本完全不同的農耕技術，通過巧妙的生態設計，達到科學的協同共生，從而實現養魚不換水而無水質憂患，種菜不施肥而菜能正常生長的生態共生效應。在傳統的水產養殖中，隨著魚的排泄物積累，水體的氨氮增加，毒性逐步增大。而在魚菜共生系統中，水產養殖的水被運輸到水培栽培系統，由細菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽然后被硝化細菌分解成硝酸鹽，硝酸鹽可以直接被植物作為營養吸收利用。魚菜共生系統讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態平衡關系，是可持續循環型零排放的低碳生產模式，也是有效解決農業生態危機的創新方法。

魚菜共生，魚菜系統是在一個生產系統中將循環水產養殖和水培一體化。在一個魚菜系統單位，魚缸里的水循環通過過濾器，植物生長床，然后回到魚。在過濾器中，將魚類廢物從水中去除，首先使用機械過濾器去除固體廢物，然后通過處理溶解廢物的生物過濾器。生物過濾器為細菌提供了一個位置，可以將對魚類有毒的氨轉化為硝酸鹽，這是一種更容易獲得的植物營養物質。這個過程被稱為硝化。當水（含有硝酸鹽和其他營養物質）穿過植物生長床時，植物吸收這些營養物質，然后凈化水返回到魚缸。這個過程允許魚類，植物和細菌共生，并共同合作為彼此創造一個健康的生長環境，前提是系統需要適當平衡。系統中的微生物也扮演重要角色，它們幫助分解廢物并釋放養分給植物吸收。

魚菜共生系統具有普遍的應用場景，主要包括以下幾個方面：1.教育領域：學校和教育機構可以設置魚菜共生系統作為教學工具，讓學生直觀地了解生態循環、農業科學和環境保護等知識。2.商業種植：一些專業的農業企業或種植戶采用大規模的魚菜共生系統進行商業化生產，提高土地利用效率，生產高質量的有機蔬菜和水產品。3.餐廳和酒店：部分餐廳和酒店可以安裝魚菜共生系統，為顧客提供自產的新鮮食材，提升品牌特色和競爭力。4.科研領域：用于開展相關的生態、農業和水資源利用等方面的研究，為改進和優化魚菜共生技術提供數據支持。5.災區和偏遠地區：在資源匱乏或自然災害后的地區，魚菜共生系統能夠提供相對單獨和穩定的食物來源。不同民族之間交流傳統技藝，將智慧結晶融入現代實踐之中。天津智能魚菜共生系統搭建

小規模運營時，不需要復雜設備，DIY就能實現基本功能，非常靈活。山東低碳魚菜共生服務商

從保護的角度來看，這是通過引發另一種債務來解決一項債務的問題，替代飼料原料是水產養殖未來的重要考慮因素。本出版物的大部分內容致力于將水產養殖廢水作為增值產品重新利用，而第9.1.2節討論了替代魚類飼料及其減少水產養殖足跡的方法。在投入大型或昂貴的系統之前，應考慮經濟，環境，社會和后勤方面的全方面商業計劃。雖然魚和蔬菜的產量是水培養單位較明顯的產出，但必須了解的是，水培是一個完整的生態系統的管理，其中包括三大類生物體：魚類，植物和細菌。山東低碳魚菜共生服務商